京都甜點

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說到京都甜點,就一定要提到百年老店,京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。 京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中,在充滿好吃的和菓子的京都中,做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。 日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單,村上開新
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6/16是日本和菓子之日。和菓子除了搭配茶外,搭到對的咖啡,對味合適度98%,咖啡的加乘效果不輸給茶。之前去了隨便走都是百年老店的京都,喝了咖啡,也遇見許多和菓子老店。介紹日本十家最老的和菓子店。
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感覺都很厲害~~~
松之助(MATSUNOSUKE)20幾年來品質不變,被譽為京都最強早午餐也可以說是甜點店。介紹松之助各項甜點。 一個聽起來很不像甜點
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蘋果派看起來好誘人,不過他是不是沒有肉桂味 ?
很懂網美市場的(THISIS)SHIZEN 是一間以園藝植栽、藝術結合甜點茶飲的店面,最人氣的就是這個花卉造型的冰淇淋,常設款是玫瑰,而從去年夏初開始在社群網路上爆紅的,莫過於是夏季限定的紫陽花了! 複雜的花瓣造型,其實是...
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冰淇淋的造型實在太厲害了!