說到「北歐」，你可能會聯想到「北歐風」、高經濟水平、福利好等充滿正面的形容詞。如果你對北歐的生活態度有興趣，那麼你更應該來學習一下 ”Hygge”這個字，將Hygge精神轉化為行動付諸於現實生活中。
所以說，HYGGE到底是什麼？
Hygge一詞源自丹麥，發音是”hoo-ga”（呼葛），與英文中的“cozy”有異曲同工之處，形容溫暖舒適、悠閒愜意之感。試著閉上眼想像一下，在寒峭的冬日清晨，拉開米白色窗簾讓日光透進室內，這時看見外頭細雨濛濛，於是你決定待在家，點燃木柴、燒一壺熱奶茶，坐下來隨手翻開一本書，就這樣度過美好的週末上午......
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為何要Hygge?
在高緯度的北歐，冬天格外漫長，外頭天色昏暗、日夜難辨。生在這樣的環境下，丹麥人喜愛將毛毯、蠟燭、甜食、熱飲等溫馨的元素融入居家生活中，簡單製造幸福感之餘，還有舒緩壓力的正面作用。Hygge逐漸成為一種生活習慣，迅速擴散至全世界。
在《幸福丹麥流： HYGGE！每一天愉悅舒心的生活提案》一書中，作者以外國人的視角，描寫自身與Hygge的相遇，循著丹麥人的生活方式，好比每週定期和家人朋友相聚、不帶罪惡感地享用美食，透過美食創造屬於個人與文化的連結。
以下是我在書中畫線的筆記：
丹麥人平均一週會至少做到兩到三件Hygge風格的事：也許是和朋友一起野餐、晚上裹著毯子獨自觀賞北歐犯罪影集(Nordic Noir)，或是在午後和小孩一起烤薑餅。
共同做料理是極具Hygge氣氛的特殊體驗，其中的訣竅在於不能趕時間，或是有其他狀況迫使你加快速度。你可以開一瓶酒，和伴侶共享一杯，如果家裡有已經成年的孩子，別忘了與他們一起分享；如果家裡的孩子還小，可以讓他們為自己準備無酒精飲料。就在大家一起烹調晚餐的同時，可以盡情談笑風生；坐下用餐時，要繼續維持緩慢的步調，擺脫所有繁忙公事的約束。
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打造Hygge生活，從小地方開始
- 整理環境
感到疲乏的時候，起身環視家中環境，桌上的資料是否整齊排列？烤箱內的烤盤是否清洗乾淨？趁著空閒的十分鐘，將凌亂的床鋪整理好、打結的電線分門別類放入收納箱、為花瓶更換純淨的水...當周遭的事物處理妥當，內心也感到舒坦許多。
- 放一株喜歡的植物
挑選一株喜愛的植物放在家中一角，定期澆水並維持足夠的日曬，打造屬於自己的秘密森林。
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- 書本取代社群
以前總喜歡在年度清單寫下「今年要看完十本書」之類的願望（對只是願望，因為從來沒有達成），直到當我開始改變生活習慣與創造儀式之後，閱讀再也不是紙上談兵，生活中有許多瑣碎時間卻被我們拿來做沒有意義的事。例如下班下課回到家，馬上打開電視，一面狼吞虎嚥外帶回來的晚餐，或在沐浴後選擇躺在床上滑手機，不知不覺兩個鐘頭過去，唉！一天就這樣被浪費掉了。
- 出門散步
Hygge不侷限於家中，在好天氣的日子出門曬曬太陽、放慢腳步欣賞沿途風景。你可以邀請家人加入散步行列，過程中請不要滑手機，全心投入彼此間的話題，珍惜彼此的相伴。
在書寫這篇文章的同時，我起身泡了杯熱茶，隨著熱煙緩緩上升，空氣中瀰漫著淡淡茶香，好Hygge的上午，容我點播一首“Blowin'in the Wind”。
我是Venus，二十代女生。近期覺得生活好像策略遊戲，正在搏鬥中～
喜歡的話幫我擊個掌吧！也歡迎留言分享你們對於Hygge的想法及生活提案～
