金雞納、奎寧、臺灣史：捲入歷史洪流的製藥產業

註：原文刊載於個人部落格【畫科普：植物繪圖與科學傳播】

瘧疾由瘧原蟲引起，帶原的蚊子叮咬後，瘧原蟲會經由血液逐漸移動至肝臟；典型症狀有發燒、畏寒、疲倦、嘔吐和頭痛，嚴重可能導致死亡。臺灣光復初期，約有五分之一的人口感染瘧疾，在二戰時期，瘧疾也是影響戰況的一大因素；在虐原蟲被發現前，人們相信瘧疾由瘴氣引起，當時由金雞納樹提煉出的奎寧，幾乎是唯一的特效藥。

金雞納樹，名稱聽起來很喜氣但也很陌生，縱然它們今日已不再重要，消失在人們的記憶中，但不可否認的是，金雞納樹在全世界以及臺灣，都曾經是個炙手可熱的藥用植物，臺灣更曾大面積種植金雞納樹，用以供應到南中國，給二戰時期的日本士兵使用。

金雞納樹 (Cinchona spp.) 是茜草科的植物，大約包含25個物種，其經濟價值依樹皮內的奎寧 (quinine) 含量而定，原生於南美洲，於17世紀上半葉傳入歐洲。日本鎖國時期，由荷蘭將金雞納樹皮傳入日本，日語稱作「キナ」 ，漢語寫作「幾那」或「規那」，由於可解發燒、飲食不良、霍亂等症狀。被譽為西方聖藥，也作強身健體用藥。1820年將奎寧與酸類合成，更利於人體吸收。1876年 (明治9年) 日本向荷蘭政府取得42株金雞納樹種苗 (原先欲索取500株)，在日本本地種植失敗，後續在小笠原群島和鹿兒島試驗也失敗。

直到日本在甲午戰爭後取得臺灣，種植熱帶植物才又燃起一線希望。剛開始，金雞納樹不過是眾多熱帶經濟作物其中之一，借由田代安定和技師川上瀧彌等人的努力下，才逐漸向爪哇、小石川植物園等地取得種子，並在中北部山地栽種，其中包含東京帝國大學演習林 (東大演習林，現溪頭一帶)，在暴風、霜害等侵襲下，最後僅南投桃米坑和埔里尚有存活植株。自此之後，金雞納樹栽培及試驗逐漸向南遷移，也在當時京都帝國大學演習林 (京大演習林，現六龜一帶) 進行造林。

沼田大學 (1891-1956) 是東京帝國大學的林學教授，隨著臺灣東京帝國大學演習林的成立，為了研究目的前往臺灣東大演習林 (今溪頭)，而後轉任京都帝大，前往京大演習林 (今六龜) 繼續推動金雞納樹造林，並發明「京大式 (臺灣式)」栽培法，與集約的爪哇式栽培法不同，以粗放的方式栽種金雞納樹，不但可減少人力，也可在坡度較大的地區種植，增加造林試地範圍。目前，京都大學還保存昭和6-12年的《台湾演習林施業案》，且曾於2018年在臺灣的北師美術館展出。

大正元年開始，星製藥等公司研製出奎寧製劑的合成方式，開始大量進口樹皮，臺灣的樹皮產量也節節攀升；基於國際情勢，日本政府的態度對臺灣的金雞納樹產業也更加積極，到1940年代，臺灣已經可以自產進70萬公斤的樹皮。直到日軍在1942年 (昭和17年) 取得金雞納樹生產重鎮－爪哇之後，才轉移重心。

很令人遺憾的，儘管臺灣種植如此大量的金雞納樹，但如開頭所述，後期的奎寧都外輸軍用，臺灣人民依然飽受瘧疾之苦。臺灣光復後，進行大規模的瘧疾肅清行動，而連日清教授在這項大工程的背後扮演了重要的角色，是故，在1965年之後，瘧疾在臺灣已經絕跡，而其他開發中國家效法臺灣也是後話了。

現今世界上，仍有許多地區為瘧疾所苦，除了奎寧外，20世紀中葉後發現的青蒿素副作用更少，也被大量使用在治療虐疾。加上發明了人工合成奎寧的方法，因此現在也不再需要大量蒐集金雞納樹的樹皮，這個曾經雄霸一方的關鍵植物，如今也淡出歷史舞台。在臺灣，除了林業人員、老一輩的人們，鮮少有人知道，除了茶、甘蔗、樟腦之外，金雞納樹也曾經大量種植過，而被遺忘的歷史，就如博物館蒐藏的文物一樣，靜靜等著我們去發掘。