在越南餐廳點到「Đậu Hũ」，意外發現與閩南語「tāu-hū」相似。原來豆腐一詞源自漢語，並隨閩南商人傳入越南，成為今日的「Đậu Hũ」。從豆腐到粿條、甜湯，越南餐桌藏著語言與文化交流的印記，展現飲食中的歷史與記憶。

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餐桌上的語言之旅：從越南菜單看見閩南語的影子

想自學越南語，卻不知道該從哪本書開始？尤其在發音複雜、南北差異明顯的語言環境下，選對教材就是打好基礎的關鍵。本篇文章整理了我自己的教材使用經驗，並分享 5 大選書原則與推薦書單，幫助你找到最適合自己的入門工具。

我是大學系統化學習，但以下的教材都是我去書局一本一本挑的！


📌 自學越南語選書的

學習

閱讀書評

台幹生活 | 越南放大鏡

雙重身份：越南放大鏡 X 下班資工系
政大東南亞語言學系是我接觸越南語的起點，畢業後找越南外派工作的生活跟資訊時，發現幾乎都是清單式的分享，很難身歷其境。所以我希望「越南放大鏡」可以帶讀者看到更多細節和深入的觀察。
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下班資工系則是自學資工系的課程內容，記錄實際操作的過程，學習理論的過程。希望可以跟讀者一起成長。

越南放大鏡 X 下班資工系

教材

發音

基礎

音檔

大選

2.2 自學越南語適合哪本書？5 大選書原則與真實使用心得分享

我的記憶法：Gấu是越南語的熊，但發音跟台語的「讚」一樣，然後「熊讚」是很讚，所以熊就是讚（台語發音） ^ _ ^

居住在胡志明市的越南華僑第n代，出生、成長於台灣。

天使降臨的沙龍

越南語：熊

越南語的cam（發音近似「柑」）可以表示柳丁跟橘子，有個學姊以前在越南生活後來才回台灣，她一直很不了解為什麼要把橘子跟柳丁分開來，還要特別稱呼「柳橙汁」，因為在越南語的「橘子汁」也會是同一個東西。不過她之前是住在Hồ Chí Minh （胡志明市），如果是在 Hà Nội （河內），他們會在冬天喝nóng nước cam（熱的柳橙汁），我覺得很神奇？？但想想是感冒喝的又有點可以理解了？？

越南語：橘子

今天還學到幾個很可愛的單詞，三叉路口是ngã ba（3），十字路口是ngã tư（4），圓環是ngã năm（5）/ngã sáu（6）。所以為什麼越南人覺得五條或六條岔路就會變成圓形了😆😆

越南語：道路

Màu xanh lá cây是綠色（lá cây是樹葉），Màu xanh da trời（直譯：天空皮膚的顏色）是藍色，這兩個都有xanh字，看來很多語言都把藍綠並在一起作「青色」。然後màu đen是黑色，màu đỏ是紅色，很不幸就是đen quá，很幸運就是đỏ quá，這點上也是跟中華文化一樣的。

越南語：顏色

學習語言開啟國際志工服務之門：分享學習越南語144天，如何在越南國際志工服務中，透過語言交流建立連結，克服語言障礙，與當地居民及服務對象產生更深刻的互動與情感交流。

國際志工

所有人都有生而為人的致命缺陷，每一個人都可以被分類，而我歌頌每一個人，因為我選擇善良。讓我偷偷跟你說，100種他們的故事。

光淺JY的沙龍

志工

交流

144天越南語，我如何用學習在地語言搭起國際志工的心橋

最近新聞上常常出現「白白大房子」的消息，越語新聞也一直看到Nhà Trắng， 到底是什麼？沒錯，就是美國的「白宮」，名字是不是意外地直白可愛！ 我們來看看幾個新聞標題： 1. <a href="https://vnexpress.net/nha-trang-noi-hang-trung-quoc-phai-chiu-thue-245-4874918.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Nhà Trắng nói hàng Trung Quốc phải chịu thuế 245%</a> 白宮表示應向中國課徵245%的稅（VnExpress） 2. <a href="https://tuoitre.vn/nha-trang-muon-cat-48-ngan-sach-bo-ngoai-giao-cham-dut-chuong-trinh-trao-doi-hoc-bong-fulbright-20250415150533152.htm" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Nhà Trắng muốn cắt 48% ngân sách Bộ Ngoại giao, chấm dứt Chương trình trao đổi học bổng Fulbright</a> 白宮擬削減國務院48%預算，並終止傅爾布萊特獎學金交流計畫（Báo Tuổi trẻ） 3. <a href="https://vtv.vn/video/tranh-cai-tai-nha-trang-khien-quan-he-my-ukraine-cang-thang-hon-722657.htm" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tranh cãi tại Nhà Trắng khiến quan hệ Mỹ - Ukraine căng thẳng hơn</a> 在白宮的爭執使得美烏的關係更加緊張（VTV） 📌小小提醒大家，因為白宮是特定場所，所以Nhà Trắng兩字的字首都要大寫以示尊重喔！ ✨如果你喜歡這樣的越語詞彙教學，記得追蹤今日宜學越語，也歡迎留言告訴我你想學什麼主題！

今日宜學越語的沙龍

【每日一越語】深海的大鳳梨有海綿寶寶，那白白的大房子裡有誰？

我前幾天看到越南一篇文章用hấp hối兩個字說明Netflix CEO對電影院的想法，覺得非常有趣，於是今天想跟大家分享hấp hối這個詞彙，這個詞彙是動詞，意思指「氣息漸弱，生命將盡的狀態。以下列舉幾個時事新聞標題為例： 1. 3月時，Netflix執行長Ted Sarandos接受採訪，在越南VNReview標題寫道：<a href="https://vnreview.vn/threads/lanh-dao-netflix-tuyen-bo-rap-chieu-phim-dang-hap-hoi.59134/#google_vignette">Lãnh đạo Netflix tuyên bố rạp chiếu phim "đang hấp hối"</a>（Netflix執行長表示電影院永遠回不來了），đang hấp hối直翻是正在逝去，這邊括弧中的翻譯是參照執行長Ted Sarandos的原文「never coming back」，因為疫情的影響，加上電影院放映成本相對高，因此越來越多觀眾選擇在家中以串流平台觀看電影； 2. 2024年11月22日，科學家拍到垂死恆星的特寫，越南Báo Tuổi Trẻ新聞標題：<a href="https://tuoitre.vn/chup-duoc-can-canh-ngoi-sao-hap-hoi-cach-trai-dat-160-000-nam-anh-sang-20241122142227319.htm">Chụp được cận cảnh ngôi sao 'hấp hối' cách Trái đất 160.000 năm ánh sáng</a>（拍到距地球16萬光年的垂死星星特寫），所以在這個標題中，hấp hối是用在星星； 3. 3月11日，英國一名女子趁母親病危時簽名，讓家產都轉到自己名下，而後官司敗訴，越南VnExpress的報導標題為：<a href="https://vnexpress.net/con-gai-nam-tay-me-hap-hoi-ep-ky-di-chuc-4859623.html">Con gái thua kiện khi dí tay mẹ ép ký di chúc lúc hấp hối</a>（女兒在母親彌留之際強行按手簽遺囑，官司敗訴）。&nbsp;補充單字： * cận cảnh 特寫、近景 * trái đất 地球 * năm ánh sáng 光年 * thua kiện 敗訴* dí 按壓* ép 強迫、強行* di chúc 遺囑 透過上面三條新聞標題，我們發現hấp hối可以使用的情形很多，不只是形容人的狀態，還包含星星、產業……。如果想要加強閱讀的朋友，可以點進藍色標題閱讀新聞原文。今日宜學越語會透過越語新聞標題來介紹每日一個越語詞彙，歡迎大家一起學習和交流，如果有想要學習的主題，也歡迎讓我知道！

每日一詞越南語：hấp hối

今天要學的單字和最近國際新聞息息相關，不管是緬甸地震或是烏俄戰爭都會用到，就是viện trợ，動詞是「援助，支援物資」的意思，名詞則是「援助金」。以下列舉幾個時事新聞標題為例： 1. 4月10日越南的Viettimes的新聞標題：<a href="https://viettimes.vn/ukraine-de-xuat-chi-50-ty-usd-cho-my-de-co-them-phong-khong-va-vien-tro-post184441.html">Ukraine đề xuất chi 50 tỷ USD cho Mỹ để có thêm phòng không và viện trợ</a>（烏克蘭提出支付5百億美元給美國以換取美國強化防空和援助），在這則新聞中，援助指的是戰爭上的軍援，澤倫斯基希望透過支付五百億美元來換取未來美國的軍援； 2. 4月10日，越南國家電視台VTV新聞標題：<a href="https://vtv.vn/the-gioi/my-khoi-phuc-mot-so-chuong-trinh-vien-tro-nuoc-ngoai-20250409132009624.htm">Mỹ khôi phục một số chương trình viện trợ nước ngoài</a>（美國恢復對外支援計畫），這裡的viện trợ nước ngoài是國際政治上的「外援」這個詞； 3. 3月30日，在緬甸3月28日大地震發生後，越南對緬甸提供援助，越南VnExpress的報導標題為：<a href="https://vnexpress.net/viet-nam-vien-tro-300-000-usd-giup-myanmar-khac-phuc-hau-qua-dong-dat-4867772.html">Việt Nam viện trợ 300.000 USD giúp Myanmar khắc phục hậu quả động đất</a>（越南援助緬甸30萬美元以克服地震災情），這裡的用法就是援助的動詞。&nbsp;補充單字： * đề xuất 提出 * chi 支付 * phòng không 防空 * khôi phục 恢復* khắc phục 克服* hậu quả 後果* động đất 地震 việc trợ可說是很普遍的單字，不管是天災上的援助，或是戰爭時期的支援、軍援都會用到。如果想要加強閱讀的朋友，可以點進藍色標題閱讀新聞原文喔！今日宜學越語會透過越語新聞標題來介紹每日一個越語詞彙，歡迎大家一起學習和交流，如果有想要學習的主題，也歡迎讓我知道！