抗炎
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我們常常會因為嘴巴裡的「火」而流淚，但奇妙的是，越辣越上癮！從辣椒、胡椒到芥末，不同的辣味不僅刺激味覺，還能促進血液循環、加速新陳代謝，甚至帶來抗發炎的健康效益。透過了解辣味對身體的影響，我們會發現它不只是挑戰味蕾的感官遊戲，還能成為健康的幫手。那麼，為什麼明明辣得「痛」，我們卻愛不釋手呢？
我們常聽說脂肪是健康的大敵，但事實遠比想像中複雜。癌細胞不僅喜愛糖，還能利用脂肪作為增殖的能量來源。生酮飲食以高脂肪為基礎，雖然在某些癌症治療中可能有效，卻也存在潛在的風險。橄欖油與魚油中的健康脂肪能幫助我們抑制癌細胞的增長，而飽和脂肪則可能加劇癌症轉移。
韓研究：確定了30個「與Ａ醇（Retinol, 視黃醇）誘導刺激敏感反應」有關的基因遺傳標記，並針對性地配伍相應的舒緩活性。在人體測試中，該配方有效降低了視黃醇引起的刺激...
添加「大麻二酚（Cannabidiol, CBD）」的保養品，近年來急遽增長，成為美容保養市場的新浪潮──但這些「外用的CBD」對皮膚健康的實際功效如何？真有那麼神奇嗎？
增強免疫力 2
「一日一蘋果，醫生遠離我」當中講的是維他命C！
維他命C可維護免疫系統的多種細胞功能以促進免疫防禦。而除了蘋果，其他水果也有豐富的維他命C。
2020年的武漢肺炎疫症，除了要好好保護自己免避傳染之外，增強自我的抵抗力也同樣重要！
胡蘿蔔素可活化人體內的維他命A，而維他命A正是維持正常免疫系統功能的必需元素。
