無菜單料理
#無菜單料理含有「無菜單料理」共 40 篇內容
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[食記] 日料廚師發辦お任せ(omakase)，日文直譯是「交給你了」，聽香港朋友說他們叫這種用餐方式是「廚師發辦」，台灣的說法即為「無菜單料理」。
這是我的第二次日式無菜單料理用餐經驗，老實說，第二次的經驗比不上第一次，用餐環境我更喜歡第一次的U形板前座，餐點內容當然第一次對我來說更新奇，累積了兩次經驗後，大概明白了
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大齡獨身女的吃喝玩樂誌
2024-06-08
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【傳統古早味】宜蘭客人城無菜單料理個人深信對吃的選擇成為怎麼樣的人，飲食是不可逆的過程。
我在餐廳感受到樸實中帶有堅持的古法老味道，慢的精神傳承，陽光濃縮時光為食材提味，完整重現店主媽媽令人安心的醍醐味。我的古早味記憶，增添一筆新的尾韻溫暖烙印在心頭。
2024-05-12
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桃園蔬食餐廳～春草舒願丨無菜單料理丨月眉古道丨大溪老街三五朋友小聚，住在桃園的朋友建議去一家她經常造訪的蔬食餐廳。這是一家位於桃園大溪附近的景觀蔬食餐廳，也是無菜單料理餐廳。它有個很美的名字~「春草舒願」， 餐廳位於巷子口，餐廳有著採光明亮的庭園造景設計，溫馨又帶著古色古香的中式風格。
餐廳共有兩層，因為一樓已客滿，所以我們的位置被安
2024-04-01
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日本🇯🇵｜《富士河口湖》沒預約吃不到！無菜單湖景家庭料理やまぼうし很久之前就聽同事說河口湖這附近有一間很好吃的日式家庭料理，一直都很想來吃吃看，今天總算趁著休假跑來吃。這家名叫「やまぼうし」的日式料理店就位在河口湖畔，有一大片面湖的玻璃窗，一抬頭就可以看見整片河口湖和富士山，選點極佳，餐點也是別具新意。
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豚豚的沙龍
2024-03-23
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5/5· 滝精緻鐵板料理
【林口精緻鐵板燒】滝 精緻鐵板料理 │ 海陸珍饈的極奢饗宴，私廚料理的精緻美味，雙北鐵板燒的顛峰之作！日本宮城A5和牛+加拿大活龍蝦+南非鮮鮑+北海道生食級干貝+..... 總共十道海陸珍饈的極奢饗宴，位於林口，2024/1/25 剛開幕的「滝 精緻鐵板料理」，只要 2080 元，讓你嚐盡人間美味！
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大象小朱吃遊趣
2024-03-08
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涼爽秋日，最適合徜徉在大自然的懷抱！苗栗三大露營區推薦，Glamping/觀星/溫泉/無菜單料理通通有！秋意漸濃，涼爽秋日正適合遠離繁囂，前往山區享受清新空氣，來場露營體驗！苗栗三大露營區「翩翩泰安」、「寨酌然」、「橘舍三食」，觀星、溫泉、無菜單料理通通有！少了市區的光害，於萬里無燈火的地方更有機會欣賞到璀璨星空，靜靜的徜徉在大自然的懷抱中。
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V1 cycle的沙龍
2023-10-04
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明水然與初魚近來無菜單料理風行有感，集團化的無菜單料理進駐百貨業，勢必對餐飲業帶來全新的體驗和衝擊。相較於過去百貨只做中價位餐廳，初魚和明水然在北部打出了新市場，抓出高價位和中價位中的中高路線，推出一系列所謂有龍蝦有和牛抓重點式的高cp值餐點，相較於飯店業和傳統高級鐵板燒，省略了後續甜點咖啡享受的緩慢空間，採取
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九日的文字廚房
2023-09-22
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【花蓮美食】 濂 直火割烹 - 完全預約制的高級料理，享受超棒的服務與美食 ~!今天要來分享花蓮市一間超厲害的餐廳，不論從環境、服務到餐點，都能讓客人感受到店家的用心之處，節慶或生日帶朋友、家人來吃絕對不會失望!!!
是我心中的米其林餐廳XD
店家資訊
濂 直火割烹 (全面採預約制: 濂直火割烹)
地址： 970 花蓮縣花蓮市博愛街156號2F
2023-09-04
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花蓮原住民無菜單料理推薦 ｜陶甕百合春天餐廳 山與海及大自然交織的用餐饗宴這是一場結合大海、山巒、原住民文化以及這片土地孕養的食材所交織的飲食饗宴
也是第一次品嚐著阿美族原住民文化的無菜單料理
沒想到豐濱竟然有這樣的美食！
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瑋威的下班後日常的沙龍
2023-08-29
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【微風建一食堂】老饕必訪無菜單料理！台北約會慶祝餐廳推薦！隱藏版山珍海味道道令人驚艷～不容錯過的私房海鮮料理！微風建一食堂 曾榮獲香港新假期旅遊雜誌來台必吃餐廳之一
位在捷運南京復興站和捷運忠孝復興站之間 步行約八分鐘的距離～
一進店裡有為數不多的一般方桌還有吧台座位 盡頭走到底有半開放式的包廂
上菜速度不急不徐 一道接著一道吃完再上這點我很喜歡！
微風建一食堂店裡主打無菜單料理 總共有三種價位可任
2023-08-29
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