潮州美食
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我們提著滿手的人間煙火回家，延平路的車燈在身後拉長成河。
我終於明白，所謂「尚青」，不只攤上的美食，更是我們在俗世裡，用一個個黃昏反覆為彼此保鮮的，樸素愛情。
5/5尚青潮州大型黃昏市場
店名：潮州牛肉福
地址：屏東縣潮州鎮金陵街31號
營業時間：06:30–15:00、17:00–20:00；周五~日 06:30–15:00、17:00–20:30；周二公休
用餐人數：1
用餐時間：2025/06/11 - 06：43
消費金額：130
菜單：
用餐實拍：
前言：
5/5潮州牛肉福
[潮州]
遊客的潮州，是以牌坊街和開元寺為中心的古城區。
上午初到，自外圍往裡閒步走去，空空的街巷忽然一陣猛烈雨勢。
稍候即歇，將停未停之際，細雨紛飛。
安靜巷道兩側成排的低矮老房，零散有肉攤菜販開門擺攤營業。
不知為何，賣豬肉的尤其多。
走在其中既像市場，又不在市場。聽不到吆喝攬客，也不見
潮州古城裡舒服的咖啡店
二樓靠窗位子可以從不同角度看老街街景
點了具當地特色的油柑咖啡 微微酸甜
杯上附的油柑果跟小時候吃的四菓冰裡一種紅色有核的蜜餞
味道口感簡直一模一樣
說到這個
如今的咖啡好像什麼都能加進去
椰汁 檸檬汁 橙汁 柚子汁 花茶 氣泡水
想加什麼就加什麼 (走到茶
牛肉福的創始店
店面看起來不起眼
人卻很驚人的多
一到不要跟著人潮在外面排隊
要先進去櫃檯報人數拿菜單
翻桌率很高，所以不會等很久
這次大概等了15分鐘就可以進去用餐囉！
湯可以無限續
會有工作人員拿著茶壺逐桌問『要加湯嗎？』
身為湯桶的我
續了四次湯才喝到心滿意足
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屏東潮州 民治橋頭菜瓜粥
絲瓜粥(台語 菜瓜粥)，在一般賣吃的攤位店面來說，這是個蠻冷門的美食，尤其是作為主打來說。
但這間的絲瓜粥確實他們的招牌美食，而且還真的有一種古早味，有點像海鮮粥的感覺，又有點像古早味飯湯一樣的感覺，恰好這種感覺
這家離潮州圓環不遠的「蘇珊喝茶」，以老屋改造而成的咖啡廳，除了有室內座位，二樓還有戶外座位，有適合多人聚會的大圓桌，也有專屬一個人的小桌子。店內保留下老屋的磨石子地板、藤椅系列、綠色花窗，除了提供甜點與飲品，店內牆面上掛滿了畫作，像極了小型展覽空間。各式各樣的寄賣商品，也像在逛一場小型市集。
5/5蘇珊喝茶
大年初一，特地到潮州年街探店，來到萊肯雞蛋糕店。店面以白色為主色調，深藍色作為妝點。雞蛋糕外形酷似小籠包，口感飽足，可可歐蕾口味微甜又帶有巧克力的苦香，令人回味無窮。地址在920屏東縣潮州鎮新生路112-2號，而店家提供各式口味雞蛋糕和司康。宜期待未知的美食！
