馬告
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馬告
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· 山餡甜點
[苗栗南庄]隱藏在山林間的原民特色甜點店與大峽谷|山餡甜點&神仙谷
此篇文章介紹南莊的兩個景點,在只有周末營業的山中甜點店裡蛋糕DIY,學到滿滿的烘焙小知識,還可以品嘗好吃水果,另外還前往「賽德克‧巴萊」的拍攝取景地一探究竟!
2024-03-29
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神仙谷
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體驗
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DIY
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· 山吻泉
苗栗|山吻泉餐廳|原住民特色餐廳,共享泰安觀止美景|6# 2024
沿著苗62一路跟著汶水溪一路向東,可以看到盛產溫泉的苗栗泰安,有著琳瑯滿目的溫泉會館在向你招手,而其中最有名的當然就是泰安觀止溫泉會館,其依山傍水的好地點,吸引了不少遊客到此一遊。不過,動輒破萬的一晚住宿,確實嚇壞了不少人,殊不知其正對面有著一間可以欣賞相同景緻的餐廳-山吻泉,在此山水交合之處,激起
2024-02-09
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山吻泉
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山吻泉餐廳
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苗栗
山雞椒(Litsea cubeba)的神話故事
一棵植物兩個故事 誒誒~居然有兩個故事,這是怎麼回事(啊~就一邊一國,所以就這樣嚕) 台灣泰雅族神話 爽爽過的日子 相傳人類與祖靈是生活在同一個地方,兩方都相處得非常融洽 那時祖靈就是人類的衣食父母, 只要有開口祖靈幾乎都會幫忙完成,人類幾乎不需要做太勞累的事 就比如說當人想吃山豬肉,
2023-09-15
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人類
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神話
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植物
馬告鮮奶茶
馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱,帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香,用來入菜著實令人著迷。
2023-05-19
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專職主婦的都市山居
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香草植物
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馬告
原住民體驗我來了!
在放假期間,我跟家人決定去體驗部落生活,遠離煩熱的都市天氣及煩惱,迎接山上的自然美景,在這之前找了許多相關資料,發現重新認識了很多,分享給大家!
2022-09-27
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原住民
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體驗
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原住民族
有名的原住民香料「馬告」,原來長這樣啊?
我知道「馬告」是原住民經常使用的香料,但我只吃過一次馬告料理,味道早已遺忘,而且因為它已入菜,也不知道它長什麼樣子,於是好奇地上網查了查。原來馬告竟是台灣原生種的香料植物,主要產自烏來、棲蘭中低海拔山區,它的別名很多,包括:山胡椒、山雞椒、豆鼓薑、山薑子、香樟、山蒼子、賽樟樹等俗稱,在國外則被稱
2022-09-19
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美食旅行
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文化生活
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原住民