環保酵素
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課程進入食物的旅程，先從影片開始帶入，然後問孩子們看到了什麼？
沒錯！剩食、浪費、匱乏與分配不均...這些活生生地每天上演著..
全球有1/3的食物被浪費掉，卻有10億人在挨餓...每日因飢餓及營養不良死去的人們多達2.5萬...這是多麼可怕的數字！
隨著年齡增長，體內的酵素也越來越少，消化力也會變差。
自製食用酵素的方法很簡單，但也有各種可能會失敗，以下詳細的分析及介紹務必熟讀。
自製環保酵素，DIY最喜歡的口味。
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可以打開看有沒有異味。不確定的話作環保酵素(加入清潔劑)來用也不錯
環保酵素可用於:
1.作果皮清潔劑
2.清洗衣服及清潔家具，例如清潔地板、廁所、廚房等，有助去除污漬
3.除臭、清新空氣、去甲醛、病房浴廁清潔
4.處理傷口、皮膚感染、濕疹、癢、癬等殺菌
5.為植物施肥(注意稀釋濃度)
6.消毒殺菌
7.洗澡、洗髮、漱口
8.淨化臭水溝...
稀釋比例各不同，感恩熱
注意~環保酵素非食用酵素，食用酵素會另寫一篇喔!
環保酵素所需的材料:
1.糖（黑糖、黃糖或者砂糖）1份，
2.新鮮果皮、菜渣廚餘3份，
3.水10份
4.一個有蓋子的玻璃或塑膠容器 （最多裝2/3滿，並預留三分之一的發酵空間）。
糖、新鮮廚餘果皮及水，以1：3：10的比例混合，就可以製作出環保酵
酵素在腸道消化中扮演不可或缺的角色，隨著年齡增長，體內酵素卻反而是減少，消化力降低，吸收也會不好。身在都市該如何補充消化酵素呢？
消化酵素對人體的重要性。
大環境的生產消費模式，造成很多人飲食上的單一化，缺乏大量大自然維生素礦物質及酵素，吃的都像是死的食物(沒有酵素、沒有乙太能量)，造成身體負擔。高
在嘉義中埔，有一個祖傳家園。因為對土地有相同的理念，而和他們成了知心好友。
農場主人決定將祖傳的檳榔園復育成森林。
他們的夢想透過品牌--真心堡，來傳達他們的意象。
《真心守護的堡壘》也就是祖傳家園。
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#與大地
