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今年台灣沒颱風,是福還是禍?

閱讀時間約 2 分鐘
以前住在台北,對氣候的變化,沒什麼特別的感覺,頂多就是冬天覺得太冷,夏天覺得太熱,雨天覺得太溼,出門不方便。那時只要騎腳踏車十五分鐘內到得了的地方,就會騎腳踏車,有時甚至二十幾分鐘也在騎,畢竟騎腳踏車很方便。只有要去比較遠的地方,才會搭公車、搭捷運,甚至搭計程車。
正因為出門大多以腳踏車代步,所以很討厭下雨天,因為雨天在大馬路上騎腳踏車挺危險的,還可能被急速駛過的車輛濺得一身溼。
Sven Brandsma on Unsplash
真沒想到,搬到台東開始從事農作之後,對於氣候的變化,變得非常有感,而且,特別期待下雨!
對農作物來說,灌溉水非常重要,沒有水,作物會嚴重受損,無法健健康康成長。
Juanita Swart on Unsplash
我們的農場沒有天然的水源,四年前花大錢鑽的深井,是個扶不起的阿斗,每年都要故障一兩次,維修費高得驚人。後來忍痛斷捨離,放棄了那口井,開始用自來水灌
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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台灣政府開放進口含瘦肉精的美國豬肉,引起諸多恐慌和疑慮。對於不願意把瘦肉精吃進肚的人來說,這意味著必須減少外食,或是選擇可信任的餐廳,也意味著必須少吃豬肉加工品,像是香腸、水餃等等,除非是可信任的來源。但是這對常常需要外食的人來說,談何容易呀。有些人想知道,如何避免吃進不好的食物?
從台北移居台東快五年了,每年都有每年的目標: 頭兩年:開墾農地、種植果樹和綠籬樹,最重要的是,學習銷售農地上現成的台灣香檬果實,拿出實際的銷售成績去申請蓋農舍的資格。 第三年:申請蓋農舍的資格,並在取得資格之後,申請蓋農舍的建照。 第四年:蓋農舍。 第五年:住進農舍......
以前住在台北的公寓裡,用洗衣機洗好衣服之後,會先在陽台晾一段時間,再丟烘衣機。這樣做當然挺費工費時,但當時使用電能的小型乾衣機,洗完衣服脫水後直接丟烘衣機,至少要烘兩個小時才會乾,遇到溼冷的天氣,更久! 四年多前搬到台東鄉下,換了一台瓦斯型的大乾衣機.......
移居台東近五年來,我和先生原本的自由業工作收入(翻譯和修改英文論文),尚不以應付一家六口的生活支出,所以這幾年來,無時不刻不在想方設法,到底要如何謀求更多樣的生計。我們所擁有的農地,算是我們最大的資源和資產了。每種下一樣作物,都像在孵育一顆希望的種子,也許是為我們家提供食物,也許可以帶來收入。
我是個急性子,對我來說,耐心等待是全世界最難的一件事! 但過去幾年來的人生境遇,讓我不得不學習忍耐,不得不學習耐心等待最恰當的時機來到。而種植作物,更是明顯需要耐心等待的一件事。
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