「妳為什麼要吃素啊?」
從五歲那年自願茹素起,我就回答這問題不下千百次,有人猜是因家庭信仰、也有人說這是天生的機緣……其實是不願為了口腹之慾,傷及其他生命。
學生時期參加畢業旅行,總是獨享素桌十幾道大菜,猶如霸王,同學羨慕不已,只有我捧著碗,面對滿桌珍饈,竟不知怎麼下箸才好,只想要趕快吃完回班上去。還有一次到素食麵攤用餐,老闆娘因我從小茹素,堅持我是神人下凡,硬是多送我三塊豆干;正當我咬下第一口時,老闆娘神秘兮兮地坐到我身邊,低聲地問:「觀世音菩薩都跟妳說了些什麼?」我說真的沒見過菩薩聖容,但老闆娘嘻嘻一笑,又說:「我懂,我懂,天機不可洩漏嘛!」
最不便的是,有一派葷食者總要找我辯論,指責素食也是由植物犧牲生命而來,起初我也好辯,但有些人是為戰而戰,若是隨之起舞反而可笑;再者,各人皆有飲食理念的自由,只要表明自己的立場,也尊重對方的想法就夠了,犯不著與人口舌。
吃素的確有諸多不便,但我從沒動搖過,能為心愛的動物朋友盡心力,我非常歡喜,大概出於這份心念,不便的也成習慣,所以不覺難耐;我亦常與吃葷的朋友用餐,各有各的美好感受,誰也無須感到不自在,尊重的滋味,最美。