【喝咖啡聊音樂】畢克斯．貝德貝克：藍調新樂園
更新於 2020/08/17閱讀時間約 2 分鐘
今天早餐只是簡單的烤土司，搭上最近買到的日本的奶油與草莓雙重果醬，喝著手沖咖啡。這樣的搭配有點像日本昭和老咖啡館，於是我突發奇想，找來這張爵士專輯播放：
Bix Beiderbecke這名字可能不見得響亮，但說到爵士肖像，如果是這張照片，相信許多人就看過了：
Bix Beiderbecke，這個從名字就看得出德國移民身世的演奏家，後世對他所知不多，只能從片段的紀錄了解他的生平與故事。
在美國的1920年代，紐奧良爵士與狄西蘭爵士是主要流行，而這些音樂都來自於黑人的生活與文化，因此Bix Beiderbecke這樣一個白人，想要在一群黑人中脫穎而出，可想而知壓力有多大。
尤其是在當時已經很火熱的黑人小號手路易斯．阿姆斯壯(Louis Armstrong)之下，Bix Beiderbecke的功力與風格就常常被拿來比較。
不過Bix Beiderbeck有著獨特的優雅，與阿姆斯壯的強烈草根氣息不同，這樣的冷靜與優雅路線也成為了1950年代酷派爵士(Cool School)的伏筆。
今天聽的這張《Singin' The Blues》，是1927年錄音的專輯，我們可以聽到Bix Beiderbecke踩著節拍精準地即興著。像是第3首《Singin' The Blues》、第6首《I'm Coming Virgina》；或是更可以在第12首《In a Mist》，聽到Bix Beiderbecke本人放下短號，來個鋼琴獨奏。
令人驚豔的是，從第14首開始，有了小提琴手Joe Venuti助陣即興，讓整個專輯更加風雅。
其實Bix Beiderbecke算是個音樂神童，七歲就可以用鍵盤樂器彈奏他所聽過的樂曲。然而他一直有著嚴重的酗酒問題，或許也因此英年早逝，得年28歲。
太多的酒以及毒品都毀了音樂家，不如和我一樣喝咖啡吧，振奮人心又有益健康。
希望這張專輯，能帶各位想像、回到曾經的美好年代。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
上了年紀已經忘了怎麼賴床！
在周休沒設鬧鐘的早上五點半就會醒來，縱使昨晚滑手機到午夜。
醒來不代表休息好了，純粹是生理時鐘讓自己驚醒，絕對沒有“自然醒”這麼奢侈的待遇。
因此在渾渾噩噩的半清醒狀態，必須靠咖啡來救贖我不必趕著上班的美好悠閒。
我摳門，只喝便宜的即溶咖啡粉（鳥窩牌是我年輕就接受
聽到一個Podcast說每個人心中也有一個劇本，會喜歡些什麼人過什麼樣的生活也大至上會跟著心中那劇本去進行。那麼喜歡喝那一款咖啡有沒有一個劇本呢？應該是有的，但和心中的劇本不同，心中的那個劇本是自己不知不覺間替自己寫的，咖啡的劇本是別人協助寫的。
高達4成台灣民眾一天至少喝1杯咖啡，而且最愛拿鐵、其次才是美式。
今天(20日)新聞有一上班族，每天喝1000cc咖啡偶爾搭配吃甜食，突覺胸悶、心臟刺痛，就醫才發現，有嚴重十二指腸潰瘍及胃發炎，經藥物治療並戒掉咖啡，改變生活模式後症狀才改善。
咖啡的味道好壞有業界的標準，常用有SCA和COE兩個Cupping打分的系統。我也上了不少SCA的課程和在Coffee Roastery工作過，所以對咖啡味道好壞也有一定的認知。但是當我去完西班牙走完37天的Camino de Santiago之後對咖啡應有的味道這回事有了新的感受。
有時候
所謂的人生
不過就是一杯咖啡所縈繞的一份温暖罷了
有時候
所謂的記憶
也不過是一杯咖啡裡沉澱的那一段小插曲
時光温暖 記憶美好
時光溫暖了記憶
也沉澱了這份美好
一杯醉人的咖啡香氣
飄進了心裡 開啟了記憶的痕跡
左右了世界 思念也慢慢地蔓延
一杯口感苦澀的咖啡
停止了時間 沉
小時候常聽醫生及老師說，休息時多看綠色植物，對放鬆眼睛有幫助，可達到一定的保健效果。那喝咖啡呢，如果是在一家滿滿綠色打造的空間裡，味覺可以滿足，若能同時顧眼晴，豈不是一舉兩得。
雖然喝咖啡普遍被當作會提神，但有人跟我一樣喝了還是會想睡嗎?
看到一個有趣的說法!
還有~
如果想要提神，喝咖啡時盡量不加糖，以免使血糖增高，體內會分泌胰島素來降下血糖，血糖劇烈升降波動大，或血糖降太低，都會讓人感到疲倦想睡。
但咖啡因並不能解除疲勞， 所以適時的讓自己好好休息還是必要的!
我一直都夢想要踏入虛擬貨幣支付的世界，我在想也許AT可以讓我快點踏入這樣的全新世界！感覺離未來越來越近，而且不論是申辦帳號，還是支付起來都很簡單好上手～大家來試試看吧！
韓國環境部於2022年一月發表《自然保護領域主要工作計畫》，將動物園從登錄制轉換為許可制，禁止於動物園以外的場域展示動物。也就是說，韓國的「羊駝咖啡廳」或是「浣熊咖啡廳」都將走入歷史。
🦙 野生動物去哪兒
🦒 動物園也要改革
大家好，我是菜編。你有喝咖啡的習慣嗎？這對很多人來說是每日儀式，早起睡眼惺忪，在辛勤工作前，不喝就會感到精神不濟，但各位有發現自己喝咖啡後思考變得比平常更有效率嗎？最近高麗大學的研究團隊發現，充滿咖啡的咖啡因，不只有提神醒腦的妙效，甚至還有助於提高認知能力！
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