家庭煮夫

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我的小廚房

2024-03-24

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家庭煮夫上菜之: 蓮耦肉末冬粉Danielson 這位不專業家庭煮夫今天再度來上菜，分享一道簡單又好吃的蓮耦肉末冬粉。首先將冬粉泡軟備用然後將蓮耦切片後再切成長條狀兩顆番茄切丁 3大瓣蒜頭切成蒜末熱油鍋後將蒜末爆香，下番茄丁和蒜末一起拌炒，加入豬絞肉 (如果有帶點肥肉的部份更好) 炒值八分熟加入蓮耦炒至

#九層塔 #家庭煮夫 #蓮耦肉末冬粉

家庭煮夫上菜之:洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵最近工作比較忙，沒想到達到 1000 篇後竟然停了三天沒有發文，真的太對不起支持 Danielson 的格友們了，為了表達我的歉意，今天 Danielson 這位不專業家庭煮夫就來上菜請大家視吃。今天要上的晚餐就是這碗看起來還不錯的洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵，乾麵要好吃，重點就是在它的拌醬

#家庭煮夫 #洋蔥番茄蔬菜雞柳蕎麥湯麵 #晚餐吃什麼

專業家庭煮夫的日式拉麵之夜Danielson 到瑞士拜訪了一對臺灣和德國跨國同志夫夫家庭，並享用了友人親自下廚準備的高級日式拉麵晚餐。文章介紹了拉麵的美味和友人下廚的技藝，結合了實際故事和美食分享。

#瑞士訪友 #家庭煮夫 #晚餐吃什麼

家庭煮夫上菜-內有簡易食譜

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2024-01-04

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家庭煮夫解鎖肉羹之香菇肉羹麵線身為家庭煮夫，雖然是不專業的煮夫，但還是得盡忠職守，加上 Danielson 自己也不喜歡接連煮一樣的菜色，而且旅居異鄉偶爾就是會想念台灣那些從小就很熟悉的家鄉味，而目前 Danielson 人定居的城市哥本哈根又不像其它一些大城市裡的中國城很容易取得想吃的一些台灣美食，每次想念時就要自己動手變出來

#家庭煮夫 #晚餐吃什麼 #自己動手做料理

韓式燒肉醬香菇肉醬蔬菜麵Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜嘍，雖然丹麥的夏天沒有像台灣或最近的南歐那樣爆熱，但夏天人的食慾真的會比較差一點，最近 Danielson 晚餐都做一些比較簡單清爽的餵飽麥先生和我自己的胃。

#家庭煮夫 #晚餐吃什麼 #自己動手做料理

Danielson 家庭煮夫之夏威夷鮭魚拌飯很多人都知道 Danielson 以前在夏威夷唸大學 (有興趣的可以閱讀 Danielson 的美國留學夢專題文章)，我們說凡走過必留痕跡，其實很多痕跡都是留在腦海中的回憶，而那些青春歲月的回憶在多年以後想起來總是美麗的。夏威夷是個很特別的地方，它真的不太像是美國的一部份

#晚餐吃什麼 #自己動手做料理 #我的小廚房

Danielson 家庭煮夫上菜之台灣味沙茶芥蘭牛肉Danielson 以前只要週間有上班，通常在下班回家後就不會下廚，一來是因為以前的工作幾乎天天加班 (特別是在旅行社工作的那 10 年，根本就是所謂的忙得不可開交)，回到家時間已晚。二來是回到家也累了，因為累就連帶的也懶了，但是現在這個物價飛漲的時代，真的不自煮不行，特別在丹麥外食是天價

#家庭煮夫 #晚餐吃什麼 #我的小廚房

2023 破病中渡過的生日2023 年 1/3的日子都還沒有過完，但至今 Danielson 似乎有一半以上時間都在生病，今年明明就沒有犯太歲啊，為什麼會這樣呢? 難道是我流年不順? 這波感冒從三月中開始，還好沒有什麼大症狀，但就從來沒有全癒過，和麥先生兩個人就像接力賽一樣，一直一個接著一個的不斷循環著，根本就像沒有出口一樣

#重感冒 #生日快樂 #酸辣里脊冬粉煲

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