寅樂屋 Torarakuya-Taipei|記錄時代感的咖哩飯
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寅樂屋 Torarakuya-Taipei|記錄時代感的咖哩飯

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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延吉街與光復南路口交叉的狹窄小巷口,寅樂屋位處的這一帶,充滿了日本昭和風情的即視感,也像是在繁華的台北市中心的靈魂交錯點,因為它承載著許多的人的回憶。

店裡不時都播放著黑膠唱片,每個角落都充滿了日本昭和風情的即視感

店裡不時都播放著黑膠唱片,每個角落都充滿了日本昭和風情的即視感

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前身是「鴻嘉咖哩飯」應該很少有人記得寅樂屋其實跟正統日本咖哩有段淵源。因為店主小高哥的外公於228事件時前往日本,為了維生而在當地開起日本料理小食堂,這個咖哩飯由母親傳承自外公的手藝,是屬於祖孫三代的共同味道。

如果仔細點,在寅樂屋裡可是找得到最原始的樣貌、具有時代感的照片呢~


口感偏辣的牛肉咖哩飯,需要一份福神漬的甜味來幫忙才吃得下呢~

口感偏辣的牛肉咖哩飯,需要一份福神漬的甜味來幫忙才吃得下呢~

想起最常吃寅樂屋的情境,是因為下雨天常宅在家,地利之便通常都會來外帶很洋氣的豬雞咖哩通心粉來吃;再來就是提早下班得以避開用餐時間的人潮,在如同復古喫茶店的空間內,點一份牛肉咖哩飯,口感偏辣所以需要一份福神漬的甜味來幫忙,最喜歡在白飯上擺放的幾顆葡萄乾,挖點太陽蛋一小口小口地搭配著吃,絕對不會把咖哩跟白飯全混在一起,這些都是大人味的儀式感。

寅樂屋內用與外帶的價格不一樣,這也是住得近享有的福利之一吧

寅樂屋內用與外帶的價格不一樣,這也是住得近享有的福利之一吧

雖說寅樂屋的誕生是因為店主小高哥接手父母親的店經營,但本業曾是咖啡人的靈魂,仍時常在店前面的小空間,與許多的咖啡攤車合辦活動;冬至食吃過他煮的咖啡湯圓、夏天嚐過他特製的咖啡琴酒冰棒;總之,在辛辣感的咖哩飯後來點咖啡是很成熟的事情。

因為下雨天常宅在家,地利之便通常都會來外帶很洋氣的豬雞咖哩通心粉來吃。

因為下雨天常宅在家,地利之便通常都會來外帶很洋氣的豬雞咖哩通心粉來吃。


雖說寅樂屋的誕生是因為店主小高哥接手父母親的店經營,但本業曾是咖啡人的靈魂,仍時常在店前面的小空間,與許多的咖啡攤車合辦活動;冬至食吃過他煮的咖啡湯圓、夏天嚐過他特製的咖啡琴酒冰棒;總之,在辛辣感的咖哩飯後來點咖啡是很成熟的事情。


一年前就預告寅樂屋即將熄燈,一杯中深焙的熱咖啡配點奶油餅,這是大人的告別

一年前就預告寅樂屋即將熄燈,一杯中深焙的熱咖啡配點奶油餅,這是大人的告別

一年前就預告了寅樂屋因為家族共同決定的關係,必須從光復南路後段班同學會這裡畢業,店裡仍舊播放著黑膠唱片,飯後一杯中深焙的熱咖啡再配點奶油餅,成年人的離別,難得一見的是回甘的人情味。

寅樂屋Torarakuya-Taipei
台北市大安區延吉街294號
於2020.7.31熄燈結束營業


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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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說起正義國宅,可能乍聽之下會不曉得在哪裡?其實是鄰近台北東區的百貨商圈,一處像是集合住宅的空間。 偶然發現這其中藏了一家專賣咖哩飯的可愛小店,咖哩日和甚至強調以日本產食材為主的料理,使用日本產米、和牛...等且也有各種的日本調味料來烹調。
「船場咖哩」是大阪起家的咖哩連鎖店。 相信許多熟悉大阪的旅人們應該都吃過,在大阪市區的分店相當多,我去的南久宝寺店 甚至僅有老闆一人顧店,沒有請外場服務生。 後來研究才發現,其實只要先將咖哩醬煮好一大鍋,客人點餐後再依據配菜不同調整,用平底鍋乾燒加熱回溫,此舉也能提升咖哩的香氣。
位在台中火車站附近的小次男 咖哩所,既是樸實也帶點趣味的老屋改造風格,深受饕客們的喜愛,仔細一想這附近的旅店滿多的,應該也是外地觀光客用餐的好選擇!,營業時間為午餐12:00–14:30及晚餐17:00–20:00。地址:臺中市中區成功路156號。現場候位無預約服務。
說起正義國宅,可能乍聽之下會不曉得在哪裡?其實是鄰近台北東區的百貨商圈,一處像是集合住宅的空間。 偶然發現這其中藏了一家專賣咖哩飯的可愛小店,咖哩日和甚至強調以日本產食材為主的料理,使用日本產米、和牛...等且也有各種的日本調味料來烹調。
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