像是咒語的「布拉提斯拉瓦」之越南社群

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斯洛伐克的首都名稱像個哈利波特的咒語,布拉提斯拉瓦(Bratislava)。是一個離奧地利維也納搭火車一個小時內會到的城市,人口50萬、土地367平方公里(台北是271.8),但它也是當今經常被遺忘的所在(按編:除了常常被與斯洛維尼亞搞混)。說到在歐洲歐家幾個據有越南社群的地方,像是法國、德國,再來就是過去的捷克斯洛伐克共和國(Česká republika ),成立於1918年,瓦解於1992年。
越南社群出現在捷克斯洛伐克的背景,在巷口仔社會學中有專文介紹。在過去1970年代同屬共產黨國家的兩國有簽署條約,除了開放留學生之外,更使得越南移工可至捷克斯洛伐克共和國工作,而這群越南移工或留學生在1992年捷克斯洛伐克共和國瓦解後,並沒有回到國內,而是留在了當地。多數留在了捷克,另外約有5,000名越南人留在了布拉提斯拉瓦。
拉提斯拉瓦市區街景,筆者於2014年9月攝影
有趣的是我在歐洲各地尋覓中國餐館時,多半是遇見越南人出來開設餐館。有一次在波蘭的台灣餐廳,老闆更是說著他們原先想吃中國餐館的客人,都跑去了越南人開的「偽中國餐館。」在布拉提斯拉瓦有一家越南餐廳「河內花園」(Hanoi Garden)的菜單,不僅有中式料理,還有日式壽司出現,一口氣滿足歐洲人的胃口?
在loa線上廣播的「廣播越南」(Broadcasting Veitnam)的專題:「來自斯洛伐克越南社群的明信片」(A Postcard from Slovakia’s Vietnamese Community)提及到了這些越南社群的居住地是早期共產時期遺留下來的化學工廠宿舍,後來被越南企業主承包給越南社群。
在地人類學家 Miroslava Hlinčíková 表示透過這些「看(不)得見」越南新二代的出現,有希望能打開當地對外國人封閉的氣氛。
備註:Miroslava Hlinčíková 用刮號說明看得見,看不見。表示越南人會因為他們的外表被看見,但在整個城市中又被忽略,不被當成公民。期刊論文為:The Social Integration of Vietnamese Migrants in Bratislava: (In)Visible Actors in Their Local Community.
下次有到布拉提斯拉瓦的朋友,不妨去吃看看越南河粉,看是不是跟你印象中的滋味一樣:)影片為在布拉提斯拉瓦的越南新年活動。
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