百變咖啡喝法 :除了喝美式還有什麼?

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麥當勞對於自己是學生的我,總是一向奢侈的大餐,出社會開始視為所當然的午餐,再來配上一杯麥當勞咖啡,對於講求方便快速以及兼具美味的CP值,麥當勞咖啡總會在我的每日早餐或午餐的飲料清單中。明明咖啡有很多選擇,為何會特別喜愛麥當勞的咖啡呢?

麥當勞致力培養,McCafe咖啡師

由於麥當勞除了提供了較嚴格的訓練,光是咖啡的奶泡打的形狀與層次都有可能影響到咖啡口感,所以想成為麥當勞咖啡師以及成功獲選為麥當勞McCafe咖啡師,可說是相當厲害。也難怪有像飯店一樣有星級的稱號。

關於咖啡的各種玩法

前面回味玩麥當勞咖啡之後,對於咖啡本身的奧妙根本數不完,以下簡單介紹咖啡可以怎麼玩怎麼喝 !

1.冰咖啡

與冷泡不同,冰咖啡是冰鎮的熱咖啡。將你剛煮好的黑咖啡冷藏,加入冰塊,或許再加點奶油或糖,就可以了。

2.土耳其咖啡

土耳其咖啡是由反覆煮非常細碎的咖啡與糖。這個過程產生的是一種泡沫豐富、質地輕盈的飲料。

3.硝化咖啡

氮氣咖啡是一個相當新的发明。通常倒出像一杯啤酒的水龍頭,氮氣咖啡是添加氮氣的冷泡。這使得甜美、 順暢的飲料與輕度碳酸化。

特濃咖啡飲料。

以下是基本的濃縮咖啡飲料選擇。如需全面的列表,請查看我們的21種意式咖啡飲料指南。

單杯或雙杯濃縮咖啡

所有意式咖啡飲品的基礎都是一杯意式咖啡,通過將加壓的熱水推送到磨得很細、夯得很緊的咖啡中制成。你可以拉短和長(單杯和雙杯),分別是一盎司和兩盎司。
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