我忘了放比例尺,所以只能說~這碗真的很大很大,就是比大碗公再大一號。 它是龍膽石斑,我點了魚頭部位,所以有肉有骨也有很棒的膠質。 超甜美的肉質。 另一道是透抽或小管,我沒問清楚,這幾樣我很不會分。反正也是清燙就吃,原味的..........