cchsuan
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隨興的想寫就寫，沒有一定的特別主題
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由新到舊
手作123 - 蛋黃椰子餅乾這次要介紹的可以與上次提到的蛋白餅乾一同製作手作123 - 蛋白起司餅乾，口感上因為使用蛋黃，所以會比較酥鬆~吃起來有著鹹香的蛋黃風味。
2024-02-08
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手作123 - 蛋白起司餅乾這次要介紹的也是很容易自行製作的點心，口感上因為使用蛋白，所以會比較偏硬而非酥鬆，可以和使用純蛋黃餅乾一同製作消耗材料~
2024-02-02
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手作123 - 鹽奶油麵包捲這次要介紹的是鹽奶油麵包捲，適合想吃可頌，但是又覺得太油的人嘗試，麵包體下方有著類似可頌酥脆口感，但是麵包本體有著淡淡鹹香口感。
2024-01-20
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手作123 - 液種麵糰麵包類的在家自己製作，面對的第一個困難就是麵團揉不出薄膜，導致做出來的麵包口感不是很好。在家自行製作，要嘛用雙手，要嘛用家用揉麵機，相較於外面店家用的是專業的揉麵機，如果按照食譜直接製作，通常很難做到想要的成果，因此需要一些小技巧，來協助你做到差不多的效果：
2024-01-20
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手作123 - 核桃起司球延續這系列的特點，將製作步驟簡化成三步，這次是我個人蠻喜歡的一種點心，一般人在家也可以簡單做出好吃的點心。
2024-01-13
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簡易抓歌心得 - 吉他簡單吉他抓歌感想
2024-01-07
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手作123 - 起司饅頭平常有做些東西吃的習慣，這邊將製作步驟簡化成三步，讓一般人也能簡單開始體驗手作樂趣。
2023-12-30
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韭菜如我，主動投資能贏大盤嗎？- 執行計畫如系列文前一篇提到的，這一篇預計要列出完整執行計畫：
韭菜如我，主動投資能贏大盤嗎？(2)
個人預計將撥出部份操作資金專做此次試驗之用，不會額外撥補資金or提出資金，每週預計更新項目包含：
2023-12-24
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韭菜如我，主動投資能贏大盤嗎？(2)前一篇提到，多了以下幾點改變，使得一個菜籃族搖身一變，成為連續三年打敗大盤的主動投資者：
產業長期成長、獲利穩定、配息5%以上
0050、0056、中型100公司
月K低檔
每季檢視季報是否有異常
漲了有賺就賣一張、跌了一段就攤一張
以下就來一條一條看是否真的如表面這麼簡單：
2023-12-23
2
韭菜如我，主動投資能贏大盤嗎？(1)起因：
主動投資贏大盤-個案分析1
看到這篇主動投資贏大盤的個案分析，普通的菜籃族可以連續三年打贏大盤績效，稍微看一下內容似乎一般人要做倒也不是那麼困難，讓我興起了類似的策略自己來執行的話是否能起到相同的作用呢？
2023-12-22
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