情緒飲食
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現代人生活忙碌，外食與點心飲料成為日常。本文探討許多官方統計中未涵蓋的飲食習慣，例如：下午茶、宵夜、節慶點心、不定時飲食、以及受天氣影響的偏食行為，並分析這些「隱形熱量」如何影響我們的碳水化合物、油脂與醣類攝取，甚至可能導致胰島素阻抗與代謝問題。文章強調飲食清淡、享受食物原味、減少零食飲料的重要性。
明明不餓，卻總在壓力、低潮時，尋求食物的慰藉？解析大腦與飲食的關聯，探索壓力、焦慮、悲傷等情緒如何影響我們的飲食選擇。深入淺出地介紹心理營養學，以及社會文化因素如何塑造我們的飲食習慣。透過練習，學習覺察情緒、正念飲食，重新找回與食物的健康平衡，不再讓情緒成為餐桌上的主導，讓飲食回歸滋養身心的本質。
每天幾乎相同的飲食
反應了生活的真實
如何在日復一日中找到一點樂趣或者
只要是一點點的插曲也許都能讓人有
好吧 繼續活下去的 力氣
烤甘藍菜的酥脆感
一捏就碎的輕薄
吃進口中反而就是這迫切需要的 活著的力道
ㄘㄘ的聲響
可能是因為引起的洋芋片聯想
吹起快樂的步伐 與牙
白天外食，下午叫外送，晚上吃零食，是你的生活寫照嗎？
我常聽想減肥的朋友說自己明明不餓，但是吃垃圾食物心情就是很「紓壓」。事實上，他們卻不知道自己已經掉入了「壓力胖」的負面循環！今天跟大家分享，壓力為什麼會讓我們變胖？又會怎麼影響食慾？
