康普茶

近年來在歐美蔚為風潮的康普茶，居然在台灣變身為手搖飲！台北捷運大安站5號出口旁，最近新開了一家特別的茶飲店Kure8，整家店的裝潢有著紐約SOHO風格，飲料喝起來微酸微甜還帶著氣泡感，帶來初戀般的浪漫。   康普茶(Kombucha)是這幾年崛起的一種新型健康茶品，以茶葉加糖為基底，並加入紅茶菌

康普茶在歐美風行很久，天然的營養價值且用喝的就能輕鬆間接保養，因此受到重視養生與健康的藝人們推崇，瑪丹娜、Lady Gaga、瑞絲薇絲朋、荷莉貝瑞、葛妮絲派特洛、BTS的jungkook等，都是康普茶的愛好者！

「康普茶 Kombucha」是以紅茶菌 (Scoby)、茶、糖為基底釀製而成的發酵飲品，在入口時帶有微微的氣泡並有著酸甜的口感，讓人在不知不覺中就將一瓶康普茶喝完了。近幾年無論是國內外的餐廳、咖啡廳及酒吧都紛紛引進，讓「康普茶」一詞更加進入了大眾的視野中。今日就讓我們跟著【Kai Kombucha】

小綠舟咖啡廳店內店外都被各式各樣的植栽給包圍，很喜歡這綠意盎然的環境，空氣及餐廳的氛圍都有說不上來的舒服，戶外用餐區的環境也很棒，廚房設置在這，也能直接在廚房吧台用餐，能看著廚師們料理，想必也是一種享受。

自製健康美味『康普茶』 近來喝到康普茶，驚為天人，這個飲料也太好喝了吧! 喝起來甜酸不膩，還有微微氣泡的口感，重點是還可以瘦身... 天啊!衝著這一點，我非來研究它不可! 有一說是日本有一位教俄文的老師，到高加索旅行，發現當地每家都有一大缸的紅茶飲料，無論老幼，大家都當茶喝。 有人超過百歲了還能下

"懂得感恩的人更有活力、對事物有好奇心和熱情；更少經歷妒忌、憤怒、怨恨、後悔或其他容易產生壓力的不偷快狀態。"，這句話來自 美國知名心理學教授 羅伯，艾曼斯（Robert Emmons），也是正向心理學思潮的主要學者，他教我們＂愈感恩，愈富足＂。 想知道如何跟更多祝福和正能量連結嗎?.....

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