匠樂割烹：難忘的美食之夜
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
一直好想吃又苦無機會，超感謝好心人願意攜帶！而且還這麼巧遇到熟面孔：我的大閘蟹跟乾熟來源Alan！四目相對時兩人直接愣三秒：「咦你怎麼在這？」 「你才是怎麼在這？」實在是相當歡樂的一個晚上，大家都好好笑，阿鴻師傅也好好笑，這也是我人生中第一次ㄧ支會，喝到最後照片都拍的糊糊了，筆記也做的亂七八糟，下次如果有機會再訪絕對不能喝這麼多（還會有機會再訪ㄇ><)
整體是非常滿意的！熟食的部分超喜歡，壽司的部分也很不錯！師傅說他最近有調整壽司的硬度，微硬的口感很棒，酸度也很剛好。從刺身、壽司、割烹到甜點都能感受到細膩用心，搭配歡樂的氣氛好令人難忘，大家都說有一種快樂叫匠樂，我的確感受到了❤️
最後還把剩下的釜飯帶回家，多吃了兩餐好爽！
*特別喜歡的標註💕
❇️海膽凍
❇️佐賀牛湯麵💕
❇️野生白魽
❇️福井白甘鯛(肉質緊實)💕
❇️天然鰤魚(皮酥脆 脂肪豐厚)💕
❇️鮟鱇魚肝最中餅 💕
❇️海膽鮪魚💕
❇️烤紅喉 茄子 銀杏💕💕
❇️炸松葉蟹💕
❇️竹莢魚握💕
❇️石垣貝握💕
❇️湯｜蟹肉｜筍💕
❇️鮪魚握
❇️縞蝦握💕
❇️星鰻天婦羅💕
❇️海膽軍艦
❇️釜飯💕💕
❇️最中餅焦糖冰淇淋｜麻薯｜紅豆
@shoraku_sushi
美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本日餐費：$7,000+10% （開瓶費另計）
#台北市美食#匠樂割烹#匠樂#大安區美食#日本料理#壽司#Kira吃日料#kira吃割烹#kira吃壽司
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喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐
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日料｜義法｜燒肉｜燒鳥｜甜點｜早午餐｜拉麵
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
吃過的人都說讚🍛🍛 獨家！咖哩秘方初公開！！
還有金沙絲瓜、蔥油煎雞胸等等，以及餐酒館風格，下酒良伴的澎湖丁香魚
記錄屬於家常料理的醍醐味！
這次來到能品嚐到日本A5和牛和北海道帝王蟹的餐廳，我們選了神戶之宴方案，有超過81款食材選擇，款式衆多而且食材新鮮，所有肉類、海鮮、火鍋配料和時蔬都能吃得到！
自小就很有口福的我，身邊的美食專家、饕客等眾多，因此對於食物的真的好吃與還可以吃，還是能清楚分辨出來。今天參加社團聚餐，坦白說是最好吃的一次！？感謝大家捧場出來一起吃飯，前幾次都是我選的餐廳也就是偏養生清淡的口味，這次煙燻的烤肉，風味極佳，以及無酒精的小黃瓜、薄荷等食材製作的氣泡飲也相
以食為主軸的友人
「饕串燒酒場」的美好味道，是我從「書店老闆」節目中百工百業Feat餐串燒酒場Paul哥這一集中得知的。這次，我與當時一同參與課程的朋友們一同前來品嚐美食。每道菜都讓我感到驚豔，老闆對於食材的用心和服務人員對消費者的周到考量，使得這段晚餐體驗格外愉快。
其中，最讓我印象深刻的是一
詳細介紹了大阪的美食文化，包括章魚燒、大阪燒、串炸、壽司和河豚料理。文章推薦了數家著名的餐廳，如甲賀流、會津屋、鶴橋風月、千房等，並提供了每家店的介紹、價位、客戶評價和評語。此外，文章還介紹了各店的地理位置和營業時間，幫助遊客輕鬆找到這些美食寶地。無論是經典小吃還是高級料理，大阪都能滿足每一位饕客的
為了慶祝特地選了好久沒去的三井日本料理，去過了農安街的三井本館，敦化南路的料理美術館，這回選擇松智路上的三井cuisine M。話說之前還真不知道這個單字cuisine… 原來也是指著料理，a style of cooking，長知識了~
影片:
https://www.youtube.c
福海鮮屋是家平價的日式料理，標榜每日基隆漁港漁貨直送，現點現做，可以吃到新鮮的生魚片丼飯、壽喜燒、烏龍麵等等料理，裡面用餐的空間不大，很快就客滿了，好險我跟朋友早點去只有等一下下而已；菜單在官網也有，還會推出季節限定菜單。
既然來了，又是新鮮的，就算我不太能吃海鮮，還是點了一份干貝鮭魚丼，有鮭
喺日前嘅大阪之旅度，我有幸品嚐咗三碗A5和牛蓋飯，味道真係超正！呢一切都要多謝我嘅好友推薦我食呢啲和牛蓋飯，一睇到嗰蓋飯，我就知味道肯定一流！而且一次過可以試三款口味，真係太方便啦！
首先，我試咗海膽牛扒口味嘅和牛蓋飯。海膽嘅味道稍微有啲腥，但配上牛扒嘅鮮嫩口感，簡直美味到爆！口感軟綿綿，雪花般嘅
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