佛卡夏
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我好喜歡那些發酵後像是被停格的嘴巴，還有拉不夠開又被麵團闔上的眼睛，老實說看久了也是有夠恐怖，好像真的有生命一樣。畢竟酵母也是真的有活力，所以跟酵母一起創作「鬼臉」真的是特別栩栩如鬼。
好可愛~~
PO上2星期的一個餐廳，因為剛好要去屏東太平洋附近領個紀念品，順道午後珍豬也睡著了，就趁著他睡著時候，我們夫妻來用個餐點，我們在太平洋B1本館的用餐，古拉爵是我們一直交往到結婚以來都常去的店面，因為常在中部享用，而屏東的用餐，也算是第一次。
不錯的店。
在離開植物園後，眼前突然出現了一家別具風格的麵包店，它散發出濃濃的歐式風情，讓人彷彿置身於某個古老的歐洲小鎮。店面的設計格外溫馨，仿佛每一件擺設都帶有一絲故事，而最吸引眼球的則是那別出心裁的店名——"胖死我太太"。
這個店名的確有些奇特，讓人忍不住停下腳步好奇地望向店內。朋友見狀便興致勃勃地提議進
好可愛的店名，意圖使人挑戰 哈哈
大年初一想吃美食補充一下體力，我之後要連五天上班，很耗體力跟精神的，不過過年很多店家都沒開欸，我隨意在街上走看到薩利亞有開就進去吃了。
4/5薩利亞
付費限定
今日食材：
全聯佛卡夏一個
蛋兩顆
豆漿兩小碗，目測700cc
家樂氏早餐穀片
今天的早餐很簡單，就烤一片佛卡夏、煎兩顆荷包蛋，灑上些許胡椒鹽。
熱兩小碗豆漿，加些許早餐穀片。
搞定。
完全不加麵粉、片栗粉、玉米澱粉…..等輔助粉，做出來的米佛卡夏質地厚實、口感鬆軟，還帶著橄欖油香氣，Buono！
自己對自己是一生服務業
對朋友，對親人，對伴侶呢？好像也是一樣
這樣想的話，也許能少掉很多，少掉很多什麼呢？
糖漬蘋果在低溫和經過高溫的風格完全不同
關於減省過生活這樣的事兒，居然默默地朝向這個方向了 (笑)
用電腦計算麵包配方可能意外的帶錯參數
並且在黑暗中移動
