玉米筍
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0416：鹹水雞胸肉、水煮甜玉米、柴香高麗菜
前一天先備料
雞胸肉片（我買舒康雞 雞胸肉片）、半顆洋蔥、兩條小黃瓜、玉米筍、蔥花與香菜
一根玉米切段、1/4個高麗菜先剝片洗淨、青椒半個切片瀝乾、豆芽菜洗淨瀝乾。
水煮蛋！
烹飪工具
Neoflam小湯鍋（燙蔬菜、雞胸肉片用）
IKEA玻璃烤盤
玉米筍未解之謎：
你覺得呢？
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以下是玉米筍未解之謎的感應，
僅供參考，信不信就隨你了。
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問題：
吃玉米筍對人有好處嗎
這是網友私下付費問我的，
他說可以分享給各位網友，
所以我貼給各位看。
玉米筍大概在吃火鍋的時候常
這次也是介紹一道簡單好處理的時令食材、正當季的玉米筍。快一點的話應該五分鐘就能處理好又下飯，這陣子想不到吃什麼的時候可以考慮試試看囉。鹹鹹甜甜的非常好吃。這一盒玉米筍10塊錢，鹹蛋大概16塊，炒這一盒大概用了半顆。
我很愛吃玉米筍
某一個時間，就會有人團購農家的玉米筍。價位都不一定，帶葉帶殼喔!一斤10元到20元都有人賣。一斤10元聽說是大盤價喔!一斤20元或25元就是零售價。
我們這次買到350元20斤，不算很便宜的價錢，但是因為這個玉米筍很漂亮又很甜，所以應該也算值這個價錢。
上面就是已經處理好的玉米筍
我將玉米筍的前後整
玉米筍到底是玉米還是筍？答案揭曉，玉米筍是還處在幼年期的玉米，也就是玉米的小時候，而且兩者的口感跟營養價值大不同。玉米筍富含有多種維生素及礦物質，而且膳食纖維高，是一年四季都能夠吃到的好蔬菜；玉米筍長大以後變成了玉米，則轉化成具有大量碳水化合物、蛋白質及葉黃素的全穀根莖類雜糧。
