泰式
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2025/09/02
泰式涼拌海鮮
炎炎夏日最適合來盤清爽的涼拌海鮮!這道泰式涼拌海鮮食譜,以薄荷為核心香氣,搭配新鮮辛香料及酸甜辣的醬汁,簡單步驟就能做出令人垂涎欲滴的美味佳餚。海鮮種類多樣可選,辣度也隨個人喜好調整,趕快來試試看吧!
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海鮮
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辣椒
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辛香料
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Milly
1 天前
1
泰式料理的靈魂是醬汁!好奇卡菲萊姆檸檬的風味有甚麼獨特之處嗎?第一次見到!
1
migo楊
發文者
1 天前
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Milly 還真的滿不一樣的,聞得出來是柑橘類的水果香氣,但葉子多了一些草本香氣,然後果皮則是比較沉不那麼銳利的酸,但又有天然精油的輕盈感。整顆果實的香氣跟檸檬比較相近,但又不太一樣,就像用聞的我們應該可以分辨哈蜜瓜跟香瓜的感覺。 由於主要是用皮(或是說其精油)與葉,它的汁偏少又容易苦,所以與泰國常見的無籽檸檬用法很不同。 有機會去泰國的話,可以去傳統市場找一顆來聞看看。在台灣也許可以買乾燥的泰式三寶,單獨把卡菲萊姆葉挑出來聞。
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哈涵族HaHanZoo 部落格
2025/09/01
美食推薦:阿含thai
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美食
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桃園美食
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中壢美食
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理性分析;感性生活
2025/08/18
BO BO TTFB初體驗|炒河粉驚喜好吃,但份量讓人有點空虛
在桃園大江購物中心逛街時,意外被BO BO TTFB吸引進店。炒河粉酸甜鹹香,蝦醬雞翅更是令人驚艷,但整體份量偏少,價位不算親民,加上服務小瑕疵,讓這次體驗帶點遺憾。
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BO BO TTBF
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BOBO
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瓦城
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泰式
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奇人奕事3.0的沙龍
2025/08/17
Subway新品 ‘’泰式檸檬雞潛艇堡‘’ 登台60週年限定口味登場!
登台60週年的限定口味登場,濃濃的異國風格值得品嚐!😋😋
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新品
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美式品牌
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連鎖店
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順勢流・SHUNFOX
2025/08/05
饗泰多泰式風格餐廳❤️必點4道菜+泰奶🥤也太搭泰幸福 #品牌合作 #Dcard
“泰式料理口味多元,鮮、辣、濃郁、甜爽,各自鮮明美味, 也一起造就每個人的快樂時光,給人的是完整且幸福的飲食饗宴。”❤️ 嗨我是順勢流・SHUNFOX (以下簡稱:筆者) 這次帶著家人,來到「饗泰多泰式風格餐廳」,讓筆者想到韓劇《苦盡柑來遇見你》。 🍊 家庭裡每個人都有自己的生命
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饗泰多
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方格新手
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饗泰多
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餐廳
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順勢流・SHUNFOX
發文者
2025/08/05
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好粗喔~~
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奇人奕事3.0的沙龍
2025/07/02
MOS摩斯漢堡 新品 ‘’泰Thai珍珠奶茶‘’ 泰式風情新登場!
這次來喝泰式奶茶了~
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新品
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MOS
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摩斯漢堡
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Carry Kuo
2025/07/02
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泰奶加珍珠,這甜度真是合台南人胃口XD
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奇人奕事3.0
發文者
2025/07/03
1
Carry Kuo 真的!
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他口趴趴走
2025/05/30
公館美食|泰式雞腿飯必推「師大第一腿-壹森泰食堂」
位於公館的師大第一腿-壹森泰食堂,提供美味健康的泰式雞腿飯,價格約120-190元,主打碳烤泰式雞腿外皮焦脆肉質鮮嫩,搭配特製醬料及多樣健康配菜,深受好評。店內提供無限量白飯、熱湯,環境寬敞,但清潔度有待加強,可內用或外帶。
4/5
推薦程度(3分以上會回訪!)
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公館美食
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美食推薦
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師大第一腿
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CT Word
2025/04/15
全家泰國娘娘聯名開箱!泰式酸辣海鮮湯&綠咖哩雞真實評價
全家便利商店推出泰國娘娘聯名泰式料理,包含泰式酸辣海鮮湯和泰式綠咖哩雞。文章作者親自品嚐並分享心得,泰式酸辣海鮮湯料少但湯頭酸甜微辣,價格偏高;泰式綠咖哩雞則香氣十足、辣度夠,咖哩醬給的量足,CP值較高。整體而言,作者推薦泰式綠咖哩雞,喜歡東南亞料理的朋友可至全家選購。
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全家聯名商品
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方格新手
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辣
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海鮮
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CT Word
2025/04/14
辣味麥克雞塊回歸!酥脆口感配泰式香辣醬,值得一試!
辣味麥克雞塊回歸!這次搭配電影聯名包裝和新口味沾醬,整體口感酥脆,辣度適中,搭配泰式香辣醬更添風味。推薦喜歡微辣的朋友嘗試。
3/5
辣味麥克雞塊
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方格新手
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回歸
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雞塊
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奇人奕事3.0的沙龍
2025/04/02
全家飯糰 “泰式酸辣雞絲‘’ 酸甜口感又便宜~
總覺得最近全家的飯糰出了很多種,之前曾介紹不同地方的特色融合成的飯糰 已經不再是侷限在聯名款的部分,甚至就連最近7-11還出了兩款...生魚片的飯糰?? 我是還沒吃過但我也是很好奇口感到底如何~ 但今天這篇文章不是要說生魚片飯糰啦,大家不用太興奮XD 今天這篇文的主角是飯糰沒錯,但是是全
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方格人氣王
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愛心挑戰
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新品
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