編輯嚴選鹿日 Deer Day ︳每逢草莓季都想拜訪的甜點工作室
編輯嚴選
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「如果說我們是渴慕亮光的鹿，而你們就是照耀鹿日的太陽。」
鹿日甜點工作室 店名的由來相當符合這裡的地理位置，連續兩年都挑在草莓季裡，遠道而來的造訪，鄰近象山步道山腳下，位處於臺北城邊緣地帶，白色系與木質調的店面兼烘焙工作室，倒也有種為以甜點為名的小旅行風情。
店裡的座位數並不多，客群多半都是來外帶或自取整模蛋糕的，而每個月也都會依據季節性水果食材變化日常於店內販售的品項，若有特別想吃的口味，在造訪之前先觀看臉書粉絲專頁或Instagram 精選動態，就更能把握時節來品嚐美好的甜點。
草莓生乳捲
質地相當柔軟的蛋糕體包裹著內餡鮮奶油的濕潤濃郁乳香，裡頭藏有整顆草莓的酸甜感，這個要挑草莓季正盛產期來品嚐，選在店內享用還會以草莓及少許奶油裝飾擺盤，像是冬日雪國的繽紛視覺饗宴。
草莓柚香檸檬杯杯
乍看之下以為是帕菲甜點冰杯，其實是以戚風蛋糕為基底，搭配清爽香氣的柚子與檸檬所製成的奶餡、微酸微甜的草莓果實，將整杯甜點裝飾得頗有耶誕節的氣氛，酥脆的杏仁餅乾碎片及少許的可可脆粒堆疊出更多的層次感。
季節限定 草莓氣泡飲
鹿日的飲品其實有非常良好的咖啡與臺灣茶可以選擇，不過會更推薦季節性的水果氣泡飲，在氣溫稍暖的冬季日子裡，點上一杯可吃得出草莓果醬的顆粒以及草莓果實切片的氣泡飲，帶點薄荷葉的爽朗香氣，是在草莓季裡最為需要的滿滿幸福感。
鹿日 Deer Day
地址：台北市信義路五段150巷401弄25號
電話：02-8786-9622
營業時間：週二至週六12:00-20:00 週日14:00-20:00
＊內用時間至19:00，時間過後僅供甜點外帶、自取。
不定時休日請留意店家臉書每月公告
地址：台北市信義路五段150巷401弄25號
電話：02-8786-9622
營業時間：週二至週六12:00-20:00 週日14:00-20:00
＊內用時間至19:00，時間過後僅供甜點外帶、自取。
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