廚餘問題的解決之道—Alphapot 發發盆
臺灣的廚餘問題日趨嚴重。根據環保署的統計資料，臺灣在2017年的廚餘清運量就高達551,332公噸，除上約2350萬的人口，便能得知每人每年約產生23公斤的廚餘量。然而，這些數字並未考慮藏於一般垃圾中的食物浪費，換句話說，廚餘問題實際上可能更加嚴重。「家戶廚餘乾燥回收計劃」的發起人潘振康指出台灣民眾每年產出約 195萬公噸的廚餘，其中26.37%的廚餘被用作豬隻飼料，10.47%作為堆肥，令人驚訝的是，約61.5%的廚餘被送進焚化爐而形成汙染。
繼過去Biovessel的報導，團隊持續跟進Bionicraft的產品，他們不負眾望，在今年９月再度推出新產品－Alphapot 發發盆！
Biovessel廚餘處理器將廚餘轉化為肥料，Alphapot發發盆則是進一步將廚餘轉化為材料所製成的創新產品。除了堆肥與飼豬，廚餘的另外一條路
臺灣的種植風氣興盛，從家庭主夫婦到學校老師都十分熱愛種植。在現今綠色主義蓬勃的年代，連建商在建造大樓時都會在圍欄上種起盆栽。看似環保愛地球的背後，卻也造成了不少塑膠汙染。
這些塑膠污染的元兇就是我們的傳統盆栽。傳統盆栽用塑膠或陶瓷製造，且需要以滴水盤確保水分的排放。在移植至更大的植栽環境後，原本使用的盆栽與滴水盤往往予以丟棄，徒增浪費。
為了解決這些問題，生物實驗研發設計公司Bionicraft設計了Alphapot發發盆。發發盆以廚餘作為原料，透過攪拌、烘乾壓製成型，將原有廢棄的廚餘轉變為資源，同時減少原本的塑膠浪費。除此之外，Alphapot融合設計師的巧思，透過特殊設計讓盆栽間能相互結合，並且善用虹吸效應、利用「吸水繩」與儲水槽相連而使盆栽能夠自動澆水。最後，發發盆外型的設計及其可分解的原料，讓移植盆栽從繁瑣的換盆過程簡化成僅僅將盆栽放入土壤的簡單步驟，省去大把時間及不必要的浪費。
廚餘變黃金，綠色生活零浪費
我們種植植物時，不外乎就是想美化環境，並且為環保盡一份微薄的心力。透過Alphapot，我們便能更全面的達成這項目標。成功實現零汙染零浪費的同時，也讓種植過程變得更加輕鬆愜意。當食物浪費的問題日趨嚴重，除了推廣合理、適當的飲食購買之外，為食物找到第二人生也是十分重要的課題。
筆者認為，傳統盆栽製程不環保，在換盆作業時又複雜費力。相較之下，Alphapot採用廚餘原料、更在設計上施予巧思讓日常照護及換盆移植都省去大把力氣，使現代人在忙碌的生活中，也能利用休閒植栽的小確幸落實環境保護。試想一下，當家家戶戶，甚至是大型農場，都換上Alphapot，那能夠減少多少的塑膠浪費？增加多少的廚餘再利用？筆者也樂意看到Bionicraft將這樣的再利用方式擴充到其他日常用品上，讓廚餘的正向循環繼續拯救我們的地球。
責任編輯:吳宇翔 核稿編輯:賴澤霖
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