作者分享了在感恩節收到朋友感謝的Line訊息，反思了自己平日看似微不足道的關心與傾聽，對朋友走過低谷、克服困難卻能產生如此巨大的力量。這篇文章強調了即使是簡短真誠的訊息，也能成為他人生命中重要的支持與溫暖。

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文章探討在職場環境中，「資深」不應成為CTA人選的包袱。點出管理者應著重於人才與職務的契合度，而非單純看年資。分析CTA職務特點，提供從管理者角度篩選合適人才的五大面向：候選人優勢、經驗契合度、職涯動機、團隊需求、風格契合度，強調人才適得其所、發揮最大價值的重要性。

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“資深”不行嗎?!

原定計畫要造訪另一家老字號的手沖咖啡店ロジン，卻撲了個空。明明是營業時間，透過玻璃縫隙往裡探去，只看到應該是老闆的老爺爺坐在吧檯前悠閒地看報紙，絲毫沒有營業的興致，拍了幾張照片，就悻悻然離開。打開google地圖，搜尋附近其他的咖啡店或喫茶店，找了這家評價不差的店，就按圖索驥前往。 JAB鮮紅的招牌棚相當醒目，從外觀就能感受到它的年代感。推門進去，才發現這竟是少數仍可吸菸的咖啡店，但裡面的懷舊氣氛令人太想一探究竟，還是勇敢地走了進去，選了吧檯一隅的位置坐下。吧檯另一側，一位年長的男子俯身小憩；靠窗的座位上，兩位年輕男子各自沉浸，一人百無聊賴地聽音樂、抽菸，另一人則翻閱手中的書。起初我沒注意到入口處一旁那個龐然大物，原來是一只超大的音箱(揚聲器)，音質極佳。店主(據說是二代)對爵士的熱愛顯而易見，櫃子上擺滿了爵士樂唱盤，彷彿爵士樂是整家店的靈魂，咖啡跟菸草味是陪襯。人的交談聲在這裡顯得多餘，連拍照都得小心翼翼，對獨旅的人來說，這裡好像在適合不過(笑)，也非常推薦給喜歡爵士樂的朋友!

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葉隱烏龍麵曾榮登米其林美食指南，也多次入選tablelog<a href="https://award.tabelog.com/hyakumeiten/udon_west/2024?pref=fukuoka" rel="noreferrer">百名店</a>，所以特意安排造訪。從博多車站前往，會一度懷疑自己是不是走錯地方，因為雖是名店，但低調地位處福岡住宅區的某條靜巷上。店裡有榻榻米的座位區，也有L型吧檯的位置，總共就二十個左右，但翻桌率算快，大家幾乎都是用餐完就離開，當天在離峰時段造訪，等了不到五分鐘就入座。點了店家おすすめ的口味—肉跟牛蒡口味的烏龍麵。另外，意外發現這家店也賣"鍋燒烏龍麵"，端上來是盛裝在熱騰騰的鑄鐵鍋中，看起來相當可口，無奈只有一個胃。 葉隱的烏龍麵比春月庵來的寬、扁，一樣是軟嫩的口感；牛蒡是切扁條狀裹麵衣下去炸，牛蒡香氣跟麵衣好搭、不膩口；肉則是照燒醬味的薄切瘦肉，因肉薄所以很入味，搭配清爽柴魚湯頭，忍不住會一口接一口。這趟獨旅，烏龍麵深得我心。相比動輒破千的拉麵，它不僅價格親民、千元有找，更讓人意猶未盡。期待下次再訪，也希望能品嚐更多好吃的烏龍麵店。

隱身巷弄的低調名店

去年底造訪福岡時，因為行程安排跟店家的營業時間搭不上，無緣採點，趁這次獨旅分別了時間來造訪。1977年開業的<a href="https://cafebimi.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">珈琲美美</a>(Cafe Bimi)就坐落在福岡城跡外緣，雖不若Cafe Brasileiro的歷史悠久，但因其至今仍維持使用法蘭絨濾布手沖咖啡的特色，也成了福岡咖啡店的代表店之一。一樓作為烘豆跟販售豆子的空間，二樓加上吧檯只有不到20個座位，店裡從地磚到桌椅，像被多年來的咖啡香氣浸染，散發著溫潤而沉靜的色調。因為每杯咖啡都是手沖的，加上周末一直處於客滿的狀態，不難理解得花上一點時間等待位子。 創辦人老爺爺2016過世，現在由老奶奶繼續將老爺爺對手沖咖啡的熱情傳承下去。撿豆、磨豆、​清潔濾布、煮水、沖咖啡，老奶奶嫻熟的重複著近乎機械式的步驟，從容、優雅且專注，讓等待成為一種必然的儀式。這次品嚐了冰、熱兩種風味的咖啡，冰咖啡的處理手法也讓我印象深刻；咖啡沖好後倒入不銹鋼手搖壺，一旁的年輕店員，將其置於一個鑿出凹坑的大冰磚上，用手不停地轉動，讓咖啡濃度不受影響的前題下讓快速降溫，這份細緻與講究，讓吧檯前的我看得目不轉睛。 珈琲美美從外到內，讓我短暫走進時間的皺褶裡，不自覺地放慢節奏。或許，這家小店的迷人，不僅是咖啡本身，而是在連鎖咖啡店氾濫的年代，仍有人願意用這樣的職人精神，慢慢地將每一杯咖啡端上桌。

喝杯有儀式感的咖啡吧

年輕世代，比我這一代、甚至上一代，都更早意識到自己「不想要什麼」，一旦下了決定，便很少再留給自己回頭或猶豫的空間；這是屬於這世代的果敢和義無反顧。

離職

新加坡

業務

農曆年

調薪

年終

年度

農曆過年

國定假日

成熟大人的離職決定

除了拉麵和鍋物，博多的味道裡還少不了那一抹辛香的明太子，而且要整條吃的那種！ 在準備行程的時候，發現這家專賣明太子料理的—「博多椒房庵」，地點就位在博多車站<a href="https://www.google.com/search?sca_esv=3d3edac27adaa913&amp;sxsrf=AE3TifNlxRGKssUmsVeT3gaabXassr-qJQ:1762949138870&amp;q=AMU+PLAZA%E5%8D%9A%E5%A4%9A&amp;ludocid=6204142085769849844&amp;lsig=AB86z5VebAMIvjJp-Gj7f3STLUbr&amp;sa=X&amp;sqi=2&amp;ved=2ahUKEwinu7epyeyQAxUYjq8BHbZ1GqcQ8G0oAHoECDgQAQ">AMU PLAZA</a>的9樓，交通相當便利，有逛街的行程很適合納進來作為用餐的選項。很多人推薦明太子鯛魚三吃，但我不太愛生食，所以這次就專心品嚐明太子吧。不知是我太餓，還是料理真的太合口味，從主食到小缽和味噌湯，每一道都恰恰擊中我的味蕾。釜飯粒粒又Q軟，明太子鹹香恰到好處，高菜也十分下飯，胡麻豆腐則平衡了鹹味；平日不愛多吃白飯的我，忍不住就點了第二碗，每個食物器皿都吃到見底。旅行福岡不想吃拉麵、鍋物或屋台的人，試試明太子料理吧！

兩碗飯的誘惑

有歷史或有歲月的人事物，彷彿有股魔幻的磁力，靜靜吸引著我。所以這家創立於1934年，號稱福岡最老的珈琲店「カフェ ブラジレイロ」(Cafe Brasileiro)自然成了我的必訪清單之一。 作為當天第一位客人(趁著沒客人的時候拍照的時候比較沒有顧慮)，走進店裡前就可以在街上聞到咖啡的香氣，進門後映入眼簾的暖色調跟建物外觀形成強烈的對比。店員引導我上到二樓的位置，點了份簡單的早餐組合—一杯付鮮奶油的黑咖啡、一缽簡單的生菜沙拉，和兩個烤的酥香可口的小餐包，細細地啜飲不同層次的黑咖啡，先是深焙的苦韻，加上鮮奶油凸顯了焦糖香，拌入細白糖則勾出咖啡的微酸。此時、此刻，杯與托碟相碰的清響、叉子輕撥生菜的聲音，顯得格外清晰；獨旅的靜謐時光，緩緩地，融入在這昭和時代的老建物裡。

大正時代的老靈魂

從沒想過，S在我生命中留下的印記這麼深。甚至在向宇宙下訂單的時候，驚覺自己幾乎是在描摹S的模樣。

創作

情感

Dear let go

Messenger

敦南誠品

不失禮貌的關係

小時候家裡的經濟條件，除了因應五個小孩的生活費跟學費，基本上已經沒有餘裕讓小孩子去學習課外的技藝，尤其學琴這事在我小時那年代，所費不貲。因此除了小學到高中課堂上那點音樂啟蒙，與曾短暫學過烏克麗麗外，我的樂理幾乎一片空白，彈鋼琴對我好像是遙不可及的事。 前些年，一位長輩要從透天厝搬到有電梯的大樓，家裡三十多年的老鋼琴，小孩長大成家了，獨留琴在家；琴況還可以，長輩捨不得丟，就問問有沒有人要接收，出個運費搬走就算完成買賣。聽聞這消息喜出望外，畢竟二手鋼琴一台少說也要幾萬塊，運費只要幾千元，是很划算的交易。彈琴這件事似乎可以不再只是想像，有台二手琴可以入門也是再好不過的事，就看我能否把握這個機會；於是，向這位長輩表達了我的意願。洽詢專門搬琴的搬家公司，搓好了時間，最後以三千元獲得一台二手鋼琴。自己花點時間幫老琴整個外部仔細清潔、重新上蠟後，再花幾千元請調音師傅來做內裝清理、維修跟調音；人生第一台鋼琴入手，我的成人學琴之路也於焉上路。

成人的第一部琴

慢富小白