由新到舊
怪物2023/0708
電影「怪物」
只要電影或電視劇拍攝鐵路場景，我都推薦，尤其是臺灣影視，雖然純粹只是個人愛好，但是我一直認為紀錄鐵路才能記錄當年代。以上是看完電影後我的第一個點，本來還想著回去要查車型，後來才知道那輛藏身在電影場景的車是另外搭建的，査到資料後有點小難過，本來以為可能是糖鐵巡道車，
2023-07-22
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EP51 老派台中的吃茶店『泡沫紅茶店』文化
隨著90年代復古懷舊風潮紛紛回歸，日本的喫茶店也相當受到文青喜愛，近幾年在台灣各式文青網紅店也開始賣起冰淇淋蘇打、日式布丁等喫茶風的點心，而喫茶店是指20世紀老咖啡店，在台中其實也有很多老咖啡店，你可以看到他們寫著虹吸咖啡，雖然我不懂咖啡，但是看著老闆們熟練的沖一杯，我邊看邊想著不知道
2023-04-24
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阿嬤的宜蘭菜脯今天一如往常回阿嬤家，阿嬤一直催促，叫我拿拜拜的東西準備去山上拜土地公，距離上次回來，我漸漸地再拼湊老家的過去。
上次回來時我去到漁港，想找地方喝咖啡，看了一下google map發現附近似乎有新開的店，便走了進去，一不小心跟老闆娘聊了起來，這時闆娘問我是島上移民過來的嗎?我說我們家不是，我們家一直
2023-04-23
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《被愛妄想症》與漢堡說真的蠻羨慕日本有一套屬於自己的「美味漢堡」系統，從早期美國引進快餐而有速食漢堡，到後來因為講究食材和口味，而發展出グルメバーガー這種主要流行於個人經營的漢堡店的高級漢堡，做出與便宜連鎖快餐店漢堡不一樣的區隔。
日本的「美式漢堡」，當地稱為グルメバーガー（Gourmet Burger）約在2000年
2023-04-18
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不吃牛肉吃漢堡When life gives you lemon, we give you burger
第二顆漢堡，我插播一下上周剛吃到的BT Burger。
這一天是周五，我臨時決定要去看石田小姐的攝影展，特地穿了藍色條紋襯衫，今年春天日本也蠻流行藍色條紋，而石田真澄的照片也很多藍色條紋。攝影師石田真澄 (I
2023-04-11
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曾被媒體評為全紐約最好吃漢堡！第一顆漢堡是Shake Shack漢堡，其實當年我對漢堡毫無興趣，那為什麼第一顆是跑去吃Shake Shack漢堡？
當年第一次去日本玩，是跟大學同學的畢旅，當時的行程是讓每個人自己找一天的行程路線，我平時愛看日劇，我找的都是日影日劇拍攝地巡禮，但是有經過巧妙的觀光客行程包裝。所以我只在意巡禮，吃得
2023-04-10
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關於開設女子美味漢堡研究前陣子看了一部2020年的美食日劇「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部)，每一集介紹的店家都有自己的執著與堅持，受到日劇的啟發，決定開始尋找身邊的美味漢堡。
不過「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部)介紹的店鋪都在東京。正巧疫情前我去日本玩，都至少有一餐是吃漢堡，看完日劇才意識到我默默就是女
2023-04-10
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沒有手機的一日老派清晨的我急匆匆的拎著帆布袋騎車出門。
此時的我正準備騎車去車站附近找車位停放，時間只剩...？疑？等等我的手機呢？天啊不會吧我沒有帶到嗎？怎麼可能，我再找找，阿不行車要趕不上了，算了先上車再找，錢包應該有帶到吧？我翻了一下帆布袋，嗯還好還算身有分文。
買了車票，上了車，開始把包包內的東西一一拿出來，
2023-01-09
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我已經不愛你了《 歌舞伎之夜》無字情書我已經不愛你了。
瑯壬生與愁里愛,短短五天的炙熱模範愛情已被我埋藏在希伯里亞的土下。
然後,請不要忘記如朽木般死去的我。 請千萬千萬,別以無名士兵的身分將我下葬。 請不要用憐憫的雙眼喚我為無名戰士。請別再要求我『拋棄你的姓名』。 我有姓名,我的名字叫瑯壬生。 請讓我作為有名字的人死在這裡。 瑯壬生
2022-11-08
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蒜頭最近在電視上看到關於一些蒜頭的食事。
蒜頭飯
◯剝蒜可以將蒜頭丟到熱水浸一陣子之後皮會變得好剝除。
◯蒜頭切碎，冷油加入蒜頭末加熱。
◯洗好米加入一點鹽，將剛剛熱好的蒜頭末油倒入
◯加入煮米的水，和一塊奶油(也可以將煮米水用豆漿牛奶替代)
超簡單燒肉醬
◯蒜頭薑磨成泥，洋蔥打成糊。
◯加入醬油、味醂
2022-10-25
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淡味佃煮蛤仔最近雞肉依舊貴，所以進去超市都是直接去看海鮮，剛好看到蛤仔有特價所以決定來試做這個。
2022-10-13
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辣子越接近冬天，總是會突然想要吃酸辣的食物。我問我四川的朋友，他們是如果做簡單可以拌麵的辣，所得到的答覆。
2022-10-01
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蓮藕蓮藕，清熱疏鬱為秋日養肺好食材。
可作為便當主菜。
2022-09-26
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秋の味南瓜夕飯 南瓜濃湯
南瓜濃湯的作法，
喝下了那一口就表示秋天到了。
2022-09-26
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朝の日記九月八日 晴
清晨英國女王伊莉莎白二世（Elizabeth II）逝世，當日深夜看著直播上牆外站了很多的民眾就感覺不妙，看著看著也就入睡，沒想到在醒來已經逝世了。伊莉莎白女王的名言：「悲傷是我們為愛付出的代價。」相信女王會在另一個世界與摯愛菲利普親王相攜相偕。
朝 今日九點起床與伴去南寮步道散步
2022-09-23
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KEEP IT REAL.「那些人又能瞭解我們的什麼？」最近突然想到那時的黑暗期，深不見底，已經距離現在2年了。
尤然記得當時沙塵滿布的覆蓋，雨水沖刷，一切將化為塵埃，抹去，不停地重複著。堆積？不，堆積不起來，總之也這樣一天一天的過去。
早期她在雜誌上是這麼說的。
2022-09-07
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當我一覺醒來發現世界沒有燈黎明清晨，
我剛睡醒，今天是週末還是週五？看了一下手機日期，唉～又是要上班的一天。
再睡10分鐘吧。
Was anything real?
然而當這個世界沒有了紅綠燈，但交通依舊沒有大亂，十字路上，該轉彎的車輛，還是會在某的時刻左轉，我也跟著左轉。沒有任何直行車輛衝過來，我開始對世界狐疑。
2022-08-10
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哭泣收音機深夜，床邊黑色的收音機播放著一首首歌曲，每一首都能帶領我走進那一天躺在收音機旁，或是戴著有線耳機，按壓MP3播放鍵聽歌哭泣的那一夜。
林憶蓮《默讀傷悲》
當時聽到這首歌的年紀也才國中，是的你沒聽錯就是毛猴般年紀，每天上學除了打鬧，傳遞隨堂測驗紙摺愛心的紙條聊天，偶爾也有認真聽課做筆記。
待續，
2022-07-06
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我與鐵路的過往 當年大學快畢業時，突然想起高中老師說過，一定要在大學時期去環島一次，於是在快畢業的前夕，決定來去環島。印象當時正是農曆七月，為了不讓家裡人阻止我，於是踏上了鐵道環島旅。
2022-06-28
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奧少年的進香之路 對我就是今年坐在「累了請上車」裡的其中一位年輕人。
去年看著直播越看越想跟著走一程試試，想了解大家為什麼感動？在回程某日發現今日有空暇，便給自己一個祈雨目的，跟隨媽祖走一小段路。遇到了陌生的姐姐陪我一起走這一段，教我一些規矩起馬、落馬，我也沿路邊走邊靜心想著一些想不透的事。
2022-06-16
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老小姐的嫁妝 你有多久沒仔細端詳自己家中的那一口大同電鍋？在台灣很多人家中都有這樣一個不起眼，甚至因為太習以為常而忽視的老家電-「大同電鍋」。
於是我想著要不要幫家裡換一下家電，便詢問家裡的老小姐，老小姐態度曖昧不明。
「要不要買新的電鍋呢？」我詢問老小姐，老小姐很猶豫的說「可是....」
2022-05-24
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清明食書，敘滋味 去年買了洪愛珠女士的新書《老派少女購物路線》，
那陣子時常搭乘台鐵往返。
坐在火車上空隆空隆的聲音響著，我戴著一邊的耳機聽著あいみょん的《夜行巴士》，跟著火車空隆空隆，耳機內響著URAURA，不知道為什麼很適合閱讀這本書。
書裡，寫親情敘食物，文字刻劃出來的滋味讓人印象深刻。
2022-04-22
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戰爭、恐懼與陶晚上跟朋友聊了一下電話，我因為戰爭開打而心情焦躁。
「怎麼還沒睡？」
「看到烏俄戰爭的事情，有點睡不著。我早上看到就覺得蠻恐懼。」
「就既來之則安之，怎樣做最好就怎樣做。不過我好想去車諾比...」
「總之，希望明天起床沒有太大的災難。」
不知道為什麼聽了這個心情稍微好過一些了。
2022-03-09
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那個屬於迪士尼的女孩 小吉有個男友，叫小海，很喜歡重機玩車的一個人。隨著小吉去到日本打工遊學一年，兩個人中間也經歷很多各自家裡所發生的很多事情，但是不變是兩個人依舊扶持一起。
「我們分手吧的紙條。」
2022-02-22
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日劇《不能相愛的兩個人》（恋せぬふたり）5個拍攝地點揭密大公開！2022年冬季日劇《不能相愛的兩個人》（恋せぬふたり）2022年1月10日起在日本NHK綜合台播出。由岸井雪乃、高橋一生以W雙主演的同居題材喜劇。於2022年1月11日起由friDay影音每週二跟播共8集。
不戀愛就會無法得到幸福嗎？
2022-01-27
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關於小執著「哈囉！大家好這裡是《也讓AI有點小執著》我是AI哎扣～」今天...
2022-01-25
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當太陽升起太陽落下每天太陽升起之時，躺在床上的我總是在思考為什麼人類必需起床？我的大腦在思索，而身體不為所動，像是靈肉分離般。
倒數五分鐘，女子還是機械般的起床刷牙換衣服。
當太陽升起太陽落下那是平凡，是日常。
2022-01-24
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