格外農品 GoodWill Foods
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格外農品-有好內涵，就有好出路！
「格外品」源自於日文，意指市場規格之外但品質無虞的農產品；
《格外農品》成立於2015年，結合日文與中文「格外」的意思，
以善用產地的「格外品」為初衷，製作出更加好的產品，朝向減少食物浪費支持專業農民、推廣食農教育的目標，期待與土地、農民、消費者共生共好。
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2023年的4月21日，格外農品就要滿八歲了！，因為不知道還有沒有九歲十歲，所以要趁現在把想要感謝的人一口氣講出來。因此我們規畫了「一日一感謝」這個活動，就算有一天格外農品不在了，也希望這樣正向的力量能夠持續延續下去。
全部內容
由新到舊
精華重點：
1.講座現況背景議題
源於齊柏林導演兒子齊廷洹在苗栗的環境教育講座遭遇主辦方失言事件
引發對講師費用（一小時2000元）是否合理的討論
講座工作並非表面上看起來的風光或容易賺錢
2.品牌為何要經營講座？
可建立品牌信任度和曝光度（研究指出77%參加者會對講者和品牌建立更深信任
精華重點：
1.缺工問題愈來越嚴重:
超過 85% 的企業面臨缺工問題
製造業職缺高達 7 萬個,服務業更突破 10 萬個
農業和服務業首當其衝,勞力需求與年輕人意願落差大
2.創業者應對策略:
導入 AI 技術和數位工具:
自動化客服、智慧排程、Google行事曆等
減少手動
精華重點：
雙品牌合作的主要形式：
店中店模式（如五南書局與牛肉麵店、震旦通訊與夏普）
聯名商品開發（如便利商店與餐飲品牌合作）
聯名活動推廣
成功案例分析：
Kanye West與Adidas的Yeezy系列
IKEA與ASUS ROG的電競家具系列
Airbnb與Nike的「奇屋一夜」
精華重點:
連續創業的定義：
創業者在經營一家公司後，再創辦其他新企業
品牌在主要業務成功後，跨足其他領域
像是遊戲中"解鎖不同技能樹"的概念
連續創業的優點：
累積的經驗和人脈可以加速後續創業
降低初次創業可能遇到的錯誤
管理和財務能力可以持續運用
品牌價值可以延伸應用
精華重點:
1.格外農品簡介:
2015年創立
主要利用"格外品"(規格外的農產品)進行加工製作天然產品
產品包括果醬和水果氣泡麥汁等
2.最新合作項目:
與全家便利商店和金色三麥合作推出"麥麥碰柑乳酪小土司"
產品利用麵包邊角料和格外農品的椪柑果茶醬，體現永續
一、明星作物應具備以下特點：
好管理、少病蟲害
市場潛力大
有保證收購
有政府補助
二、具潛力作物分析
1. 高粱
優勢：
銷售管道穩定（金門酒廠契作）
有政府補助
耐旱，適應氣候變化
可減緩地層下陷問題
2. 蕎麥
優勢：
易種植、失敗率低
幾乎不需施肥
精華重點:
蝸牛小米粽中毒事件摘要
• 發生地點:台東縣金峰鄉
• 時間:2024年9月17日開始
• 起因:83歲阿嬤製作並食用蝸牛小米粽後中毒身亡
• 影響:共13人中毒,4人死亡
中毒原因
• 確定為農藥「托福松」(terbufos)
精華重點:
1.企業規模的定義:
員工人數
營業額
市場影響力
2.評估企業規模的關鍵因素:
市場需求和潛力
資金和資源的可獲得性
管理能力
創辦人的生活品質與工作平衡
風險承受能力
3.做大(擴張)的優缺點:
優點:
增加市場佔有率和競爭力
更有效利用資源
1.台灣農業現況：
面臨氣候變遷、農地減少、土地零碎化、農業人口高齡化等挑戰
農民平均年齡超過60歲，平均種植面積僅0.7公頃
67%為兼業農
2.新手農友的選擇：
有些選擇慣行農業，有些投入有機、友善農業或休閒農業
通常從小規模或租賃土地開始，逐步擴大或多元化
1.內帳與外帳的區別：
內帳：公司內部使用，記錄實際收支，用於管理決策。
外帳：對外報告用，可能經過調整以符合法規或減少稅負。
2.一套帳的概念：
只使用一套財務帳本，對內對外使用相同數據。
優點：透明度高，建立信任，簡化稅務，減少操作風險。
挑戰：可能增加稅務負擔，需要健全的內部控制制度。
