米苔目

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說到羅東,大家第一印象想到的應該都是山青水秀、空氣清新,當然確實也如此。然而對於我來說,羅東給我的印象卻更多是好吃便宜的東西很多,而且有些餐點一開始都以為是小小份的,買了之後痛並快樂著——好吃但又吃到很撐,滿滿都是一不小心買太多、吃太多的回憶XD
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時光在不知不覺中改變了許多人.事.物.有些消失了已不復記憶,有些想起時早已不在…… 當年搬來永和時在路旁騎樓下的麺攤,小小的攤車前斗大的招牌「台東米苔目」,滾滾湯汁與麵食溫暖了轆轆飢腸的夜晚,陽春麵加小菜,米苔目加滷蛋,騰騰熱氣穿越了時光一直沸騰到現在。 多年前小攤搬離了騎樓有了自己的店面後
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紙碗,塑膠餐具,真的降低了整個美食經驗的質感。
在我心中,三重可謂是小吃的美食天堂, 超多平價美食讓您吃過都會回味, 有一間白河阿婆米苔目、碗粿的由來在台南縣白河鎮, 有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經 50多年了。
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今早去中華素食買午餐,忽見其中一張桌上擺了米糕,有點不明所以,中華素食很少、幾乎不賣米糕的,今天不但炒了米糕賣,還是一大盆?是有人預訂了米糕嗎?
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Adai
小時候我家是吃雞酒和油飯
來蘆洲沒吃過切仔麵,別說你來過蘆洲。
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每到這時,身體裡的鬧鈴總會自動響起,口腹想念的不僅是肉脂浸潤米飯混著蝦米與麻竹葉的粽香,還有那純白如雨的米苔目,酙入糖水加上剉冰或直接就用冰糖水,Q彈滑順的甜蜜滋味,是初夏一碗化繁為簡的白色透心涼。
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【和平街米苔目】 到花蓮,當然要吃米苔目! 這家的米苔目Q彈滑溜,也不會過於軟爛,搭配韭菜和豆芽菜,口感不錯。但個人不吃肉燥,忘記叫老闆別加,不然應該會更合胃。 除了米苔目外,另有米粉、意麵、麻醬麵和小菜等,選擇很多。 #FoodTrip #米苔目 #花蓮美食
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我一直非常懷念,母親煮的那碗米苔目湯。 十多年前家裡的屋頂花園開始種絲瓜,我家的餐桌就經常出現絲瓜。吃到很膩。只是,每當爸爸從菜市場買回米苔目時,我們就知道當天中午的午餐是母親拿手的絲瓜蛤蜊米苔目。 那鮮甜清香的滋味,會讓我們全家人一口接一口,吸哩呼嚕的把米苔目湯全部掃光。 在台北的時候,我非常喜歡
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腦中又浮上她的名字,范大統眉頭微微皺起,歪著嘴搖了搖頭,跟著前面的人往前走了兩步,然而,方馨穎這三字一浮現後,過去的事情如同東北季風吹來的蘭陽雨,綿綿不止……