歐式麵包
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歐式麵包
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臺灣人吃的麵包是世界上最好吃的麵包嗎?
這篇文章從臺式麵包的變遷談起,介紹了臺灣麵包的流行文化,包括臺式麵包的特色、受到西方和日系麵包影響的臺式麵包、臺式歐包的風潮。
2024-03-08
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麵包
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麵包店
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台式麵包
在美國吃不到台灣麵包
今年初回台灣一趟,我帶了很多蔥麵包、菠蘿麵包跟鹽可頌回美國。因為經過四年半的觀察,這些普通的東西,台灣真的做得出奇地好!
2024-03-05
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麵包店
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美國生活
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台灣
喜歡就會一直吃系列
多穀蔓越莓歐式麵包 配一杯濾掛苦香咖啡, 是近數個月的放假起床的第一餐, 這樣的無腦搭配, 享用時還是有瞬間幸福的那種療癒感。
2024-02-18
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歐式麵包
|吃吃旅行-恆春早午餐-波波廚房 Kitchen Swell-1F冷飲室|
我與好友約了一個週末跨週一出國旅行,探索我們最愛的恆春,即將與大家分享在波波廚房的出早午餐體驗,一間位於恆春的特色餐廳。
2024-01-20
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廚房
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恆春
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麵包
【臺北大安區】捷運科技大樓站/六張犁站-歐式麵包推薦-Boulangerie Ours
捷運科技大樓站、捷運六張犁站附近歐式麵包店「Boulangerie Ours」介紹
2023-07-01
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麵包
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大安區
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歐式麵包
好市多新麵包出爐,擁有魚卵口感的麵包?|好市多無花果麵包
家裡很常買好市多的麵包、吐司當早餐,可以說是一有新商品就會買回家試看看,個人很喜歡吃有包料的歐式麵包,我就是乳酪核桃麵包的粉絲,好市多也很常以換配料來出新麵包。 這次以無花果為配料加入麵包中,和常見的歐式麵包一樣,有著褐色又灑上麵粉的外觀,而且這次不只2入、還是3入。
2023-06-25
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無花果麵包
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好市多麵包
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歐式麵包
第一顆天然酵母歐包
我覺得養小孩跟養包一樣,要有耐心。
2021-05-28
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歐式麵包
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歐包
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烹飪
紅酒蔓越莓歐式麵包
酒漬蔓越莓和紅酒麵團烤出來的歐式麵包筆記
2020-07-17
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食譜
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歐式麵包
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麵包
【菜鳥談】怎麼大家突然都想吃麵包?那就小聊一下麵包吧。
混種麵包有一個特色,就是裡頭會加大量果乾、醃漬物、乳酪起司。而且麵包的口感或許是為了迎合台灣人,在麵包內加入油類、奶油、牛奶等可讓麵包口感更加柔軟的原料。 然而這種模式,卻創造了各式各樣不倫不類的「混血歐式麵包」。對於硬麵包愛好者來說,混血種簡直莫名其妙。而對台式、日式麵包愛好者來說,它就是不好吃。
2018-12-11
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麵包
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菜鳥談
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吳寶春