冬至

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小時候,冬至來臨前,家裡會自己磨米漿,磨好的米漿要用繩子綁在長椅上,讓水份滴乾,滴乾後就可以開始揉糯米團,糯米團會搓揉成白色跟紅色,再捏成小小一顆圓圓的,就可以下鍋煮了。

冬至的這一天早晨,會先將揉好的湯圓下鍋煮成甜湯,祭拜家裡的神明、祖先,告訴神明、祖先冬至來臨了,保佑全家大小平安健康,拜好的湯圓就是我們下課回來的點心了,晚餐時也會再煮上一鍋鹹湯圓,全家一起吃。

吃著湯圓時,大人總會說:「吃了湯圓就長一歲了!要更懂事哦!」長大後就不敢吃湯圓怕又老了一歲,呵!

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