夏天絲瓜盛產，分享兩道簡單美味的絲瓜料理：「絲瓜洋蔥炒蛋」和「鹹蛋炒絲瓜」，利用一條絲瓜變化出兩種不同風味，輕鬆完成營養又美味的料理！

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因為熱愛萬華而從桃園微北漂到萬華租屋，展開落腳台北的獨居生活。
分享單身獨居女子的日常生活，簡單寫寫食譜、探挖各地美食、或分享一個人的旅程。

破布子有獨特的甘甜滋味，不僅適合蒸魚，拿來炒豆皮也很搭，做法也不難，就能有一道滿滿蛋白質的料理！

難易度｜★★☆
預計耗時｜20分鐘

<p class="draft-block draft--p left">還特別先將破布子去籽，成品看起來不錯呢！</p>

在外面餐廳吃一盤明蝦要$300左右，
但這道料理其實很簡單喔！

年輕時很勇敢的一路闖，一路嘗試。關於40+，已經歷太多困難與挫敗，有很多的學習和領悟，我想要留下文字，讓有機會看到的人可以多一層思考，可以有機會過得更清晰，更豐富。讓這個社會有更多的善良與美好。