品咖啡豆
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兩大咖啡豆的種類推薦：阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆咖啡豆的種類推薦主要有兩種：阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。
阿拉比卡咖啡豆歷史
阿拉比卡咖啡豆是世界上最受歡迎的咖啡豆品種，佔全球咖啡產量的約70%。其歷史可以追溯到15世紀的埃塞俄比亞。
阿拉比卡咖啡豆起源
阿拉比卡咖啡豆的起源可以追溯到埃塞俄比亞西南部高原的卡法地區。根據傳說，一位名叫
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華哥網路行銷
2024-04-30
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有香有酸有甜的3共識 肯亞卡比加加雖然不是庶民，也沒有7200萬豪宅，更沒有600萬可以借給別人投資，但週週有新歡這部分倒是做得到，近期的咖啡新歡就是肯亞 卡比加加。
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2019-12-20
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淺焙 有多淺 深焙 有多深？說到咖啡豆的淺焙深焙～那我先說說之前在北京客居的經驗好了～
大陸不管是魯川粵蘇哪個菜系，都不脫多油重鹹，每次上菜之前都要跟廚房大聲吆喝：「少油少鹽」，可是沒用，清炒西蘭花可以吃出客家福菜的鹹度和肉圓的油度，最後，我都直接說了
老闆，不要放油不要放鹽
跟大陸師傅這樣說，才勉強可以達到我對清炒的標準。
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咖啡癮士的沙龍
2019-04-15
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豆評 均衡表現的肯亞不過分偏酸或苦，香氣和餘韻都有平均表現，簡單說就是均衡耐喝，隨便一杯都讓你覺得愉快，
清爽果香帶有檸檬酸，好喝的淡苦味，整體清爽，甜感長時間留在喉間，可以回味許久。
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咖啡癮士的沙龍
2019-03-08
2
豆評 耶加雪菲樂園不知名花香中帶有柳橙香
整體是莓果的甘酸感，但不會死酸
Body偏中厚，柔順度高，但有二分澀度
進入室溫之後，甜味漸顯，澀味依然
放冷之後有桃子香
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咖啡癮士的沙龍
2019-02-27
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豆評 耶加雪菲 皇家 果丁丁酸味為主的風味，淡而明顯，但酸味調性為主，過於單一。
室溫入口後，先甜後酸，後勁有一股縈繞極輕微果皮苦，
苦感消失之後甜味才漸起。
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咖啡癮士的沙龍
2019-02-26
3
豆評 藍寶石莊園厭氧發酵有一股濃厚的酒醺感，是酒類的苦勁從喉間回升，所謂「破愁須仗酒」，有此一杯咖啡，也差相彷彿了。
一杯在手，無聊會議也突然不那麼難挨了。
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咖啡癮士的沙龍
2019-02-26
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