自己煮

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秋天正是菱角採收的季節!買了官田的友善種植菱角,就來煮個菱角湯吧!鬆鬆綿綿的菱角,及幫助補氣的紅棗,與豬肉熬出來的鮮甜湯頭,特別適合進入秋冬之季補身養顏! 難易度|★★☆ 預計耗時|60分鐘
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菱角很棒,低熱量澱粉來源,之前我也有煮菱角排骨湯,清甜好喝
本文分享了作者關於即食麵的回憶,從小時候的煮麵經歷到現代即食麵的製作技巧。作者的父母在煮即食麵時的方式各有不同,讓他鍛鍊出自己的烹飪能力,並探討了即食麵的獨特魅力和困難。此文適合愛好烹飪和即食麵的讀者,提供了對即食麵的深刻理解與實用技巧。
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颱風過後菜價漲,來做個不用綠色蔬菜也可以補充滿滿纖維的涼拌三絲吧!不受季節影響,一年四季都適合! 難易度|★☆☆ 預計耗時|10分鐘
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這個夏天吃好爽口
秋天正是茭白筍的季節!富含蛋白質、膳食纖維、礦物質及維生素等營養,除了直接蒸熟吃外,簡單炒也很美味。這道茭白筍炒蛋只要10分鐘就能快速上菜!清甜又鮮美! 難易度|★☆☆ 預計耗時|10分鐘
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茭白筍真的怎樣料理都好吃! 也喜歡加鹹蛋來炒🤤🤤
隨著氣溫下降,熱湯成為了最佳的選擇。這篇文章分享了一道簡單的蓮藕紅豆豬腱湯食譜,使用豬腱、蓮藕和紅豆等食材製作,口感清甜適合秋冬季節。藉由壓力鍋的便捷,讓你不需提前泡豆,輕鬆享受滋補暖身的湯品。
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湯肚(愛喝湯)舉手🙋🏻‍,謝謝分享食譜🤩
這篇文章教你如何利用微波爐製作簡單又美味的三色蛋,僅需10分鐘!讓忙碌的人也能輕鬆享受美食。文中還提供廚房小技巧,確保微波烹調安全與美味! 難易度|★★☆ 預計耗時|10分鐘
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原來用微波爐就可以做👀✨️ 太厲害了!謝謝分享食譜~
生活的美好從懂得過日子開始  《Eat This!》純植物性、無麩質 義大利料理食譜 | 好書分享 | 閱讀感想
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5/5《Eat This!》純植物性、無麩質 義大利料理食譜
我愛吃❤️
學會自製糖漬火龍果,讓火龍果的果皮不再被浪費!這道食譜不僅簡單,還有豐富的維生素與膳食纖維。無論是直接食用、製作氣泡飲,或是加入優格中都是完美選擇!
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有點好奇怎麼處理外皮,記得不是有綠色的部分,是要剪掉嗎?
天氣熱沒食慾,還是要想辦法讓自己均衡飲食,這道使用檸檬為主要調味料的涼拌胡蘿蔔絲,有著天然的檸檬酸氣、非常開胃,而且不需要開火,就可以不流汗輕鬆完成這道涼拌菜! 難易度|★☆☆ 預計耗時|35分鐘
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好像很簡單,來試試看!🤤
這是一道減醣又清爽的料理,以豆皮取代蛋餅皮,雖然沒有澱粉,卻因為有豐富的蛋白質,所以吃起來很有飽足感喔!而且準備起來很快速,適合當作早餐! 難易度|★☆☆ 預計耗時|10分鐘
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我沒有想過可以用的豆皮來做替代蛋餅皮的做法耶,好點子!