蘋婆果

　　家裡的〈蘋婆樹〉3年前長了滿滿果實，今年卻只長一顆，孤獨的掛在樹上。讓人懷念起吃蘋婆果的歲月......我們會將果實洗淨放入電鍋蒸熟→然後細細品嚐，口感有如菱角芋頭般鬆軟，好吃的小點心。尤其是純有機的生長，吃起來特別安心。

　　鄉間小路上常有驚喜，鄉下人家也特別熱情，我們也常常收到不同的農產品，讓生活憑添了色彩與悸動...住在鄉下真的是樂趣多，人情味特別濃，早上可以聽著鳥兒唱歌，在晨曦中健行，下午迎著夕陽回家。

　　蘋婆樹綠葉綻放，雖然今年只長了一顆，我們依然謝謝妳，感恩妳的辛苦與照顧，有妳真好。