米其林三星
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這次想要跟大家分享的，是一間我自己很喜歡、隱身於富士山河口湖旁小徑裡的「久保田一竹美術館」。雖然美術館不大，但由於它曾在2009年獲得米其林三星的殊榮，因此有不少歐美人士來到河口湖時，都會特別造訪。此外，也因為美術館外就緊連著河口湖紅葉迴廊這個賞紅葉熱點，因此在賞楓時節，也特別多日本人會順訪此地。
2025/06/17
好喜歡NaNa說日本的故事，我在Spotify已經把你的作品都聽完了，現在開始聽第二次了，妳是我晨間慢跑的好夥伴。我去日本雖然已經20多次，自駕也10次了，但是聽著妳的內容，總覺得慚愧，要把功課做得更好才會有更深的感動感觸。希望妳能繼續縮日本，否則我要聽妳說三次了。我去河口湖兩次了，竟然不知道這個美術館，ㄚㄚㄚ......再去囉。
發文者
2025/06/19謝堯天 哈哈哈哈，超級感謝你幫我刷收聽流量🤣也謝謝你的留言，給我非常大的鼓勵跟力量！其實沒有準備也能看見不同的風景，而錯過的遺憾也是下回再訪的契機，一切都是最好的體驗與安排喔😊雖然頻道的更新頻率不高，但希望可以持續下去🫡
JL Studio三星餐廳fine dining體驗分享！從冷湯到甜點，每道菜餚都是藝術品，主廚巧妙運用食材的特性，創造出層次豐富的味覺盛宴。本文詳細描述每道菜的食材、烹飪方式及獨特風味，並分享個人用餐感受與推薦酒款搭配。
5/5JL Studio
《黑白大廚》不只是一場廚藝比賽，更是對韓國飲食文化的深刻推廣。透過比賽中的菜色對抗，探討「少即是多」的烹飪哲學，並從評審的解說中讓觀眾體驗美食的多樣層次。在這一系列中，廚師愛德華李的料理不僅展示出他的文化認同，也讓人重新思考臺灣餐飲的多元性。本篇文章將分析節目的文化意涵及其對臺灣飲食文化的啟示。
開始前的巴拉
這禮拜追了一部日劇「型男主廚三星夢」。
我其實很少追劇，因為年紀大了沒那個耐心看劇情慢慢演。Netflix上新片，剛好又是和料理有關的，所以心血來潮。
追完才去查這部好像在2019就上映了，不重要，我也是看到第一集片尾才發現原來男主角是木村拓哉，笑死，我超級臉
隨著《台灣米其林指南 2023》於8月31日公布，台中再度成為美食愛好者的焦點。今年的台中終於也有米其林三星餐廳了，期待未來也有更多米其林美食加入台中。
▋米其林三星：卓越的烹調，值得專程造訪！
JL Studio（新加坡菜）★★★
位於台中市南屯區的「JL Studio」於2023
米其林三星餐廳的定義是：「足以讓人特地安排行程前往拜訪的餐廳」，需要有極高水準的料理、服務及環境，且通過嚴格的審核，才有機會獲得，是許多職業廚師們終其一生所追求的目標。當然這是一個關於法式料理的日劇，但今天想要提的是關於「平古翔平」這個角色的支線故事。
來看看，米其林三星烤鴨和龍蝦外送，直接到我家!!!
