土地的溫度─L’amor per la
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【土地的溫度】是台灣人情味在地中海的延伸，目的是透過一系列的當地文化報導來認識加泰隆尼亞的文化內涵，也盼隨著映照自己文化的特性、思索台灣和加泰隆尼亞的同與異，是一場探索和思索不停交錯進行的國民外交。
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<p>那麼，海洋對巴塞隆納人、加泰隆尼亞人的生活和心理有影響嗎？「我覺得必然是有的，因為海洋就是你生活的一部分，當然，我們推廣的不是這城市隨處可見的海灘文化，而是真正的航海與海洋文化，如何去開發更多海洋能夠帶給我們的契機，在經濟上，在文化上的各種機會。妳看，西班牙是一個幾乎四面環海的國家，可是這個國家的航海文化海洋卻非常衰微，相對於我們所擁有的海岸線，我們的航海事業是相當落後的。」從東方一般人的眼裡看來，西班牙就和英國一樣是一個殖民航海大帝國，怎麼會說航海事業落後呢？</p>
<p>而身處這樣一個海港城市中，又怎麼能夠不去認識這個城市航海的歷史、不去體驗航海的樂趣呢？大家所熟悉的巴塞隆納市中心有三個主要的娛樂休閒航海港：巴塞隆納舊港、奧林匹克海港以及奧運論壇港，對「駕帆船航海」這個原本看似富人才能享受的航海活動，在很多單位的推廣下，漸漸成為普遍的休閒運動。採訪小組身邊好幾個在地朋友都有基本的駕帆船執照PER，可以在巴塞隆納十三海哩內的海域航行。為了了解航海，體驗航海精神，採訪小組請求一位朋友帶「土地的溫度」出海，終於在七月初如願成行。</p>
<p>Jakts或Jagts是北海和波羅的海地區傳統的運輸帆船，挪威西部海岸的Hardanger峽灣是當時建造Jakts最重要的中心，這一類的船隻在這裡有了專業而深入的開發。FAR BARCELONA 當時主要的任務是從北海海域運送鹽巴醃漬的鯡魚到歐陸西岸太平洋地區的消費市場。</p>
<p>說到吃蔥的傳統大家不禁會問，是什麼時候、是哪些人又是從哪裡開始的呢？現有的考古遺跡中有羅馬時期壁畫，描繪著羅馬人手執陶盤盛著成株的蔥，可見吃蔥的歷史在西方也同樣久遠。拉法葉告訴我們，這可是一個愛吃農夫的發明喔！在鎮上約莫一百五十年以前一個愛吃的農夫見到自己家裡的蔥發芽卻捨不得丟棄，念頭一轉又想種種這東西，想說來吃吃看吧，長成後，農夫某天碰巧烤肉吃，索性將差不多長成的大蔥放進火裡烤，沒想到烤出來的大蔥在剝去外層焦皮後滋味如此香甜，這樣的吃法於是在街坊鄰居間口耳相傳，久而久之就成為巴爾斯這地方的特殊菜餚，這個習俗一直到1950年才向巴塞隆納市中心推廣，直到約莫六七零年代才普及到整個加泰隆尼亞地區，現在加泰蘭烤大蔥是全西班牙以及許多歐洲國家都知道的加泰羅尼亞在地美味。</p>
<p>這是一個嵌在市府廣場前地上的里程碑，記載的是疊人塔的起點0 KM，也就是說這一個小鎮除了「吃烤大蔥」，也是「疊人塔」這一個重要的加泰羅尼亞活動發源地。</p>
<p>SOS 平台建議我們採訪小組在正式開始報導前先做一些採訪花絮，讓讀者們瞭解到【土地的溫度】報導之外的一些採訪經歷，也更知道我們想做些什麼。我們其實有些為難，因為怕這些採訪花絮影響了我們認真報導的形象，不過，這些體驗也確實能夠更完整地呈現加泰羅尼亞人的個性。權衡兩者，我們想還是值得一試。</p>
<p>我們終於能夠展開報導的工作，將已經採訪的故事呈現到讀者眼前，提供讀者們訊息，接受讀者們的意見、批評與指教，終於能夠開始尋找、創造一個適合讀者們喜愛的表達方式，終於能夠親自去瞭解讀者們吸收訊息的偏好，終於能夠把自己放在讀者的放大鏡下受檢驗，終於要開始製作文化體驗品，這是專案中除了攝影以外，藝術創作性最強的工作。終於！</p>
<p>於是，降低門檻成為我們傳遞著一份感動所必要的手段。當初設定的門檻是為了能夠覆蓋報導的成本，這個需求一直都存在。在這當下我們選擇和已經贊助我們的讀者一樣，率先做為我們報導的投資人，透過降低門檻以求提案通過以進行報導，希望在報導刊行後，能夠吸引更多的讀者來支持我們。</p>
<p>SOS 平台建議我們採訪小組在正式開始報導前先做一些採訪花絮，讓讀者們瞭解到【土地的溫度】報導之外的一些採訪經歷，也更知道我們想做些什麼。我們其實有些為難，因為怕這些採訪花絮影響了我們認真報導的形象，不過，這些體驗也確實能夠更完整地呈現加泰羅尼亞人的個性。權衡兩者，我們想還是值得一試。</p>
