老奶奶檸檬蛋糕
含有「老奶奶檸檬蛋糕」共 3 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
位於捷運小巨蛋站附近的這家～齊客咖啡，是一間隱藏於巷弄中的咖啡館，經過時好像一直沒看到咖啡館的招牌，但其比較特別是，咖啡館的櫥窗掛著一輛輛的單車當成裝飾，反而讓人誤以為是單車的專賣店。
一進門的左邊角落，掛滿了好幾輛的單車，原來是喜歡單車的老闆，有提供單車租賃與銷售，以及單車活動規劃的
單車與咖啡館的異業結合，兩者似乎都是現代人的潮生活，顧及肌肉與味蕾，看來氣泡水也被收編了，讚讚的。😄 ❤️
老奶奶檸檬蛋糕大概就是那種每個家族都有自己祖傳配方的甜點，傳到台灣後也長成不同的風格。研究了各種中英文食譜後，我果然還是台灣魂，來用比較健康的方式烤蛋糕吧！這次的配方是以雞蛋為主材料的海綿蛋糕體，配上黃澄澄的檸檬皮，不管是視覺還是味覺上都更清新！香氣滿滿的檸檬蛋糕配上酸溜溜糖霜，超好吃！
我也做了，稍微調整檸檬汁的比例，放大三倍，吃起來風味更足
