桃園李小姐
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上星期參加了人生第一次的家長會，九月小朋友就要開學了，學校六月就舉行開學前家長會，告知家長要準備甚麼，對我們這種家裡第一次有小孩要上學的父母特別有幫助，老師還帶我們去參觀小朋友的教室，看了環境以後覺得放心很多。老師在行前說明會還給了家長一些心理建設，想必是遇過不少淚灑校園的家長，其實我也很擔心我會在
難怪人家說有小孩後覺得時間過得特別快，我都還記得孕期的事情，一眨眼孩子都要上小學了，英國的小學從4歲開始，上小學後家長的經濟負擔大大減少! 終於可以存錢了!
記得在台灣時，我們念的小學要在戶籍地學區內，在英國念公立小學可以申請不同的學校，我家這邊的地方政府讓每個小孩填選三個小學，最後會通知錄取的
Easter Sunday早餐簡單的吃了復活節十字麵包(hot cross bun)，雖然在英國一年四季都能買到hot cross bun，但復活節期間會有更多的口味，年輕的時候會好奇買不同口味來嘗試，這麼多年下來我已經不再買那些五四三的口味了，真的是只有最傳統加了葡萄乾的比較好吃，巧可力口味的吃起
這週是英國的復活節假期，星期五稱為Good Friday，星期天是Easter Sunday，這兩天很多商家的營業時間都會改變，特別是Easter Sunday，很多店家會選擇休息。
有小孩之前我只知道Easter會有各式各樣的兔子和彩蛋的裝飾，有了小孩後才知道所謂的復活節，是慶祝耶穌復活，我
前幾天在波蘭超市裡看到這個黃澄澄的水果，充滿個蘋果的香氣，我很喜歡蘋果，只要是沒吃過的蘋果品種，我看到都會購買。回到家後迫不急待想嘗一口，嗯....有夠難吃。
應該是說難以下嚥，說不出的口感，雖然是有點甜味，但口感不像蘋果，有點硬有點澀，覺得吞到胃裡會胃穿孔一樣的木質口感，對切看了以後也是蘋果
在海外多年，以前我自己在英國很少過年，今年我和家裡附近的台灣媽媽一起過年，因為小孩子已經大了，我想讓孩子知道媽媽的文化和節日， 台灣媽媽在英國鄉下和獨角獸一樣稀有，受到邀約後我開始想當天要出甚麼菜，我想著小時候在阿罵家過年的年夜飯菜色，阿罵會用紅磚砌成的大灶炕一大鍋豬腳，全雞白斬，炸芋丸和香腸，還有
今天來聊聊英國的傳統飲食Sunday roast，Sunday roast從15世紀英國的亨利七世開始流傳，去教堂前就先把食材烤著，做完禮拜後再來享用大餐，根本時間管理先鋒。現在的Sunday roast在平日也吃得上，平日就叫roast dinner或 roast lunch，其實是差不多的東西，
Christmas pudding也是有基督象徵的甜點，不過不像是mince pie主要是在英國，Christmas pudding 在英國，紐西蘭，澳洲，加拿大和南非都有，以前在是在英國殖民時期還有象徵英國的意思。
這張照片是網路上找到的，Christmas pudding端上桌準備吃之前會倒上
聖誕節回先生的爸媽家過，要幫忙做過節的東西，好像小時後回阿駡家一樣。今天來賣弄一下學問，順便介紹英國人在聖誕節的時候在吃甚麼。
九月中以後在很多超市便能見到mince pie的蹤影，自從我自己會做以後，就再也沒買過超市賣的mince pie，自己做的實在好吃太多!現在我們吃到的mince
31號我去了人生第一個萬聖節，第一次去要糖果，如果不是有孩子，我想自己永遠都沒有機會體驗。因為孩子還小，我和其他有大孩子的媽友一起去，如果是我自己帶孩子去，小朋友肯定是會怕。從第一家按門鈴開始，孩子一直要拉著我的手才敢去拿糖果，到後來有人開門他就敢自己去拿，不過體力還是不如大孩子的好，走了快兩個
