海裡最大的硬骨魚類就是呆萌可愛爆表的翻車魚了,他們可以重達2000公斤,3公尺長,潛水員最愛跟這個大傢伙一起自拍,顯得臉小又顯瘦。但是翻車魚的成長背景一直都是個謎,一直到今年七月,紐澳科學家們才成功利用基因比對的方式,正式找到了翻車魚微小的童年。
不到1公分長的翻車魚寶寶,比成魚小600多倍,長得一點都不像親爹娘(這是要說魚大十八變,還是隔壁老王管很寬?),所以科學家們一直很難斷定誰是誰的種,有了DNA親子鑑定的幫忙,以後要找孩子就容易多了~~這次找到的這批小寶寶,原來是扣桃翻車魚的種(bump-head sunfish, Mola alexandrini),接下來科學家們有得忙了,趕緊來玩連連看。
巨大的翻車魚在海裡看起來好好的,也沒翻車,到底為什麼要叫他們翻車魚呢?其實各種語言對他們都有粉促咪的說法,太陽魚(English, Sunfish),月亮魚(French, poisson lune),一坨魚(Danish, Klumpfisk),會游泳的頭(German, Schwimmender kopf),就連他們的拉丁文種名Mola,也是磨臼石的意思,都是在形容翻車魚側躺在海面上,讓海鳥來啄食皮膚上的寄生蟲時的模樣(該說他聰明還是懶.... 牆編下次被蚊子咬很多包的時候,如果側躺會有人來幫抓癢嗎?)。
翻車魚平常吃點小魚和海草,對人類沒有任何危害,除了有時候不小心撞到船,會把船的拷漆刮掉.... 他在海裡飄得太爽,有時候會被餓壞了的海獅咬幾口......。在台灣,常常會在海產店看到翻車魚或是他的藝名,曼波魚,被寫在菜單上,因為過去在附近海域很容易就捕到呆萌的翻車魚。這麼大的魚身,其實只有腸子被食用,其他部份則扔回大海(跟取鯊魚翅一樣...)。近年來,因為與文化產業結合,翻車魚全身都被開發利用,浪費的狀況減少,但是捕撈的數量增加,捕獲的翻車魚體型越來越小(自2-300公斤降至50公斤一尾)。
國際自然保護聯盟紅皮書將翻車魚列為易危種類,雖然不是無可挽救的絕種,但正是亡羊捕牢,為時未晚的時候。翻車魚製品或許新奇,但是在下手買下之前,再多想想我們還有多少其他填飽肚子的選擇,以及嬌小可愛的翻車魚寶寶要長成面前這一巨大的呆萌翻車魚有多麼不容易。Mola Mola 呼喚你,一起來海上漂浮發懶,享受陽光,空氣,水,一起來 Mola Mola~~~
扣桃翻車魚(成魚)(bump-head sunfish, Mola alexandrini)
扣桃翻車魚(幼魚)(bump-head sunfish, Mola alexandrini)