方格精選

凜風下的菜宅,專門給澎湖的菜住的房子

閱讀時間約 1 分鐘
在澎湖,只要騎到馬公市以外的郊區,或多或少都會看到大小的菜園,以及圍在菜園旁的石牆。
第一次看到菜園石牆,只覺得澎湖人是否戒心太重?種個菜,劃清界線不夠,還得堆石築牆跟鄰居切個逕渭分明,或許菊島的民風並沒有我想像中的純樸?
後來在午餐時跟餐廳老闆閒聊,才發覺鬧了笑話,那是「菜宅」,澎湖限定的農業景觀。
菜宅,顧名思義就是「給菜住的房子」,因由是澎湖全縣缺乏屏障的高山,島上的風總是吹得強勢且快,尤其冬季時東北季風大起,最強陣風可達每秒14公尺,所以若不砌牆防風,不僅表土會被強風吹失,農作物還會因海風中挾帶的巨量鹽分而枯萎。
但相比5年前在夏季的初訪,這次在冬日中見到的菜宅大多閒置甚至崩塌,與想像中堅忍而蓬勃的菜園畫面相去甚遠,不知道是自己來的季節不對,還是因年輕人口外移越來越嚴重,務農人口已經凋零?
尤其後來去了東吉嶼與東嶼坪嶼時,遇到規模更大的菜宅草原跟菜宅梯田,站在平地遠望,有股身處荒野的浩瀚蒼涼感,試圖想像當年僅能依靠這些田地的先人如何生活,但那環境的嚴峻已是現代生活所難以想像。
可連觀光客都稀疏的小島,現在幾近無人煙。人的社區沒生氣,菜的社區自然也是,當看著眼前已經被提報為文化遺產的菜宅,就這樣荒煙漫草地冷清著,不禁惆悵地想著這一切還能保留多久,以及留下多少?
後來跑去小門嶼看鯨魚洞時,在路邊又看到一批菜宅,不過這次有看到裡面種著菜了!心裡難忍冒起的興奮,不禁停下機車走近左看右看,但看了一陣後反而忍不住苦笑,覺得矛盾,以前菜宅可是菜的守護神,曾幾何時,換成得靠這些菜來保著菜宅了?

※ 歡迎追蹤IG:Jed0820

即將進入廣告,捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
63會員
77內容數
再近,沒出門都很遠;再遠,出門就開始變近。 旅行不用趁年輕、不用辭職、不用花光存款、不用鼓起勇氣,只要挽起背包,踏出門就行。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
林浮的沙龍 的其他內容
台北車站出站,走路不到5分鐘的「國立台灣博物館(台博館)」,是建於日治時期,台灣現存歷史最久的博物館。由於打自1899年落成後,便已是用來展示台灣自然與文化相關資料的「台灣總督府民政部物產陳列館」,因此在建築設計上的講究也與當時的一級機關比肩,甚至……
初上台北的前一兩年,總覺得這個城市見不著根,侯孝賢在《青梅竹馬》中紀錄的老台北模樣,似乎已在時光中不著痕跡。但後來去了台北發源地之一的大稻埕,偶遇迪化街上的永樂市場後,才有感到:「啊~這或許就是老台北的味道。」
講到花東,就想到縱谷,而講到縱谷,就必定會提到最有代表性的太魯閣峽谷。但我認為,若要提太魯閣,少了「九曲洞」,就等於缺了最重要的靈魂……
那天晚上抵達嶺頂沙丘時,遠遠就看見海灘與海水的交界處,映著一排綠色的光點,那是漁民頭燈的光透過綠色的紗網,照射在海面上的反光。深冬跨年夜的東北季風放肆且冷冽,不僅催得海浪狂態盡現,水溫更低到刺骨,但捕鰻苗的漁民卻只能奮力迎濤搭檔進擊,為求溫飽,彷彿要與海湧爭個輸贏,不畏寒浪……
大溪的精彩,來自歷史上曾經的輝煌。早年被稱為「台灣三寶」的蔗糖、茶葉與樟腦,大溪便作為重點產地囊括了後兩者。且因當時大溪的地理位置處於淡水河的上游,因此除了生產的角色,還身兼河運第一站,蓬勃的商業發展令這個小鎮留下深刻的痕跡……
在多數人的觀感中,新竹是個平板枯燥的科技城,但作為北台灣最早開發的政商中心,新竹的舊城區有著質量不輸給台南的古建築,如新竹州廳、新竹市役所、迎曦門、新竹州圖書館、鄭氏家廟……等,都有著值得細究的歷史深度與建築美學,雖然未必都有開放,但仍可旁觀,而我最印象深刻的,是與新竹州廳前後比鄰的一信合作社……
台北車站出站,走路不到5分鐘的「國立台灣博物館(台博館)」,是建於日治時期,台灣現存歷史最久的博物館。由於打自1899年落成後,便已是用來展示台灣自然與文化相關資料的「台灣總督府民政部物產陳列館」,因此在建築設計上的講究也與當時的一級機關比肩,甚至……
初上台北的前一兩年,總覺得這個城市見不著根,侯孝賢在《青梅竹馬》中紀錄的老台北模樣,似乎已在時光中不著痕跡。但後來去了台北發源地之一的大稻埕,偶遇迪化街上的永樂市場後,才有感到:「啊~這或許就是老台北的味道。」
講到花東,就想到縱谷,而講到縱谷,就必定會提到最有代表性的太魯閣峽谷。但我認為,若要提太魯閣,少了「九曲洞」,就等於缺了最重要的靈魂……
那天晚上抵達嶺頂沙丘時,遠遠就看見海灘與海水的交界處,映著一排綠色的光點,那是漁民頭燈的光透過綠色的紗網,照射在海面上的反光。深冬跨年夜的東北季風放肆且冷冽,不僅催得海浪狂態盡現,水溫更低到刺骨,但捕鰻苗的漁民卻只能奮力迎濤搭檔進擊,為求溫飽,彷彿要與海湧爭個輸贏,不畏寒浪……
大溪的精彩,來自歷史上曾經的輝煌。早年被稱為「台灣三寶」的蔗糖、茶葉與樟腦,大溪便作為重點產地囊括了後兩者。且因當時大溪的地理位置處於淡水河的上游,因此除了生產的角色,還身兼河運第一站,蓬勃的商業發展令這個小鎮留下深刻的痕跡……
在多數人的觀感中,新竹是個平板枯燥的科技城,但作為北台灣最早開發的政商中心,新竹的舊城區有著質量不輸給台南的古建築,如新竹州廳、新竹市役所、迎曦門、新竹州圖書館、鄭氏家廟……等,都有著值得細究的歷史深度與建築美學,雖然未必都有開放,但仍可旁觀,而我最印象深刻的,是與新竹州廳前後比鄰的一信合作社……
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
Thumbnail
七月中的一個週六晚上,我們散步到西門町,空蕩蕩的街道顯見這次疫情的威力。 疫情其實已算是慢慢降溫,當時每天確診人數大約30個左右,我們從大稻埕一路走路到西門町,就當作是一種自我的釋放方式,反正路上沒什麼人,也沒有打算買什麼東西,所以染疫的危險很低。
Thumbnail
牛吉燒肉平時以本格派的燒肉技法為基礎,多以套餐形式仙台和牛,兼有神戶牛與澳洲和牛,價格並是不太便宜的;疫情嚴峻期間,所推出的防疫便當不論是價格與跟份量都相當甜的(我實在想不出什麼形容詞,難得吃和牛的價格卻不心痛,只能說甜在心底呀~)
Thumbnail
動人的故事,總是吸引遊客駐足。可惜離島澎湖主打「軍事文化體驗」的龍門閉鎖陣地看似萬事俱備,卻少了重點,經常可見自相矛盾、誤解歷史或脫離主題的內容。
Thumbnail
瑜珈的課程與空間,讓人們都可以暫時卸下職業與社會賦予的身份,好好照顧自己的身心。例如已婚的年輕媽媽,她們可以暫時脫下母親的角色,回過頭來照顧自己。偶爾會有幾位男性報名上課,他們也可以在練習中釋放壓力、卸下種種角色於責任,好好看顧自己的心。
Thumbnail
想成為一個能在市場生存的投資人,由易到難,像是必備的市場知識與市場分析能力,更難的是心性的修練與投資世界觀的建立,我常感慨:「專業投資人眼中的世界異於常人」,例如一則普通的鬍鬚張魯肉飯連連漲價的新聞,一般人可能會浮現不滿或擔憂景氣的感受,但專業投資人會先留意CPI與通膨是否發生變化…
Thumbnail
在前篇分析、釐清風災輿論之餘,幾個線索均指向一批隱藏的關鍵角色,他們不但提供結構化問題的最後一片拼圖,對照之下也讓圖像代表的意涵變得清晰。這些彼此鑲嵌而連動的結構角色,經常反映出挑戰你、我直覺的訊息,而作為嵌合於其中的能動主體,我們又該如何自處,甚或力謀切入、帶來轉變呢?
Thumbnail
本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
Thumbnail
七月中的一個週六晚上,我們散步到西門町,空蕩蕩的街道顯見這次疫情的威力。 疫情其實已算是慢慢降溫,當時每天確診人數大約30個左右,我們從大稻埕一路走路到西門町,就當作是一種自我的釋放方式,反正路上沒什麼人,也沒有打算買什麼東西,所以染疫的危險很低。
Thumbnail
牛吉燒肉平時以本格派的燒肉技法為基礎,多以套餐形式仙台和牛,兼有神戶牛與澳洲和牛,價格並是不太便宜的;疫情嚴峻期間,所推出的防疫便當不論是價格與跟份量都相當甜的(我實在想不出什麼形容詞,難得吃和牛的價格卻不心痛,只能說甜在心底呀~)
Thumbnail
動人的故事,總是吸引遊客駐足。可惜離島澎湖主打「軍事文化體驗」的龍門閉鎖陣地看似萬事俱備,卻少了重點,經常可見自相矛盾、誤解歷史或脫離主題的內容。
Thumbnail
瑜珈的課程與空間,讓人們都可以暫時卸下職業與社會賦予的身份,好好照顧自己的身心。例如已婚的年輕媽媽,她們可以暫時脫下母親的角色,回過頭來照顧自己。偶爾會有幾位男性報名上課,他們也可以在練習中釋放壓力、卸下種種角色於責任,好好看顧自己的心。
Thumbnail
想成為一個能在市場生存的投資人,由易到難,像是必備的市場知識與市場分析能力,更難的是心性的修練與投資世界觀的建立,我常感慨:「專業投資人眼中的世界異於常人」,例如一則普通的鬍鬚張魯肉飯連連漲價的新聞,一般人可能會浮現不滿或擔憂景氣的感受,但專業投資人會先留意CPI與通膨是否發生變化…
Thumbnail
在前篇分析、釐清風災輿論之餘,幾個線索均指向一批隱藏的關鍵角色,他們不但提供結構化問題的最後一片拼圖,對照之下也讓圖像代表的意涵變得清晰。這些彼此鑲嵌而連動的結構角色,經常反映出挑戰你、我直覺的訊息,而作為嵌合於其中的能動主體,我們又該如何自處,甚或力謀切入、帶來轉變呢?