因為非常喜歡咖哩，也喜歡下廚，所以試著自己動手做咖哩粉，印度人沒有咖哩，被我們稱為咖哩的調味料，是他們每家每戶都有不同配方的masala。既然印度人可以自己做，我想我應該也可以試試看。然後…就做好了！

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野和尚的燒菜筆記

料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本

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自製咖哩粉

17.回音
音樂："He's a pirate" HD Exclusive : Live performance by D.Garrett (Composed By H. Zimmer & K. Badelt)
調味罐他們站著的石板緩緩地向前挪移，而在他們左前方出現一盞蒼土色的陶罐油燈，上面鑲刻著「

創作

音樂藝文

武林至寶

從小就學著如何逃避制式的無理邏輯教育，從自己懂的故事裡找出最愛自己的一條童話英雄，讓自己不再呆於史前生物。

張藏澈的沙龍

回音

咖哩界新勢力崛起—香料咖哩。
豐富的香氣與味道令人著迷，卻也同時因為深奧、神秘的印象，而讓人不敢嘗試製作。但事實上，只要有三種基本的香料，便能輕鬆做出！


孜然