中東料理

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Shishlik Pita x Kebab 西西里克中東串燒 台北市中正區羅斯福路四段138號2F (近公館捷運站4號出口) 兩人經典套餐,點了口袋餅&中東薄餅一套、脆薯、塔布勒沙拉、土耳其烤羊串、蔬食夏修卡、薑汁汽水、土耳其優酪乳。 薑汁汽水好喝,優酪乳好喝,脆薯份量很大。有不少素食選項,是
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5/5食記
結合了北非、地中海及中東的元素,從各式各樣的埃及菜餚中,可以嘗到埃及文化的多元與悠久。
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從英國旅行回來後,我與一位曾經留學英國的同事分享,我覺得英國的餐點挺美味的!她以不可置信的表情看著我:「英國食物難吃世界有名,難倒是Jamie Oliver這些年改變了英國人的烹飪習慣嗎?」
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鷹觜豆的確挺好吃的
雖然製作步驟有點繁瑣,很多調味料要攪拌,又要融化奶油又要煮庫斯庫斯,到後面覺得自己一直在廚房轉來轉去的。不過過程也滿好玩的,因為一直迸出沒吃過的東西,所以每次覺得累的時候又會突然有精神。整體而言這餐口味真的很精緻,完全是自己平常做不出來的口味,頗有上餐廳吃飯的感覺!
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