割烹
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割烹
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大阪北新地．市松燒鳥｜米其林一星雞懷石(二訪新址)
同樣是 おまかせコース 無菜單套餐，照例先上開胃菜、刺身冷盤。リコッタチーズのおでん口感像豆腐的Ricotta Cheese假裝成關東煮，當開胃菜很舒服。雞肉刺身附上醬油慕斯、胡麻油、哇沙米，一口塞進嘴裡味蕾大爆發。
秋都邑
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大阪
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日本旅遊
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飲食
大阪．燒鳥市松｜一道一道呈現的精緻燒鳥套餐(遷址前一訪)
日本有很多餐廳，小小一間店十來個位置，為了不被客人放鳥，浪費了當天備好的食材，預約時沒有留下一支日本電話是不給訂的，就算請會說日文的飯店人員、或是白金小秘書代訂，客氣一點的店家跟你說客滿，直接一點的說不接就是不接。越難預約讓人越想嚐，市松燒鳥就是這麼一家店，非得出
秋都邑
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大阪
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日本旅遊
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飲食
舊居翻新記(6) 走一段路
每天上下班走一段規律的路 清晨容易碰到那名拾荒老婦 賣紙一斤好時五塊歹時兩塊 繳四千元房租勉強餵飽肚腹
JB Tan
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新詩集
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拾荒
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太艮醉鵝
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鮨握
疫情限制下的餐飲食記｜日式懷石料理-山花割烹
山花割烹的炭烤鰻重便當，是以店家秘製醬汁烤出鬆軟香甜的烤鰻魚，乍看以為份量很少，旁邊那一小格內卻藏了好幾種配菜，最好吃的莫過於紫蘇葉包裹著蝦漿的炸物....
Celine 寫在這裡
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Celine的覓食指南
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山花割烹
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割烹
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鰻重便當
高雄新興區美食/綠midori。採預約制/靠近美麗島捷運站/日式無菜單料理/每季調整菜色
來到「綠midori」享受了一場具視覺與味覺雙重饗宴的無菜單日式料理秀，沒有醒目招牌的「綠midori」連門面都十分低調，去年八月開業至今已一年多，過去鮮少品嚐無菜單日式料理的我，這次真在「綠midori」徹底大開眼界！
美食旅遊部落客凱南(Kenan)
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無菜單
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日式料理
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高雄美食
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