方格精選
寅樂屋 Torarakuya-Taipei｜記錄時代感的咖哩飯
更新於 2021/08/18閱讀時間約 2 分鐘
延吉街與光復南路口交叉的狹窄小巷口，寅樂屋位處的這一帶，充滿了日本昭和風情的即視感，也像是在繁華的台北市中心的靈魂交錯點，因為它承載著許多的人的回憶。
前身是「鴻嘉咖哩飯」應該很少有人記得寅樂屋其實跟正統日本咖哩有段淵源。因為店主小高哥的外公於228事件時前往日本，為了維生而在當地開起日本料理小食堂，這個咖哩飯由母親傳承自外公的手藝，是屬於祖孫三代的共同味道。
如果仔細點，在寅樂屋裡可是找得到最原始的樣貌、具有時代感的照片呢～
想起最常吃寅樂屋的情境，是因為下雨天常宅在家，地利之便通常都會來外帶很洋氣的豬雞咖哩通心粉來吃；再來就是提早下班得以避開用餐時間的人潮，在如同復古喫茶店的空間內，點一份牛肉咖哩飯，口感偏辣所以需要一份福神漬的甜味來幫忙，最喜歡在白飯上擺放的幾顆葡萄乾，挖點太陽蛋一小口小口地搭配著吃，絕對不會把咖哩跟白飯全混在一起，這些都是大人味的儀式感。
雖說寅樂屋的誕生是因為店主小高哥接手父母親的店經營，但本業曾是咖啡人的靈魂，仍時常在店前面的小空間，與許多的咖啡攤車合辦活動；冬至食吃過他煮的咖啡湯圓、夏天嚐過他特製的咖啡琴酒冰棒；總之，在辛辣感的咖哩飯後來點咖啡是很成熟的事情。
雖說寅樂屋的誕生是因為店主小高哥接手父母親的店經營，但本業曾是咖啡人的靈魂，仍時常在店前面的小空間，與許多的咖啡攤車合辦活動；冬至食吃過他煮的咖啡湯圓、夏天嚐過他特製的咖啡琴酒冰棒；總之，在辛辣感的咖哩飯後來點咖啡是很成熟的事情。
一年前就預告了寅樂屋因為家族共同決定的關係，必須從光復南路後段班同學會這裡畢業，店裡仍舊播放著黑膠唱片，飯後一杯中深焙的熱咖啡再配點奶油餅，成年人的離別，難得一見的是回甘的人情味。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
身為一個資深美食博主，我對台北的美食瞭如指掌，最近讓我驚艷的，是一家位於慶城街的茶飲店——貳虎OFFTEA。這家店以「茶飲雞排研究所」自居，主打獨特創意的茶飲和超美味雞排，讓我忍不住想與大家分享！
首先要介紹的是他們的招牌手搖之—，爆檸椿花金萱烏龍。這款手搖以金萱烏龍茶為基底，加入了新鮮檸檬汁和清
偶爾在台北車站，在用餐離峰時間，離預定的車次還有些久，已經餓了，想要一個人靜靜用餐時的個人首選。
從裝潢到餐點都是復古的，懷舊的，咖哩飯即使沾上了醬也要粒粒分明。
新高軒北車店
造訪日期：2024/2月/20日
現在地址： 100台北市中正區北平西路3號號 2 樓
美味印象：一人用餐時的安
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
「咖一味」位在捷運國父紀念館站步行約兩分鐘的距離，門口有一面香料牆很吸眼球。
「咖一味」賣的不是普通的咖哩飯，這裡每款咖哩都是用不同底湯製成，加入原型香料和自製原型香料粉。
店內裝潢日系簡約，用餐環境明亮舒適，座位下方貼心提供小籃子放包包。
咖一味用餐限時80分鐘，不收取服務費～
主餐可加價
福屋拉麵是一家位於台中市東區振興路2-5號的溫馨小巧餐廳。走進這家餐廳，你會被其獨特的氛圍所吸引。簡約而不失溫暖的日式裝潢，讓人感到如同置身於日本街頭的小食堂，充滿了家的感覺。
.
福屋拉麵以提供精緻的日式素食餐點而聞名。無論是湯頭濃郁的拉麵，還是口感獨特的各式小菜，每一道菜品都經過精心烹調
「渼金咖哩」一間位在台中北區天津街附近巷弄的咖哩專賣店，簡約的店面有著日式的小清新風格，店面不大但環境愜意舒適。餐點可以選擇自己喜歡的咖哩口味跟主食及小菜進行搭配，也有小點心可以解解饞，分享給大家。
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
台北市有許多燒臘店，但是要符合老店、有人情溫度、大家愛的店家等條件就不多了。這家香味燒臘從民國八十八年(SONCE 1999)在台北市中正區南陽街開店後來搬到台北市萬華區西門町區域開店。一轉眼開店到今年也有二十五年時間了、尤其台灣這三年疫情期間很多店家都對新冠肺炎染疫情的人缺乏大愛不願做生意。但
鳥取縣的中部倉吉市，是個不錯的散步地方，那裡仍保留了古老的白壁倉庫群。這個古色古香的地方，除了可以試穿當地特色和服和參觀不同的百年老店之外，還可以品嚐到特色鄉土料理。那裡有一幢百年古宅，是一家從明治時代便開始經營的火鍋老店。那裡的火鍋並非我們吃到牛肉或豬肉火鍋，而是年糕火鍋（麻糬），成為
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
身為一個資深美食博主，我對台北的美食瞭如指掌，最近讓我驚艷的，是一家位於慶城街的茶飲店——貳虎OFFTEA。這家店以「茶飲雞排研究所」自居，主打獨特創意的茶飲和超美味雞排，讓我忍不住想與大家分享！
首先要介紹的是他們的招牌手搖之—，爆檸椿花金萱烏龍。這款手搖以金萱烏龍茶為基底，加入了新鮮檸檬汁和清
偶爾在台北車站，在用餐離峰時間，離預定的車次還有些久，已經餓了，想要一個人靜靜用餐時的個人首選。
從裝潢到餐點都是復古的，懷舊的，咖哩飯即使沾上了醬也要粒粒分明。
新高軒北車店
造訪日期：2024/2月/20日
現在地址： 100台北市中正區北平西路3號號 2 樓
美味印象：一人用餐時的安
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
「咖一味」位在捷運國父紀念館站步行約兩分鐘的距離，門口有一面香料牆很吸眼球。
「咖一味」賣的不是普通的咖哩飯，這裡每款咖哩都是用不同底湯製成，加入原型香料和自製原型香料粉。
店內裝潢日系簡約，用餐環境明亮舒適，座位下方貼心提供小籃子放包包。
咖一味用餐限時80分鐘，不收取服務費～
主餐可加價
福屋拉麵是一家位於台中市東區振興路2-5號的溫馨小巧餐廳。走進這家餐廳，你會被其獨特的氛圍所吸引。簡約而不失溫暖的日式裝潢，讓人感到如同置身於日本街頭的小食堂，充滿了家的感覺。
.
福屋拉麵以提供精緻的日式素食餐點而聞名。無論是湯頭濃郁的拉麵，還是口感獨特的各式小菜，每一道菜品都經過精心烹調
「渼金咖哩」一間位在台中北區天津街附近巷弄的咖哩專賣店，簡約的店面有著日式的小清新風格，店面不大但環境愜意舒適。餐點可以選擇自己喜歡的咖哩口味跟主食及小菜進行搭配，也有小點心可以解解饞，分享給大家。
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
台北市有許多燒臘店，但是要符合老店、有人情溫度、大家愛的店家等條件就不多了。這家香味燒臘從民國八十八年(SONCE 1999)在台北市中正區南陽街開店後來搬到台北市萬華區西門町區域開店。一轉眼開店到今年也有二十五年時間了、尤其台灣這三年疫情期間很多店家都對新冠肺炎染疫情的人缺乏大愛不願做生意。但
鳥取縣的中部倉吉市，是個不錯的散步地方，那裡仍保留了古老的白壁倉庫群。這個古色古香的地方，除了可以試穿當地特色和服和參觀不同的百年老店之外，還可以品嚐到特色鄉土料理。那裡有一幢百年古宅，是一家從明治時代便開始經營的火鍋老店。那裡的火鍋並非我們吃到牛肉或豬肉火鍋，而是年糕火鍋（麻糬），成為