參伍室
每個人都有不一樣的故事,每個地方乃至食物、酒款也都有他背後的故事,去探索並記錄下這些故事就是我正在做的。 目前連載中專欄: 「酒的故事」 「美食筆記」 「隨筆雜記」
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每個人都有不一樣的故事,每個地方乃至食物、酒款也都有他背後的故事,去探索並記錄下這些故事就是我正在做的。 目前連載中專欄: 「酒的故事」 「美食筆記」 「隨筆雜記」
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酒的故事23-「即買即飲的悠閒時光-WAT 台中勤美店」
快樂的年假過去得總是特別快,相信許多朋友已經開工數日,而有的朋友則是面臨著假期即將結束的煎熬,不管是剛開工的倦怠感、還是收假的憂鬱感,來點小酒或許能夠調適一下心情,讓我們重新面對新的一年與新的挑戰! 所以今天帶各位來到了位於台中勤美的誠品綠園道、一樓之中的WAT門市! 不論是不是台中的朋友,相信只要
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酒的故事
2023-01-29
6
隨筆雜記10-「一個時間暫停的午後-台中感傷唱片行」
各位朋友們新年好!本篇文章發布時應該正值農曆新年假期,在此祝福各位讀者朋友,福兔迎春、祥兔獻瑞,新的一年平安、快樂、開心。 今年的新年假期不同往日,有著多達十天的超長連假,因此新年期間的出遊該去哪裡就變成熱烈討論的話題,難得有這麼長的假期,與其到熱門景點人擠人,我更喜歡找一間店享受安靜、放鬆的時光,
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隨筆雜記
2023-01-22
10
隨筆雜記9-「聽音樂的儀式感-重回卡帶機的時代」
前陣子我迷上了音樂卡帶。 卡帶,是一個很特殊的物品,我認為他承載著一個時代、一種儀式感。 認真來說,卡帶他不像是數位音樂那樣隨手可得,使用起來也並不方便,需要專門的機器,還沒有藍芽,倒帶重聽想聽的部分還需要自己抓感覺,一卷卡帶的音樂數量也不多,只能反覆聽個幾首歌。 但是卡帶機總是有種特別的情感在,當
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隨筆雜記
2022-12-28
7
隨筆雜記8-「悔過自新的機會-德國老電影《科佩尼克上尉》觀後感」
人們常說,喜劇的內核往往是悲劇,據說喜劇之王卓別林曾經說過這麼一個故事,有一個人得了很重的憂鬱症去看醫生,醫生就告訴他「這幾天鎮上來了個特別幽默的人,他在街上已經說了三天的笑話,讓鎮上的人特別開心,或許你能去找找他。」而這個病人告訴醫生說「我就是那個特別幽默的人。」 也有人說,喜劇承載的社會內涵與教
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隨筆雜記
2022-12-04
8
美食筆記23-「期待已久的眷村美味-台北忠南飯館」
眷村菜,也被廣稱為外省菜、軍中菜等稱呼,是組成台灣飲食文化的重要部分之一,由於國府遷台的歷史原因,許多軍民遷入台灣並帶來自己家鄉獨特的飲食文化,又因為戰亂年代物資不豐的原因,這些菜色又融合了那個年代獨特的「將就」與「結合」特色。 由於物資不足所以用了許多替代品來模仿出類似家鄉的味道,以此慰勞自己思鄉
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美食筆記
2022-11-27
8
隨筆雜記7-「從北歐神話《欺騙古魯菲》中的巨人斯克里米爾中學會坦誠與謙卑」
巨人斯克里米爾,又名烏特迦‧洛奇和法亞拉,是北歐神話中的一名巨人,他的故事被收錄在《散文埃達》之中,《散文埃達》是一本在13世紀時撰文成書的、載有古北歐神話故事與英雄傳奇的書籍,但作者冰島詩人史洛里‧斯圖拉松只是藉由北歐神話做為載體開展文章,其真正在於詩歌的傳承和寫作技巧。
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隨筆雜記
2022-11-18
9
美食筆記番外篇-「吃便當的快樂!-第7屆鐵路便當節」
就在本周五,台北車站舉行了「第七屆鐵路便當節」活動,鐵路便當節一年一度,會在台北車站匯集全國各地鐵路餐廳及民間鐵路便當業者乃至於各大知名酒店飯店、還有最受期待的重磅日本鐵路便當於台北車站一樓大廳,讓大家不用真的出國或去到外縣市,也能吃到代表當地特色的各式便當,雖然先前曾因疫情而停辦,直到今年才又重新
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美食筆記
2022-11-13
16
美食筆記22-「回憶中冬日早晨的簡單美味-員林飯糰奶奶」
不知是不是冬天的冷風容易勾起人對於過往的思緒,最近常常早上起床時想到還在學校時的回憶,對於學生時期的我來說,早餐不但是一日之始也是三餐中最能自己支配的一餐,因此早餐顯得格外重要,而對於學生來說除了要好吃、還得便宜又能吃飽,而且不能等待太多時間,否則還容易趕不上校車,因此當時的我在冬天等校車時最愛吃的
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美食筆記
2022-11-02
9
美食筆記21-「一碗暖和全身的美味-員林LINH越南河粉」
最近這幾周天氣開始漸漸的轉涼了,偶爾早晨起來時會被外面吹來的冷風吹得打冷顫,都說冬天是個讓人變胖的季節,或許是出於原始動物對於過冬的本能,每年的這種時候都讓人特別的想吃一些暖呼呼的食物,比如關東煮、雞湯、火鍋這些都是熱騰騰的食物冬天必吃的,而個人也有一款天冷時必吃的口袋名單,其實也不止是冬天,我疫情
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美食筆記
2022-10-26
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美食筆記20-「藏身雲林斗南的東港滋味-蔡家東港肉粿」
一邊吃一邊和老闆夫婦閒聊,這才知道老闆本身是東港人,當初來到雲林讀大學,遇到了現在的老婆,才在斗南落地生了根,生了個既可愛又俊俏的飽飽,但做為東港人的基因讓他想念著家鄉令人難以忘懷的東港肉粿,想著也從未有人把東港肉粿帶到這麼北的地方來,就興起了開店來傳遞家鄉美味的念頭,要說苦不苦?那可苦了,不論是熬
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美食筆記
2022-10-16
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