陳年普洱茶 陳年老茶的收藏方法

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陳年普洱茶分為陳年熟茶和陳年生茶,有消暑、通便、解毒的功效,經常飲用陳年普洱茶能夠調節腸胃,令腸胃恢復正常功能,起到深層排毒的功效,由於陳年普洱茶的保健功效非常顯著,所以陳年普洱茶的價格一路高歌猛進,甚至有一些極品陳年普洱茶的價格比一層樓還貴,但是關於陳年普洱茶的收藏還是要一定的方法!

曾經有人說過“能住人的地方就能存放普洱茶”,理論上是不錯,但必須設立專門的收藏空間,否則,長時間的存放於和人生活在一起的環境中,很容易受異味侵襲,比如:煙味、化妝品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。那麼自家藏陳年普洱茶該如何辦呢?

陳年普洱茶-2003紅印普洱茶

陳年普洱茶-2003紅印普洱茶

普洱茶是越陳越香,普洱茶在收藏過程中要有好的品質變化,還必須有適合的溫度、濕度、氧份,同時,要透氣、通風、避免陽光直射。

普洱茶的發酵過程,主要是微生物作用,而這種微妙而精彩的變化,也是需要條件才能完成的。總的外部條件是溫度、濕度、氧份。總之,存放普洱茶有五點必須注意:

1.不可曬到陽光,味會帶有不佳酸味

2.不可有外來水入侵,除了後轉化太快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。

1998年陳年普洱茶-雲南古樹茶七子餅

1998年陳年普洱茶-雲南古樹茶七子餅

3.不可有異味竄入,產生不佳氣味。

4.盡量單一茶品趁放,以免難掌握狀況。

5.一次取茶足量,不要經常碰動以免難掌握狀況。

要喝普洱茶的話先拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開鬆成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好後放入小型的陶瓷茶罐存放。

2002年陳年南糯山普洱茶

2002年陳年南糯山普洱茶

以上就是陳年普洱茶 陳年老茶的收藏方法,還有更多關於陳年普洱茶 陳年老茶的收藏方法 請關注【中樂號】的頻道,帶你走入普洱茶的大門,減少一些彎路

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普洱茶|古樹茶 -香港中樂號的沙龍
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2023/02/09
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