格外農品 GoodWill Foods
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格外農品-有好內涵，就有好出路！
「格外品」源自於日文，意指市場規格之外但品質無虞的農產品；
《格外農品》成立於2015年，結合日文與中文「格外」的意思，
以善用產地的「格外品」為初衷，製作出更加好的產品，朝向減少食物浪費支持專業農民、推廣食農教育的目標，期待與土地、農民、消費者共生共好。
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2023年的4月21日，格外農品就要滿八歲了！，因為不知道還有沒有九歲十歲，所以要趁現在把想要感謝的人一口氣講出來。因此我們規畫了「一日一感謝」這個活動，就算有一天格外農品不在了，也希望這樣正向的力量能夠持續延續下去。
由新到舊
EP43 笑著笑著就哭了：那些年我們創業背上插的箭1.國稅局問題:
創業初期不賺錢被質疑開人頭公司
網站有刷卡功能被誤認為有實體門市
公司投資獲利被要求新增營業項目
2.政府單位的挑戰:
經發局質疑沒有店面如何零售
勞保局對登記地址和實際辦公地點不同提出疑問
3.通路問題:
通路商態度難捉摸
一些通路堅持只賣有名商品
要求價格一致而被通路認為搞怪
2024-07-24
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EP42 職場鬼故事：職場的世代差異及奇怪職場文化1.世代差異：
不同世代在工作態度、價值觀和溝通方式上存在差異
年長一代偏好面對面溝通，年輕一代更喜歡使用即時通訊工具
年長一代重視穩定工作和長期發展，年輕一代追求工作生活平衡
2.公私領域切分：
遠距工作使工作與生活界線模糊，容易造成壓力
建議設立固定工作時間，下班後關閉工作通知
2024-07-19
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EP41 高薪族為何存不到錢？年薪、年收、年存有什麼不一樣？探討高薪窮的現象。1. 年薪、年收、年存的定義和區別：
年薪：雇主給付的一年薪資總額
年收：年薪加上其他收入來源（如投資、兼職等）
年存：一年內實際存下的金額或比例
2. "高薪窮"現象的解釋和原因：
高收入但存不到錢
原因包括：生活成本上升、消費主義陷阱、社交壓力、缺乏理財知識、忽視被動收入
2024-07-12
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EP40 躺平族新選擇!??台灣農村生活的魅力與陷阱大公開1.農村生活的美食魅力：
鄰近產地，食材新鮮且便宜
豐富多樣的地方特色美食
2.農村文化的獨特性：
傳統節慶活動，如客家義民祭
宗教活動，如媽祖遶境和王爺出巡
多元文化交流（客家、原住民、眷村、新住民等）
3.農村生活的挑戰：
人口外流和老齡化問題
基礎設施相對落後（交通、教育資源等）
2024-07-11
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EP39 開實體店還是網路商店？揭秘兩種開店模式的優劣大對決！1.討論主題:開實體店還是網路商店的優劣比較
2.實體店優勢:
顧客可直接體驗商品
提供即時客戶服務
創造完整購物體驗(店面氛圍等)
3.實體店劣勢:
高昂營運成本(租金、水電、人力等)
可能面臨鄰里關係問題
營業時間和地理位置受限
4.網路商店優勢:
低成本營運
24小時營業,不受地理限制
2024-07-05
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EP38 揭開屏東農科的神秘面紗：農業科技的未來精華重點：
1.農科位置與規模：
位於屏東縣長治鄉
佔地約233公頃
交通便利，靠近高速公路、高鐵站、機場和港口
2.設立目的：
推動農業科技發展
引進農業科技人才
促進農業產業轉型和升級
3.園區特色：
中央級科技園區，設施完善
環境乾淨，
2024-07-04
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EP37孤獨經濟-從寵物租賃到虛擬墓地的創新創業點子精華重點：
1.寵物租賃服務：
針對想體驗養寵物但擔心長期責任的人
可能有助於減少衝動購買後棄養的情況
存在動物福利爭議
2.虛擬墓地：
將傳統墓地搬到網路上，提供線上追思
解決空間不足和環境問題
結合AR、VR技術提供更真實的虛擬祭拜體驗
面臨數據安全
2024-06-28
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EP36 越來越熱的夏天！探討溫室效應對台灣農業的影響與對策1.氣候變遷的影響：
高溫和乾旱直接影響作物生長週期和收成品質
極端氣候事件（如乾旱、豪雨、颱風）頻率增加
具體例子：鳳梨提早轉黃、芒果果實變小、荔枝產量減少
2.農業調適策略：
選育耐熱、耐旱品種
推廣節水灌溉技術
發展設施農業（如溫室、網室）
推動農作物保險
2024-06-26
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EP35 創業死亡筆記本—新創失敗的十大主因1.新創公司失敗的十大主因:
產品與市場需求不符
資金不足
團隊不和
行銷策略失誤
競爭對手太強大
法規限制
管理不善
擴張過快
缺乏創新
時機不對
2.每個失敗原因都附有國際和台灣的實際案例
Segway和HTC 3D手機(產品與市場需求不符)
2024-06-26
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EP34 關於創業的10個迷思EP34 關於創業的10個迷思
1.創業只適合年輕人
2.需要一個大點子才能成功
3.創業需要大量資金
4.創業者需要非常聰明
5.必須掌握所有技能
6.失敗等於終點
7.創業者的生活光鮮亮麗
8.創業成功只靠運氣
9.創業者的時間很自由
10.創業賺得比上班多
2024-06-19
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EP33 自媒體與內容創業：為什麼要錄Podcast？EP33精華重點:
1.為什麼錄製Podcast:
Podcast是一個方便的平台,聽眾可以隨時隨地收聽
製作成本相對較低,卻能達到良好效果
可透過聲音建立與聽眾更緊密的關係
2.製作Podcast的經驗分享:
運用AI工具如ChatGPT、Claude等,協助構思主題和生成內容
2024-06-14
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EP32 產品定價怎麼定??談定價策略的操作與實務分享EP32精華重點:
1.定價是創業過程中非常頭痛但又不得不面對的重要課題。定價定得好不僅能確保獲利,更能建立品牌價值。
2.常見的定價策略包括成本加成定價法、競爭導向定價法、價值導向定價法等。每種策略適用的情況不同,需要根據產品特性、市場環境、目標客群等因素綜合考量。
2024-06-11
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EP31 出事了怎麼辦?!新創的見招拆招隨機應變大法與案例分享EP31精華重點:
1.遇到問題時,創業家第一步是要保持冷靜,穩住陣腳,釐清問題的核心和重點。
2.列出新創企業常見的問題及基本應對策略,如產品需求改變、資金短缺、團隊溝通不良等,有助於在遇到狀況時心理有準備。
3.實務操作技巧包括:快速決策、分散風險、建立應急預案等。
4.成功案例 Air
2024-06-07
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EP30 我是台灣之光!!得獎鍍金對品牌真的有幫助嗎討論出國比賽的優劣分析EP30精華重點
1.台灣人喜歡比賽拿獎，尤其重視國外的獎項，認為可以提升品牌身價。但拿獎是否真的對品牌有實質幫助，需要考量投資報酬率。
2.以格外農品的青皮椪柑果茶醬為例，拿到英國Great Taste Awards 1星獎後，透過宣傳活動，銷量較之前增加3倍，證明獲獎對品牌是有幫助的。
2024-06-04
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EP29 合夥做生意好嗎?談談創業夥伴的找尋與股東關係管理的眉角EP29精華重點:
1.合夥創業的優缺點評估
優點:能量互補、觀點多元、資源互補、技能多樣
缺點:如果缺乏信任或目標不一致,則可能產生嚴重問題
2.尋找合適創業夥伴的重點
價值觀和目標一致
能力和資源能互補
彼此之間有足夠的信任基礎
3.創業夥伴協議的重要性
明確約定分工職責、股權
2024-06-03
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EP28 你知道我是誰嗎?拿掉頭銜跟職稱你還剩什麼?EP28精華重點
1.名片上的頭銜和職稱往往無法真正反映一個人的本質,而人的本質是由許多面向組成,如個性特質、價值觀、人生經歷等。
2.真正成功的人往往低調、親和,不會過於炫耀頭銜,反而透過平實的言行舉止展現內在的價值。
3.要了解一個人的本質,不應被頭銜和外在光環所局限
2024-05-22
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EP27 時間管理大師是我!!!高效率的時間資產管理術EP27 精華重點:
1.時間管理的觀念:
將時間視為資產,讓時間發揮最大價值
設定明確的短期和長期目標
2.制定可行計畫:
將大目標分割成可執行的小計畫和里程碑
給自己合理的獎勵作為動力
3.優先排序處理事務:
根據重要性和緊急程度劃分為四個象限
先處理緊急的事物,延後的部分要補
2024-05-21
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EP26 全聯被罰2000萬!!!公平會在意的「最惠客戶政策」是什麼？EP26 精華重點
1.全聯在合併大潤發後,違反了公平會核准合併案時附加的第6條件,即"禁止最惠客戶政策"。具體來說,全聯仍向供應商要求以其他通路商品定價作為議價基礎,獲得更優惠條件。
2.公平會認為全聯這種做法違反公平交易法第39條第1項規定,因此重罰全聯2,000萬元。
2024-05-18
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EP25 品牌行銷心法-打造差異化行銷的市場策略 下集EP25重點:
1.差異化行銷策略的重要性 - 透過創新產品、開發新通路或創意行銷手法,讓品牌與眾不同,吸引消費者目光。
2.特殊通路的開拓 - 如金車從檳榔攤起家,歐萊德從洗頭小妹著手,突破傳統大型通路的壟斷,創造自己的通路優勢。
3.產品差異化 - 像阿姆斯特丹"世界最爛飯店"
2024-05-14
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EP24 品牌行銷心法-打造差異化行銷的市場策略 上集EP24 精華重點：
1.做好市場調查和分析，先找到目標客群，再開發產品。
2.透過最小可行性產品(MVP)模式，先做小批量產品，並藉由問卷、試吃會等方式了解消費者反應，驗證市場需求。
3.親身實地面對顧客，了解真實反應和需求，做為後續產品改良的參考。
4.產品差異化很重要
2024-05-14
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EP23 可以商業也可以永續，聊聊社會企業與永續發展目標(SDGs)下集EP23 精華重點：
1.企業實踐永續發展可以分為兩個路徑:一是成立以解決社會問題為目的的社會企業;二是一般營利企業在發展商業同時關注ESG(環境、社會、公司治理)的永續議題。
2.社會企業的挑戰在於要兼顧社會使命和商業營運的永續;而一般企業則是在已實現商業化後,再關注永續議題予以實踐。
2024-05-07
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EP22 可以商業也可以永續，聊聊社會企業與永續發展目標(SDGs)上集EP22 精華重點
1.社會企業是設計出一套可以自給自足的營運模式,並且同時解決社會問題的企業。
2.社會企業與一般營利企業和非營利組織的區別在於,它們能自給自足並賺錢維生,但主要目的是解決社會問題而非單純賺錢。
3.聯合國在2015年制定了17個永續發展目標(SDGs),體現了當前全球需要解
2024-05-06
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EP21 當了老闆才學會管人，聊聊人事管理的眉眉角角 管理藝術篇EP21 精華重點
1. 人力資源管理是一門藝術,需要時間和經驗累積才能掌握,包括溝通能力、領導力、情商等素質。
2. 在管理員工時,建立良好的溝通和信任關係非常重要,要給予員工適當的自主空間和創造力發揮。
3. 公平公正的獎勵機制有助於團隊向心力的培養,避免員工之間的對立情
2024-05-06
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EP20 當了老闆才學會管人，聊聊人事管理的眉眉角角 ft. 人事管理顧問 魏惠伶 NadiaEP20 精華重點：
1.員工權益與法規
正確認列工時、加班費、請假制度等符合勞基法規定
投保勞健保是基本義務而非福利
避免固定發放獎金或津貼,以免被視為薪資
留意例假日加班的條件限制
2.激勵員工及福利
分紅制度較配股更實在
現金獎勵比零食或聚餐更受年輕員工歡迎
活動設計需鼓勵性
2024-04-27
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EP19 從車庫到改變世界 - 談精實創業的奧秘與如何實踐(下)1.最小可行性產品(MVP)開發
一開始不必追求完美的產品,應先打造最小可行的產品上市
制定合理的初始生產量,考慮成本、現金流和效期等因素
善用閒置資源,降低固定成本
2.持續收集用戶回饋並快速調整
透過展會、市集、線上問卷等管道收集用戶回饋
重視並快速回應用戶回饋
2024-04-25
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EP18 從車庫到改變世界 - 談精實創業的奧秘與如何實踐(上)EP18 精華重點:
1.精實創業的核心是以最小的資源獲得最大的效益。
2.精實創業強調創新、彈性和用戶反饋來推動業務發展。
3.創業初期可以考慮從車庫或公共空間開始,降低固定成本。
4.將可外包的工作(如設計)外包給專業公司,可以把固定成本轉為變動成本。
5.要保持彈性和耐心,不要急
2024-04-20
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EP17 要堅持還是放棄，關於創業天人交戰的靈魂拷問EP17 精華重點:
1.關於堅持還是放棄創業的內心掙扎和抉擇:
有時候創業會遇到營收低落等困境，心裡會感到很無力和迷惘。
放棄不等於失敗，也可能是一個新的開始，累積的經驗和人脈可以為未來的創業鋪平道路。
在放棄和堅持之間找到平衡很重要，不要太早放棄，也不要過度
2024-04-16
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EP16 斜槓創業vs.全職創業如何掌握工作與興趣的平衡EP16 精華重點:
1.全職創業和兼職副業的動機不同:前者是經濟驅動，後者可能是興趣驅動。兼職副業可以先試水溫，慢慢調整，壓力較小。
2.兼職副業需要快速切換身分和模式，隨時準備產出，不能還處於熱身狀態。比喻為瞬熱型，要快速清空思維，改變狀態。
3.兼職副業的投入比例要隨時評估和調整，因為隨
2024-04-12
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EP15 創業啟動金哪裡找，初創找錢用錢的實務建議1.創業啟動金的三大來源是Family(家人)、Friends(朋友)和Fools(天使投資人)。
2.創業者自己必須也要投入資金，才能讓其他人相信你。
3.估算創業所需資金，要包括6-18個月的啟動金，人事費、產品研發、行銷等。
4.隨時要尋找下一筆資金，並準備備案，不能等到錢用完才想辦法。
2024-04-09
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EP14 消費者必備的食安防身術(下)EP14精華重點:
1.檢視檢驗報告時,需注意產品名稱、檢驗日期、檢驗項目、申請單位、檢驗單位和檢驗結果,判斷報告是否合理可信。
2.法定容許值會因作物種類而不同,要查對應的標準。除了數值,也要注意被檢出的項目是否應該存在。
3.檢驗單位不會判定產品合格與否,有合格印章多為申請單位自行加印。
2024-04-05
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EP13 消費者必備的食安防身術(上)EP13 精華重點:
1.食品標籤上的重要資訊
2.消費者的責任與義務
3.食品標籤資訊的重要性
4.消費者的力量
2024-04-02
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EP12 如何兼顧家庭與事業，創業者的混搭生活哲學 ft.蓋婭永續行動 林盈1.在生小孩前做好職涯和生活的調整和規劃很重要,例如減少出差頻率。
2.有了小孩後,更會精準分配時間,利用零碎時間專注工作,工作效率反而提高。
3.夫妻要好好溝通和分工,彼此支援,不要有內疚感尋求外援。
4.帶小孩到工作場合或產地,讓小孩了解父母的工作內容。
5.適當放鬆自己,找到工作和家庭的平衡。
2024-03-29
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EP11 誰來幫幫我??聊新創的利害關係人盤點與關係鏈建立EP11精華重點:
1.盤點利害關係人，畫出同心圓圖，中心是公司,往外層層是股東、員工、客戶、供應商、銀行、輔導單位等。
2.穩固既有利害關係人關係,考慮每個決策對他們的影響,做好溝通補償。
3.擴展人脈關係鏈,參加活動、講座、使用名片管理軟體、建立資料庫。
4.維繫人脈,發送電子報、
2024-03-29
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格外農品podcast《格外農品格來聊》EP.10創業的借力使力，談外部資源的重要1.創業之路充滿挑戰與艱辛,善用外部資源是非常重要的。主要包括以下幾類外部資源:
●政府扶持政策:創業貸款、補貼、孵化器等
●公部門其他政策輔導資源:根據創業者身分、所在地、事業領域而有不同
●民間競賽、輔導、投資等資源
2.如何找到這些外部資源的訊息:
●新創圓夢網:彙整政府常態性資源
2024-03-25
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《格外農品格來聊》EP9.來賣雞排好不好??不同行業的創業存活率差很多嗎 ?EP9.精華重點：
1.不同行業的創業存活率有很大差距。農林漁牧業、製造業、水電燃氣業有九成以上的三年存活率，但住宿餐飲業、教育服務業、文化運動休閒服務業、醫療保健及社會福利服務業只有六成左右存活率。
2.104人力銀行的調查發現，曾經創業的平均只能撐4.1年。創業三大紅海為餐飲業(19.3%)
2024-03-19
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《格外農品格來聊》podcast-EP.8《真的假的?!創業五年剩1%?!驗證真實的創業存活率》1.常見的"創業五年剩1%"說法源自經濟部中小企業處的一項統計數字，但這個說明並沒有被驗證，來源已不可考。
2.2017年經濟部《中小企業白皮書》的數據顯示，2011-2016年間新創公司的4-5年存活率平均為68.7%，遠高於1%的說法。
2024-03-14
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《格外農品格來聊》PodcastEP7.創業簽合約的注意事項，沒想到合約以外還有鬼，關於那些無所不在防不勝防的合約鬼故事●簽約後也不代表合約一定會生效,有些國家/公司可能會用離職員工等藉口要求重新簽約或改變合約內容。因此電話錄音作為證據很重要。
●除了合約正文外,還要注意一些細節規範,如產品標籤規格、進貨程序等,有時公司會故意設置一些障礙或潛規則。
2024-03-12
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格外農品的podcast《格外農品格來聊》EP6.不需要簽合約吧!聊聊關於合約的創業鬼故事《格外農品格來聊》的podcast內容回歸創業初心，分享創業、農業、及工作與生活平衡的經驗。此篇提到創業初期簽訂合約的重要性，針對特定面向進行了深入討論，讓創業者瞭解合約的各種可能情況和魔鬼藏在細節中的考量，清楚瞭解保護自身權益的重要性。
2024-03-08
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格外農品podcast《格外農品格來聊》
EP5.為什麼要創業？好好上班不行嗎?討論創業與上班族生活的差異錄製podcast真的是蠻有趣的事情，為了讓錄製成本盡量降低，我們直接在辦公室用簡單的設備錄製，再用靈敏的耳朵加上推理，一個一個找出聲音干擾源，像是日光燈、電腦風扇，然後一一排除優化，所以接下來的錄音品質會有明顯的提升了喔！不好意思之前傷害大家耳朵了啦🙇
2024-03-04
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格外農品podcast《格外農品格來聊》
【EP5.為什麼要創業？好好上班不行嗎?討論創業與上班族生活的差異】●時間的分配與自由度：創業者面對的是無休止的工作時間，初期常見每天工作16小時，七天全勤，與想像中的自由大相逕庭。
●收入的多寡：創業初期收入不穩定，與上班族固定薪水相比，存在較大的金錢焦慮。
●身心靈的壓力：創業者需面對來自各方的壓力，包括財務、人事及市場競爭，而上班族則相對壓力小。
2024-02-24
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格外農品的podcast的《格外農品格來聊》EP4.工作與生活的平衡 心目中的宜居城市哪裡找？居住環境怎麼影響工作與生活●宜居城市定義：經濟穩定、良好健康照護、文化環境豐富、優質教育、完善基礎設施。
●全球宜居城市排名：維也納、哥本哈根、墨爾本等城市。
●理想人口數：20萬人口城市被視為宜居人口甜蜜點。
●房價負擔率：低於3成被視為合理負擔。
●屏東市作為宜居城市案例：討論屏東市的生活品質、文化活動、房價合理性等。
2024-02-23
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格外農品格來聊Podcast EP3.司法院判決書系統有多好用，以辣杯杯事件為例在這集Podcast中，我們繼續聚焦於「辣杯杯事件」，並以此案為例，教大家用一個在商業上一定需要學會使用的工具-司法院裁判書系統。他可以幫助理解和分析在企業合作中可能遇到的風險，我們將詳細解釋了該系統的運作方式，並透過辣杯杯事件來實際展示其應用。
2024-02-05
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《格外農品格來聊》Podcast-EP2.毛利淨利怎樣才合理，從辣杯杯事件談起●毛利定義：銷售收入扣除變動成本後的利潤。
●淨利定義：扣除固定營運成本、利息、稅金後的最終利潤。
●重要性：毛利和淨利能全面反映公司盈利狀況，比單純營收更加準確。
●同業標準：財政部公布的同業利潤標準可用於比較毛淨利率，以評估公司獲利是否合理。
2024-01-30
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格外農品推出Podcast-「格外農品格來聊」第一集上線啦！格外農品上架了自己的Podcast-《格外農品格來聊》，並且在剛剛發布了第一集的內容 - 「吃蛋黃酥就會有蛋白流到下水道！？」。我們之後也會用每月一更的頻率，慢慢跟大家分享各種生活中看不見的浪費，希望能夠透過格外農品的微薄之力，讓大家看到原本沒有發現的浪費問題，說不定還能成為更多人創業的養分！
2024-01-30
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格外農品-專注台灣格外品使用率的第一品牌
《格外農品》結合中文與日文「格外」的意思，為產地品質無虞的「*格外品」，創造更高的附加價值，支持友善耕作農民、提供消費者更好的選擇、推廣食農教育，與土地、農民、消費者共生共好。以支持台灣友善耕作的農民為核心精神，採購台灣農產品作為原料，製成100%無添加物的商品，除了增加農友收益，也希望透過加工
2023-12-23
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你有正確認識格外品嗎？三種格外品的定義！「格外品」，意指市場規格之外但品質無虞的農產品。
在台灣凡是大型的合作社或產銷班，在農產品採收後都會根據大小、重量、外觀進行分級，通常農民分級的愈準確、農產品的銷售出路也愈多，整體而言才能提高農民收入，而《格外農品》團隊實際走訪產地觀察，整理出以下三種狀況的格外品：
(1) 大小不符
在台灣，
2023-12-22
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「格外品」- 一個健康飲食與農民收益的矛盾命題
熟悉我們產品的消費者，肯定會知道我們十分注重「格外品優先使用」這一個原則，但是格外品的利用真的很重要嗎？如果這是一件重要的議題，為什麼一般企業卻鮮少使用格外品為優先原料，它的阻力是什麼？《格外農品》又如何翻轉格外品的價值？
格外品的處理，一直是社會上一個難解的議題，對農民而言，越是採用友善地力
2023-12-21
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採購格外品支持友善耕作農友-「有好內涵，就有好出路!」 2013年起《格外農品》的兩位創辦人游子昂、林雅文開始關注食物浪費的議題，發現台灣每年都有蔬果價格崩盤的新聞，加上過去有協助農民銷售過剩農產品的經驗，更於蒐集資料後，看見國外有許多解決食物浪費的創業案例，因此拜訪了大型果菜市場與產地，了解在產地普遍存在的「分級制度」。
2023-12-20
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果醬塗麵包太黏？果茶醬的流動態讓麵包滋味更豐富！果醬與果茶醬，只差一個字，品嚐起來的滋味也是完全不同唷！
有些朋友可能會覺得果醬太過黏稠，抹在麵包上面會很難伸展，是不是有更流動的型態能選擇呢？
那就是「果茶醬」囉！
果茶醬不只能抹麵包，還能夠直接沖泡做水果茶呢。
果茶醬相對於果醬，是不加＂膠體＂的，所以更天然，狀態更為流動，可以塗抹也可以
2023-12-20
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次級品水果如何再次運用？格外農品果茶醬創造新價值次級品水果，通常指的是賣相不佳的水果，可是他們的營養價值不打折。如果我們只是因為賣相不好就丟棄它們，是不是相當可惜？
有沒有什麼方法，能夠讓他們提高價值、並不造成浪費？
格外農品即是如此因運而生，既然它們擁有相同的營養價值，那只要將它們的外表做二次處理，就能夠讓顧客享受到同樣的營養與風味，而
2023-12-18
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永續的跨年首選—義大遊樂世界！到高雄跨年，你第一個會想到哪裡呢？
《義大遊樂世界》作為高雄代表性的主題樂園，不僅成為許多外縣市、甚至外國旅客來高雄旅遊的首選，也發揮企業影響力帶頭支持在地品牌，自2022年開始，陸續與在地農民、青創品牌或社企品牌合作，透過電商平台販售遊樂園雙人套票加贈商品，不只讓消費者買到超值套組，也提昇合作品
2023-12-15
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格外農品八周年！一日一感謝：博客來《格外農品四周年！一日一感謝：博客來》
最早，透過朋友介紹認識博客來的窗口，沒想到對方居然已經有對格外農品有些認識。主動提出：「我有看你們的網站，你們好像有很多事要跟消費者說，要不要給我圖文，我來發電子報給我們的會員，不用費用...」
沒想到，後來就是這樣的一封電子報，讓消費者可以深入認識格外農品，
2023-04-29
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格外農品八周年！一日一感謝： 高雄科大天使創投今天的一日一感謝要深深感謝：高雄科大天使創投股份有限公司。
其實目前國內願意投資社會企業的創投大概只有兩家，沒想到我們在貴人的引薦之下，有機會到由高雄科大傑出校友組成，但是從沒有投資過社企的高雄科大天使創投做簡報。
當天簡報一結束，順發3C的吳錦昌董事長立刻發言：「你的中長期計劃說得不夠清楚，再給你
2023-04-26
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格外農品八周年！一日一感謝： 勤業眾信今天的一日一感謝，要特別感謝 勤業眾信聯合會計師事務所 的龔俊吉副董事長。
剛開始創業的我們，為了想要拓展人脈、資源，積極的參與創業競賽，也確實認識了不少新創夥伴與創業導師，那時候的我們不管競賽有沒有獎金，都一樣全力以赴，因為我們迫切的希望得到創業評審的檢視與建議。
在某次的競賽結束之後，擔任評審老
2023-04-25
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格外農品八周年！一日一感謝： 銀獅農莊今日的一日一感謝，我們要特別感謝一路支持格外的農友：銀獅農莊
一開始創業的我們其實不懂農業也不懂食品，找了農友合作採購，但是等到工廠要開工的那天，農友才告訴我們他當天的採收量不夠出貨，我們只好趕緊跟呷百二的許總道歉，然後深深的自我檢討，要如何避免再次發生工廠開天窗的狀況。
自我檢討之後，我們發現要達
2023-04-23
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格外農品八周年！一日一感謝： XI XI Design Park一日一感謝系列還沒完喔，在我們短短的創業過程中有好幾次遭遇困境帳戶空空無以為繼…，也許不知道未來的哪一天，我們也會消失在市場上，所以希望在我們還有一些些關注的時候，好好的跟大家說出心裡真誠的感謝，也請大家多多關注跟支持這些陪伴格外農品成長的貴人們！
今天的一日一感謝，要特別感謝我們的設計師 XI X
2023-04-22
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格外農品八周年！一日一感謝：17號穀倉手工吐司坊今天一日一感謝的大貴人是：17號穀倉手工吐司坊
在我們產品剛剛出廠的時候，碰巧聽了一場17號穀倉的創辦人婷讌姐的講座分享，講座後我們很冒昧的寫了mail請婷讌姐介紹我們合作的芒果農民，沒想到，她很親切的立刻親自回電說明。
那時候的我們還傻傻的不知道把握機會開發通路，反倒是婷讌姐主動要我們拿產品來試試
2023-04-21
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格外農品八周年！一日一感謝：呷百二自然洋菓子今天的一日一感謝，我們要特別感謝：呷百二自然洋菓子
為了達成規模化與標準化的目標，公司設立後的第一件事，就是要趕快找到通過HACCP與ISO驗證的標準化工廠，我們搜尋了國內所有符合標準的果醬代工廠，扣除曾經有過不良紀錄的，發現其實所剩無幾...而很可惜的，拜訪這所剩無幾的工廠之後，也並沒有找到我們所
2023-04-20
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格外農品八周年！一日一感謝：生態綠2023年的4月21日，格外農品就要滿八歲了！，因為不知道還有沒有九歲十歲，所以要趁現在把想要感謝的人一口氣講出來。因此我們規畫了「一日一感謝」這個活動，就算有一天格外不在了，也希望這樣正向的力量能夠持續延續下去。
首先，我們第一個要感謝的貴人就是：Okogreen 生態綠。
很多人都會問我們是怎麼
2023-04-19
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演講再進化，用工作坊拉近食農教育與聽眾的距離隨著時代不斷進步，演講不再只是由講者在台上分享；聽眾在台下點頭的樣貌。近期，強調互動性與參與感的「工作坊」，也逐漸成為企業或是校園演講的新方式。
演講與工作坊的差異
1. 從「接收者」轉變為「分享者」，活化聽眾在議題中的角色
工作坊最有趣的地方，在於它讓聽眾，從單方面的「接收者」，轉變為要提出問題反
2023-04-17
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CSR,ESG,SDGs，有什麼不一樣?很多企業在追求獲得更多利潤的同時，也開始注重企業社會責任（CSR）、環境、社會及治理（ESG）以及永續發展目標（SDGs）。這些詞語在現代商業世界中非常流行，並且經常被混為一談。但是，這三者之間有什麼區別呢？
首先，CSR（Corporate Social Responsibility）是指企業自願
2023-04-17
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果醬、果凍常用的果膠，2022年7月列入食品添加物規範！果膠將列為食品添加物規範，違者開罰3至300萬元罰鍰
食藥署發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，「果膠」、「關華豆膠」、「刺槐豆膠」列為食品添加物管理。於2022年7月1日起正式實施。
未來一旦有業者違反食品添加物使用範圍及限量規範，將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬至300萬元罰
2023-04-17
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營養標示：食品的戰力分析表計算食品的營養標示，可透過送檢驗單位、軟體計算和自行計算得出。部分原料可能因為天氣、製造過程產生營養素的計算誤差，其誤差範圍必須在法規的允許範圍內；若營養素可能會隨著時間產生衰退的情形，也必須於包裝上標明清楚。
2018-10-15
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食品標籤的推理課【7】：有效日期有ㄒㄧㄠˊ問！購買食品時，看有效日期幾乎是人人都會做的事，特別是短效期的商品，例如鮮奶、布丁或是生鮮食品。但你知道嗎？食安法針對日期該怎麼印刷、印在哪裡、如何呈現其實都有規範喔！
2018-10-09
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小農vs.大農 台灣農業的未來？過去的土地政策，導致台灣的農地零碎化，從此不可避免的走向以小農經濟為主的路線。農民為了在有限的種植面積裡提高收益，通常會選擇透過講故事、重包裝…等方式，來提升附加價值。
2018-09-28
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簡單三要點！看懂食品檢驗報告當我們對於食品安全的重視愈高，檢驗報告就很有可能成為消費者在選擇同性質商品時，最後下手購買的依據。但是你真的會仔細看檢驗報告嗎？或者我們都落入看見商家張貼檢驗報告就放心購買的圈套呢？
2018-09-28
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食品標籤的推理課【6】：你聽過基因改造嗎？你聽過基因改造嗎？基因轉殖作物(基因改造)自1995年開始進入田間生產，短短二十年，全球基改作物種植面積為已超過一億公頃。儘管目前仍無明確證據證實基改作物對人體的健康造成傷害，但在生態、道德、和素食的認定上已有許多爭議，目前台灣已核准玉米、黃豆、棉花、油菜、甜菜等五項基改作物進口，但仍未准許在地種植
2018-09-28
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食品標籤的推理課【5】：原產地不等於原料來源地？「原產地」為食品標籤必須標示的項目，但假若原料非進口，並且可以透過製造廠地址讓消費者知道該產品是台灣製造，就可以不用特別標示「原產地」。如果原料是由國外進口，則需根據「進口貨物原產地認定標準」第五條來進行標示。
2018-09-28
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食品標籤的推理課【4】：不標示不等於沒有？食品標籤沒說出口的訊息，不只隱藏在營養標示表裡面，還可能隱藏在成分裡喔！第一篇推理課就告訴大家食品標籤上應列出食品的所有內容物，包含食品添加物，但是你知道嗎？在食安法裡面，添加物在特定的條件下，可以得免標示喔！
2018-09-26
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食品標籤的推理課【3】：零不等於沒有！第一篇推理課提過，食品標籤上都應該要有包含八大類的營養標示表，但是，當營養素標示為「0」時，就代表真的沒有嗎？
其實，根據2015年7月1日衛福部食藥署施行的「包裝食品營養標示應遵行事項」中規定，針對每100公克或每100毫升的食品所含的熱量或營養素，只要低於法定標準，得標示為「0」。
2018-09-25
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食品標籤的推理課【2】：阿秋阿秋你過敏了嗎？你是過兒、還是敏兒呢？
根據調查，全台過敏人數高達七成，但卻有六成民眾不知自己有過敏問題！成大醫院兒童過敏氣喘免疫風濕科主任王志堯於2014年受訪時指出，他過去一直認為空氣中的汙染物是引起過敏的最大因子，後又發現原來食物是引起過敏的最大因素，只是食物來源太多，無法確切了解是哪些食物所引起。
2018-09-25
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食品標籤的推理課【1】：練好基本功！大家常把「台灣的食安問題很嚴重」掛在嘴邊，但是你學會看食品標籤了嗎？
「食品標籤」，簡單來說，就是政府規定食品業者必須要說的、加上業者想強調的，整合而成的內容，然而，消費者需要知道的，遠比標籤上的文字更多更複雜，而且不只食品，日常生活用品無處不是標籤。
2018-09-25
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