百變咖啡喝法 :除了喝美式還有什麼?
更新於 2020/12/25閱讀時間約 1 分鐘
麥當勞對於自己是學生的我，總是一向奢侈的大餐，出社會開始視為所當然的午餐，再來配上一杯麥當勞咖啡，對於講求方便快速以及兼具美味的CP值，麥當勞咖啡總會在我的每日早餐或午餐的飲料清單中。明明咖啡有很多選擇，為何會特別喜愛麥當勞的咖啡呢?
麥當勞致力培養，McCafe咖啡師
由於麥當勞除了提供了較嚴格的訓練，光是咖啡的奶泡打的形狀與層次都有可能影響到咖啡口感，所以想成為麥當勞咖啡師以及成功獲選為麥當勞McCafe咖啡師，可說是相當厲害。也難怪有像飯店一樣有星級的稱號。
關於咖啡的各種玩法
前面回味玩麥當勞咖啡之後，對於咖啡本身的奧妙根本數不完，以下簡單介紹咖啡可以怎麼玩怎麼喝 !
1.冰咖啡
與冷泡不同，冰咖啡是冰鎮的熱咖啡。將你剛煮好的黑咖啡冷藏，加入冰塊，或許再加點奶油或糖，就可以了。
2.土耳其咖啡
土耳其咖啡是由反覆煮非常細碎的咖啡與糖。這個過程產生的是一種泡沫豐富、質地輕盈的飲料。
3.硝化咖啡
氮氣咖啡是一個相當新的发明。通常倒出像一杯啤酒的水龍頭，氮氣咖啡是添加氮氣的冷泡。這使得甜美、 順暢的飲料與輕度碳酸化。
特濃咖啡飲料。
以下是基本的濃縮咖啡飲料選擇。如需全面的列表，請查看我們的21種意式咖啡飲料指南。
單杯或雙杯濃縮咖啡
所有意式咖啡飲品的基礎都是一杯意式咖啡，通過將加壓的熱水推送到磨得很細、夯得很緊的咖啡中制成。你可以拉短和長（單杯和雙杯），分別是一盎司和兩盎司。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
週末燠熱的午後實在令人懶得外出，隨便動一動就渾身汗水淋漓。以前有一陣子總愛拎著筆電在星巴克泡上整個午後，過上一種人家說的：「帶著Mac上星巴克很文青！」的生活，但其實我不是文青，只是喜歡享受那樣的空間氛圍。
「國界從來不是距離。與其發慌，不如慢下腳步，體驗身邊的美好。喝杯咖啡吧！因為你値得。」
在這本書中，
你不會看到「培養世界觀的 5 種方法」這類標題，
就是聽則文說說故事，看看那些我們未曾到過的世界，
並驚覺：「啊，這和我想得根本不一樣呀！」
應該是2001年吧，我和同事採訪這家當地最老的咖啡廳。
二十年後，我再度光臨這店，老闆娘還堅守著吧台，用最傳統的「塞風」沖出這杯藍山。
因為將住家遷入店內，所以客席數很少，甚至不方便將洗手間提供給客人使用。
我判斷店還撐著的理由，讓老闆娘讓自己有件事做，但早就不期望有遊客上門。如有，應該是來找回憶
除了音樂與演出產業，咖啡產業也是多少會關注的行業之一。本文提到的美國咖啡消費市場的變化，蠻值得一讀並對未來作點「期待」！
原文標題：Covid-19 wipes out nearly a quarter of US coffee shop market value
原文作者：Allegra Wor
咖啡因具有刺激中樞神經系統的功用，因此成為不少上班族甚至是學生黨的生活必需品之一。然而，網路上對於喝咖啡仍有許多迷思。究竟以目前的科研成果，咖啡及咖啡因對身體會有哪些影響呢？文內將解釋：
❶ 咖啡因是否可以幫助減重？
❷ 喝咖啡是否能抗癌 / 致癌？
❸ 咖啡因與膽結石、神經系統、心血管疾病的關係
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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