服務生
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某日下午，帶筆電到路易莎咖啡店。
這天下午的路易莎咖啡店非常吵，有兩桌客人在聊天。
既然是咖啡店，當然不能阻止客人聊天。可是咖啡店還有其他客人，聊天可以小聲點吧？
這兩桌聊天聲音實在有夠大聲，而且，講個不停。唉！
在我的日常生活中，常會遇到不顧慮別人的人。這種人，只顧著自己，不管別人感受。
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平常我和老婆，都去路易莎咖啡店。在路易莎，我們通常喝40元1杯的青檸茶，2人80元。
最近，女兒在星巴克網站抽獎，抽到買1送1。
昨天2024年10月16日下午，我和老婆去太平中山路的星巴克，老婆叫了拿鐵，135元，買1送1。
自動化和AI是趨勢，餐廳送餐帶位都有機器人了，也有愈來愈多餐廳以QRCode點餐。
種種現象傳達出一項警訊：人力的需求在改變。餐廳低薪事累請不到服務生，這種工作也不可能給更高的薪水，結果是人類的工作被新的方式取代，而原本可以當服務生維生的人，可能更沒有工作機會。
看到朋友轉貼了一則報導：
為
某天晚上，我和同學小珠來到一家位在二樓的簡餐廳，我們坐進餐廳禁菸區，就聞一股濃重的菸味......
很喜歡坐在一個角落，靜靜看著人和人之間的互動。大人對大人、大人對小孩，小孩對小孩，沒什麼特別意義，但又好有意義。
在咖啡廳的一隅，我聽到一群人進來的聲音，說著我不太懂的語言。
來了一位微胖的服務生，雖然不瘦，但看起來很斯文。接著我聽到他和那剛進來的客人很仔細說著點餐的方式、介紹餐點。
嗨大家！歡迎回到我的筆記本，這次我要分享一個關於在古華飯店宴會廳的第二次打工經驗，但這次有一個小小的不同，那就是我沒有姐姐的幫忙。這真的是一場挑戰！
餐廳裡充滿低語交談與此起彼落點餐聲的嘈雜。她和姑媽剛逛完街，提著三只大購物袋。帶位侍者身穿橄欖綠筆挺制服，確認訂位系統後，晃著腦後一束馬尾，引導她們入內落座。她環視ㄧ眼，白色格柵上，綠色植栽錯落，有斑紋的葉片，簇擁藤蔓懸垂而下，還有ㄧ面水生蔬菜牆，流水聲潺湲不絕，彷彿可直接採擷放入盤中。
付費限定
▼「卡爾森(Carson)」是一隻「服務生」小鳥，座右銘是：「展現專業」，夢想是希望自己能一直在工作上保持專業。
