廣東

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本文深入探討「嵌瓷」這種傳統建築裝飾工藝,從其名稱的多樣性(剪瓷雕、剪黏等)及其流行地區入手。文章闡述了嵌瓷如何從「灰塑」演變而來,為何選擇碎瓷片作為顏料替代品,以及在廣東潮汕地區的發展歷程。透過腦補小劇場推演其產生的可能邏輯,並結合史料探討其在清代的興盛及其題材(如龍鳳麒麟)所反映的皇權邊界現象。
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「跨海的不是粥,是那些說不清的鄉音」金門人叫廣東粥為「粥糜」,這個發音竟然是金門獨有?我開始追問各地朋友,從廣東到潮汕,從語音到變調,從南洋番客的傳說到保質期的邏輯破綻。最後發現,「粥糜」可能不是「粥+糜」,而是「啜糜」,一種吸氣進食粥的「動賓式複合詞」(verb-object compound)
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深夜也想來一組豆漿油條嗎? 藏身在果菜批發市場的深夜萬惡三輪車🛺 它不賣菜,只賣夜貓子最愛~豆漿油條! 講求天然發酵零添加!吃過就回不去啦! 🫓炸物 油條 ¥2(約台幣9元) 麻圓 ¥1.5(約台幣7元) 南瓜餅 ¥1.5(約台幣7元) 🥤飲品 營養小米粥 鮮磨豆漿
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0/5三輪車豆漿油條
2023造訪一次的廣東連鎖廣州菜餐廳【桃桃廚房】 不用台幣1000(¥168) 米其林級廣州菜,時隔兩年還是¥168!!!
0/5桃桃廚房.廣州菜
探討臺灣基隆地區獨特的「廣東麵」,實際上是指一種美味的乾麵,並連結到作者的童年回憶與日本節目《孤獨的美食家》。文章分享了不同地區對「廣東麵」的稱呼與想像,最終強調好吃的食物超越名稱的定義,只要美味就足夠。
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黎星羽-avatar-img
2025/12/10
墨爾本台灣人-avatar-img
發文者
2025/12/10
一提到金門美食,「廣東粥」絕對是所有在地人一致推薦、來金門必吃的早餐之一 對我們來說,廣東粥不只是小吃,而是一年四季都會懷念的家常味 金門賣廣東粥的店家很多,而「一級戰區」更集中在 金城鎮—光是這個區域就至少有十家以上 今天就來分享 我心目中的前三家愛店,給即將來金門旅遊的朋友參考! 第一
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Bec-avatar-img
2025/12/05
Y.L.Z. -avatar-img
發文者
2025/12/05
年輕建築師梁木分享他在廣東開平塘口社區無名營造社的經歷,探討鄉村留住年輕人的可能性。我們深入探討塘口社區透過發展民宿、人才引進、打造青年社區等階段性策略,以及其面臨的交通、承載量、長遠發展等挑戰。
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在耶穌會士剛在廣東紮根傳教時,大明的一部份百姓間有個奇妙的傳言:這些西方人一定是「煉金術士」,擁有空手變白銀的本事。 根據十七世紀耶穌會士金尼閣寫的《利瑪竇中國札記》,在耶穌會士羅明堅還在廣東肇慶府工作時,當地言之鑿鑿地認為,耶穌會士有一種奇妙的藥草,可以把水銀變成白銀。不然為什麼耶穌會士沒有
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開平塘口社區,一個曾因人口外流而凋零的村落,近年來透過「鄉村振興」計畫,蛻變為結合文創、旅宿與在地文化的文藝聚落。本文深入採訪在地幹部,揭示塘口如何藉由吸引年輕人才、活化閒置空間、打造人才公寓與食堂、並推動體驗式文化旅遊,成功吸引了建築師、藝術家、攝影師等各類人才,從而重振社區活力!
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港文化自然有很多缺點,但也有其可愛之處。這世界上不同國家,有很多喜歡香港的香港迷,因為旅遊或電影,上世紀的香港成為了整個地球一個世代的集體回憶。 他們喜歡香港,並不是因為富裕先進,而是因為擁有獨特文化與生活,香港永遠在他們的心中有著無法忘懷的一角。 日本人當中,迷戀香港的也大有人在,而「武打星」
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