關於開設女子美味漢堡研究

更新 發佈閱讀 2 分鐘
raw-image

每個人每陣子對於任何事物的熱情,都會有個起點。你還記得自己第一次玩postcrossing與外國人交換明信片是什麼時候?第一次開始愛上咖啡熱愛跑咖的時候?前陣子看了一部2020年的美食日劇「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部),每一集介紹的店家都有自己的執著與堅持,受到日劇的啟發,決定開始尋找身邊的美味漢堡。

不過「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部)介紹的店鋪都在東京。正巧疫情前我去日本玩,都至少有一餐是吃漢堡,看完日劇才意識到我默默就是女子美味漢堡部的一份子,所以我也會補上在日本吃過的漢堡。

當我在google map上試圖尋找像日劇上類似的美式漢堡店,我發現sns很少有人喜歡吃漢堡,臉書上有拉麵愛好者社團,搜索漢堡卻沒有同好,而我在台中吃的第一家美味漢堡我很喜歡,我覺得我日後也會多多去尋找漢堡店,所以我想在這裡和粉絲專業分享我去過的漢堡店,也會嘗試挑戰自己製作屬於自己風格的漢堡,其實看完日劇我腦袋已經有自己對漢堡創想法了,但是我沒有要開店。

另外有趣的是我其實不吃牛肉,所以我會盡量去尋找非牛漢堡,而大家再去幫我吃看看牛肉是否美味。

raw-image

(๑╹ω╹๑ )(๑>◡<๑)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(๑˃̵ᴗ˂̵)

追蹤社群:IG/播客《也讓AI有點小執著》/其他社群

出版專題:我的料理所

贊助:感恩大德◉‿◉

歡迎追蹤我的方格子、成為Premium會員,隨時閱讀我的文章、與我互動。

訂閱Likecoin讚賞公民!

↓↓拍手五下,支持我的創作!↓↓



留言
avatar-img
也讓ai有點小執著的沙龍
6會員
28內容數
一個女子腦內中雜亂無章的思考連動。
2023/04/18
說真的蠻羨慕日本有一套屬於自己的「美味漢堡」系統,從早期美國引進快餐而有速食漢堡,到後來因為講究食材和口味,而發展出グルメバーガー這種主要流行於個人經營的漢堡店的高級漢堡,做出與便宜連鎖快餐店漢堡不一樣的區隔。 日本的「美式漢堡」,當地稱為グルメバーガー(Gourmet Burger)約在2000年
Thumbnail
2023/04/18
說真的蠻羨慕日本有一套屬於自己的「美味漢堡」系統,從早期美國引進快餐而有速食漢堡,到後來因為講究食材和口味,而發展出グルメバーガー這種主要流行於個人經營的漢堡店的高級漢堡,做出與便宜連鎖快餐店漢堡不一樣的區隔。 日本的「美式漢堡」,當地稱為グルメバーガー(Gourmet Burger)約在2000年
Thumbnail
2023/04/11
When life gives you lemon, we give you burger 第二顆漢堡,我插播一下上周剛吃到的BT Burger。 這一天是周五,我臨時決定要去看石田小姐的攝影展,特地穿了藍色條紋襯衫,今年春天日本也蠻流行藍色條紋,而石田真澄的照片也很多藍色條紋。攝影師石田真澄 (I
Thumbnail
2023/04/11
When life gives you lemon, we give you burger 第二顆漢堡,我插播一下上周剛吃到的BT Burger。 這一天是周五,我臨時決定要去看石田小姐的攝影展,特地穿了藍色條紋襯衫,今年春天日本也蠻流行藍色條紋,而石田真澄的照片也很多藍色條紋。攝影師石田真澄 (I
Thumbnail
2023/04/10
第一顆漢堡是Shake Shack漢堡,其實當年我對漢堡毫無興趣,那為什麼第一顆是跑去吃Shake Shack漢堡? 當年第一次去日本玩,是跟大學同學的畢旅,當時的行程是讓每個人自己找一天的行程路線,我平時愛看日劇,我找的都是日影日劇拍攝地巡禮,但是有經過巧妙的觀光客行程包裝。所以我只在意巡禮,吃得
Thumbnail
2023/04/10
第一顆漢堡是Shake Shack漢堡,其實當年我對漢堡毫無興趣,那為什麼第一顆是跑去吃Shake Shack漢堡? 當年第一次去日本玩,是跟大學同學的畢旅,當時的行程是讓每個人自己找一天的行程路線,我平時愛看日劇,我找的都是日影日劇拍攝地巡禮,但是有經過巧妙的觀光客行程包裝。所以我只在意巡禮,吃得
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
靠近神戶港附近一間較新穎的漢堡排、牛肉專賣店,用餐空間舒適乾淨,食物我自己覺得很令人驚豔,尤其是漢堡排真的必點。
Thumbnail
靠近神戶港附近一間較新穎的漢堡排、牛肉專賣店,用餐空間舒適乾淨,食物我自己覺得很令人驚豔,尤其是漢堡排真的必點。
Thumbnail
說真的蠻羨慕日本有一套屬於自己的「美味漢堡」系統,從早期美國引進快餐而有速食漢堡,到後來因為講究食材和口味,而發展出グルメバーガー這種主要流行於個人經營的漢堡店的高級漢堡,做出與便宜連鎖快餐店漢堡不一樣的區隔。 日本的「美式漢堡」,當地稱為グルメバーガー(Gourmet Burger)約在2000年
Thumbnail
說真的蠻羨慕日本有一套屬於自己的「美味漢堡」系統,從早期美國引進快餐而有速食漢堡,到後來因為講究食材和口味,而發展出グルメバーガー這種主要流行於個人經營的漢堡店的高級漢堡,做出與便宜連鎖快餐店漢堡不一樣的區隔。 日本的「美式漢堡」,當地稱為グルメバーガー(Gourmet Burger)約在2000年
Thumbnail
前陣子看了一部2020年的美食日劇「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部),每一集介紹的店家都有自己的執著與堅持,受到日劇的啟發,決定開始尋找身邊的美味漢堡。 不過「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部)介紹的店鋪都在東京。正巧疫情前我去日本玩,都至少有一餐是吃漢堡,看完日劇才意識到我默默就是女
Thumbnail
前陣子看了一部2020年的美食日劇「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部),每一集介紹的店家都有自己的執著與堅持,受到日劇的啟發,決定開始尋找身邊的美味漢堡。 不過「女子グルメバーガー部」(女子美味漢堡部)介紹的店鋪都在東京。正巧疫情前我去日本玩,都至少有一餐是吃漢堡,看完日劇才意識到我默默就是女
Thumbnail
今天中午,大家一起在一間家庭餐廳聚餐,人非常多,沒事做的日本人在假日都出來吃飯了,而且附近也沒有幾家餐廳,所以幾乎每間都爆滿,還好我們等一下下就有位子了。 2022年10月23日星期日(日曜日) 最近覺得開銷有點大,所以都沒怎麼好好吃飯,這次就趁著聚餐的機會,好好吃上一頓。 雖然這家餐廳
Thumbnail
今天中午,大家一起在一間家庭餐廳聚餐,人非常多,沒事做的日本人在假日都出來吃飯了,而且附近也沒有幾家餐廳,所以幾乎每間都爆滿,還好我們等一下下就有位子了。 2022年10月23日星期日(日曜日) 最近覺得開銷有點大,所以都沒怎麼好好吃飯,這次就趁著聚餐的機會,好好吃上一頓。 雖然這家餐廳
Thumbnail
#漢堡排咖哩飯 ੨੫੦ #馬鈴薯燉肉飯 ੨੦੦ 三月中的某個星期一 晚上八點晃悠在師大商圈 (這個時間要找個晚餐好難) 本來要吃龍泉深海鮮魚湯(🐟) 意外發現這間新開的溫馨日式小店(🎌)#下町食堂
Thumbnail
#漢堡排咖哩飯 ੨੫੦ #馬鈴薯燉肉飯 ੨੦੦ 三月中的某個星期一 晚上八點晃悠在師大商圈 (這個時間要找個晚餐好難) 本來要吃龍泉深海鮮魚湯(🐟) 意外發現這間新開的溫馨日式小店(🎌)#下町食堂
Thumbnail
日本薩莉亞的漢堡排真的很好吃,吃過之後就念念不忘,我甚至會下課後自己去吃薩莉亞,喝爆湯跟飲料吧,一個人在很吵雜的環境悠然自得地享受。日本的大學生很愛在那邊討論報告,我覺得很神奇,台灣薩莉亞好像不會這樣使用。後來只要去日本都會排一餐特地去吃漢堡排,很建議大家有去日本可以吃吃看,而且薩莉亞的菜單都有圖
Thumbnail
日本薩莉亞的漢堡排真的很好吃,吃過之後就念念不忘,我甚至會下課後自己去吃薩莉亞,喝爆湯跟飲料吧,一個人在很吵雜的環境悠然自得地享受。日本的大學生很愛在那邊討論報告,我覺得很神奇,台灣薩莉亞好像不會這樣使用。後來只要去日本都會排一餐特地去吃漢堡排,很建議大家有去日本可以吃吃看,而且薩莉亞的菜單都有圖
Thumbnail
最近莫名奇妙地看了一部日劇,叫女子美食漢堡部。 看了第一集就發現找這些女偶像來吃東西是對的,因為漢堡本身就是一個充滿男人味的食物,厚重的肉排很有力量,上下堆疊起來高到鼻樑,一般人不一定可以吃得漂亮,讓年輕又可愛的女偶像來帶領,氣氛變得很中性,非常平衡。
Thumbnail
最近莫名奇妙地看了一部日劇,叫女子美食漢堡部。 看了第一集就發現找這些女偶像來吃東西是對的,因為漢堡本身就是一個充滿男人味的食物,厚重的肉排很有力量,上下堆疊起來高到鼻樑,一般人不一定可以吃得漂亮,讓年輕又可愛的女偶像來帶領,氣氛變得很中性,非常平衡。
Thumbnail
回想起過往的這段時間,朋友邀約吃飯,我都還是會以吃漢堡為主,讓黑熊嚐百堡可以成真,如今已是成真的過往,還有好幾篇漢堡食記沒有寫到,正考驗著這些年美式漢堡是否還持續蓬勃發展,還是如蛋塔熱潮班,退潮後一間間的關閉呢?還好今天寫的是意舍酒店的吃吧!目前也還存在,只是自助吧似乎只有周末才有了。
Thumbnail
回想起過往的這段時間,朋友邀約吃飯,我都還是會以吃漢堡為主,讓黑熊嚐百堡可以成真,如今已是成真的過往,還有好幾篇漢堡食記沒有寫到,正考驗著這些年美式漢堡是否還持續蓬勃發展,還是如蛋塔熱潮班,退潮後一間間的關閉呢?還好今天寫的是意舍酒店的吃吧!目前也還存在,只是自助吧似乎只有周末才有了。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News